{"product_id":"okami-honesuki-boning-knife","title":"Cuchillo deshuesador honesuki Musashi","description":"\u003cp\u003eCon el cuchillo deshuesador honesuki Musashi limpias la carne y preparas aves sin alejarte de la articulación. Su perfil en punta sigue las uniones y separa la carne alrededor de las articulaciones. Úsalo para rodear el hueso, no para partirlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos de palisandro de estilo occidental con remaches y virolas de acero pulido: la colección Musashi tiene un perfil clásico y robusto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLimpiar aves, seguir las articulaciones y retirar el tejido conectivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetalles de la hoja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 140 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalo a mano y sécalo justo después de usarlo. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalo con el filo protegido. No lo metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324060561659,"sku":"DK-18-HON","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164440_4d93ab0f-badf-4839-a0de-73c674ec1eaa.png?v=1792343177","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-es\/products\/okami-honesuki-boning-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}