{"product_id":"sumie-knife-duo-gyuto-and-petty","title":"Sada nožů Genbu, 2 díly (gyuto a petty)","description":"\u003cp\u003eDva nože, které se doplňují. Sada Genbu (gyuto a petty) je základ pro kuchyni, kde nechcete nic navíc. Ke každé surovině a každému řezu zvolíte vhodný profil a oba nože k sobě vzhledově ladí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOsmihranné rukojeti z ebenu, objímky z javorové kořenice a tepané boky čepelí dodávají kolekci Genbu tmavý vzhled s výraznou strukturou.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eV sadě\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž gyuto Genbu · 20 cm · 205 g. Každodenní sekání a porcování.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž petty Genbu · 11,5 cm · 90 g. Drobné ovoce a rychlé začišťování.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOcel a konstrukce\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOcel jádra: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukce čepele: damašková ocel, 67 vrstev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvrdost: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÚhel ostří: 15° z každé strany u nožů bez vroubkovaného ostří.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePéče\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyjte ručně a po použití hned osušte. Krájejte na dřevěném nebo vhodném plastovém prkénku a nůž ukládejte s chráněným ostřím. Do myčky nepatří. Nekrájejte jím zmražené potraviny ani kosti a při řezu čepelí nekruťte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324088873211,"sku":"HT-KB-53-DUO","price":3717.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182623_65bd1037-6abe-4541-9ea5-4fb90003ea8f.png?v=1792349266","url":"https:\/\/okuracookware.com\/cs-cz\/products\/sumie-knife-duo-gyuto-and-petty","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}