{"product_id":"sora-cleaver-knife","title":"Cuchillo de hoja ancha Tenku","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo de hoja ancha Tenku tiene una hoja alta para picar y cortar en láminas sobre la tabla. Su perfil ancho te ayuda a guiar el corte de las verduras y a recoger lo picado. Corta con control: no es un cuchillo para partir huesos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos de madera de olivo, virolas de cuerno oscuro y hojas de damasco con textura: así se reconoce la colección Tenku.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerduras, hierbas e ingredientes sin hueso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetalles de la hoja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 255 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalo a mano y sécalo justo después de usarlo. Usa una tabla de madera o una de plástico adecuada y guárdalo con el filo protegido. No lo metas en el lavavajillas, no lo uses para cortar congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324087595259,"sku":"DK-20-CLV","price":87.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_173700_43f354bb-4ff8-4049-b42d-fef59b2e9d58.png?v=1793551248","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-es\/products\/sora-cleaver-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}