{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precision-blade","title":"Cuchillo kiritsuke de precisión 24 cm","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo kiritsuke se inspira en la precisión y el cuidado de la cuchillería tradicional japonesa. Su perfil equilibrado permite cortes controlados y precisos, y se adapta con naturalidad al ritmo de tu cocina de cada día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de 24 cm tiene una \u003cstrong\u003econstrucción de acero multicapa\u003c\/strong\u003e, pensada para darle resistencia y un filo estable. Un sutil dibujo en la superficie muestra el cuidado en su fabricación y permite un corte suave y constante con cualquier ingrediente. La hoja no lleva recubrimiento: entre el acero y tu comida no hay nada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango es de madera de nogal, con una forma que te da un agarre cómodo y seguro. Su calidez natural y su forma equilibrada te dan estabilidad y control, incluso en preparaciones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el peso calculado para que hoja y mango trabajen en armonía, este kiritsuke corta en láminas con fluidez y pica con seguridad. Una herramienta versátil para verduras, pescado y carne, hecha para no fallar con los años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja:\u003c\/strong\u003e acero multicapa de estilo japonés, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera de nogal, ergonómico y seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio:\u003c\/strong\u003e peso bien repartido para un corte controlado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e verduras, pescado, carne y cocina de todos los días\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensado para durar: su forma y su función se aprecian más con cada plato que cocinas.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772589719803,"sku":"NAN-042","price":138.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precisio-01-hero_84fcad06-a6c9-4558-ad98-a8b4e0742c70.jpg?v=1790185152","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-es\/products\/kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precision-blade","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}