{"product_id":"tsurugi-nakiri-knife","title":"Nůž nakiri Kurogane","description":"\u003cp\u003eNůž nakiri Kurogane má rovné ostří stvořené pro zeleninu. Krájejte jím rovnými řezy shora dolů: zelí, listovou zeleninu i zeleninu na stejnoměrné plátky. Na širokou čepel pak nakrájené suroviny snadno naberete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOsmihranné rukojeti ze sytě černého ebenu stojí v kolekci Kurogane v ostrém kontrastu se vzorovanou ocelí.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNa co se hodí\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRovné krájení, zeleninové pásky a tenké plátky.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eParametry čepele\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOcel jádra: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukce čepele: damašková ocel, 67 vrstev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvrdost: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: cca 170 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePéče\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyjte ručně a po použití hned osušte. Krájejte na dřevěném nebo vhodném plastovém prkénku a nůž ukládejte s chráněným ostřím. Nepatří do myčky a nekrájejte s ním zmražené potraviny ani kosti. Při řezu čepelí nekruťte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324093886715,"sku":"DK-11-NAK","price":2585.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_160921_9b052e84-3bec-49ca-bb47-f3757f8e8dbd.png?v=1793551249","url":"https:\/\/okuracookware.com\/cs-cz\/products\/tsurugi-nakiri-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}