{"product_id":"kitae-utility-knife","title":"Univerzální nůž Hagane","description":"\u003cp\u003eUniverzální nůž Hagane zaplňuje mezeru mezi loupacím a velkým kuchařským nožem. Díky kompaktnímu profilu se hodí na malou zeleninu, ovoce a každodenní začišťování na prkénku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNýtované rukojeti z palisandru a tepané boky čepele dávají kolekci Hagane jednoduchý, masivní vzhled.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNa co se hodí\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRajčata, šalotka, ovoce a drobná příprava.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eParametry čepele\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOcel jádra: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukce čepele: damašková ocel, 67 vrstev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvrdost: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÚhel ostří: 15° na každou stranu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka čepele: 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: cca 120 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePéče\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyjte ručně a po použití hned osušte. Krájejte na dřevěném nebo vhodném plastovém prkénku a nůž ukládejte s chráněným ostřím. Nepatří do myčky a nekrájejte jím mražené potraviny ani kosti. Při řezu čepelí nekruťte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324049223931,"sku":"HT-KB-59-UTL","price":1687.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172545_455dac84-1080-4c1f-b16a-9afd1815d934.png?v=1792345566","url":"https:\/\/okuracookware.com\/cs-cz\/products\/kitae-utility-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}