{"title":"Sets de cuchillos","description":null,"products":[{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-3-piece-set","title":"Set de 3 cuchillos de precisión","description":"\u003cp\u003eEste set incluye tres \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina de estilo japonés\u003c\/strong\u003e, hechos con una forja rigurosa para darte equilibrio, precisión y un rendimiento que no falla en el día a día. Ninguna hoja lleva recubrimientos ni tratamientos químicos: entre el acero y tu comida no hay nada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo está pensado para una tarea concreta y te da un corte controlado y medido con todo tipo de ingredientes. La \u003cstrong\u003econstrucción de acero multicapa\u003c\/strong\u003e aporta resistencia y un filo estable, y el dibujo ondulado de la hoja refleja una estética sobria y funcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos de madera, suaves y ergonómicos, son cómodos y te dan un control seguro: cada cuchillo descansa de forma natural en la mano. Juntos forman un set coherente, pensado para cocinar con calma durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl set incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo santoku\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 18 cm · Longitud total: 30.5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de chef\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 20 cm · Longitud total: 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo santoku (con alvéolos)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 18 cm · Longitud total: 31 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja:\u003c\/strong\u003e acero multicapa de estilo japonés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e sin recubrimiento, sin tratamientos químicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera, ergonómico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio:\u003c\/strong\u003e peso bien repartido para un corte controlado y fluido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e verduras, pescado, carne y preparaciones de todos los días\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensado para durar, este set le da a tu cocina una elegancia discreta: cuchillos para usar a diario y disfrutar durante muchos años.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762740084987,"sku":"MS-1-S-12","price":219.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e068e0df-4470-405e-bbf6-e6b37d3901bc.jpg?v=1790185069"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-7-piece-set","title":"Set de 7 cuchillos de precisión","description":"\u003cp\u003eEste set de cuchillos de estilo japonés está hecho con una forja rigurosa y transmite equilibrio, sobriedad y control fino. Cada cuchillo está pensado para cortar con firmeza y seguridad: un set coherente para cocinar con calma cada día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada hoja tiene una \u003cstrong\u003econstrucción de acero multicapa\u003c\/strong\u003e que le da resistencia y un filo estable. El dibujo ondulado de la hoja muestra el cuidado en su fabricación y permite cortes suaves y controlados con todo tipo de ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos están pensados para la comodidad y el equilibrio: cada cuchillo descansa de forma natural en la mano. El set reúne tamaños y perfiles bien escalonados, para trabajar con precisión tanto en los detalles como en las preparaciones grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensado para durar, este set tiene una presencia discreta en la cocina: cada pieza está hecha para usarla a diario y disfrutarla durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl set incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo para pelar:\u003c\/strong\u003e hoja de 8 cm · 12 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo multiusos:\u003c\/strong\u003e hoja de 8 cm · 12 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo de chef pequeño:\u003c\/strong\u003e hoja de 13 cm · 26.8 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo santoku:\u003c\/strong\u003e hoja de 18 cm · 31 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo para pan:\u003c\/strong\u003e hoja de 20 cm · 33 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo de chef:\u003c\/strong\u003e hoja de 20 cm · 33 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo de chef (perfil alternativo):\u003c\/strong\u003e hoja de 20 cm · 33 cm en total\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero multicapa de estilo japonés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera, ergonómico y equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio:\u003c\/strong\u003e peso bien repartido para un corte controlado y suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e verduras, pescado, carne, pan y preparaciones de todos los días\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762770034939,"sku":"MS-1-S-9","price":299.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e5487e03-ad4b-453f-a0be-24cb9f02815d.jpg?v=1790185004"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-refined-control","title":"Set Saphire de 6 cuchillos de acero damasco","description":"\u003cp\u003ePara quienes buscan rendimiento y un diseño que no pasa desapercibido, el \u003cstrong\u003eset de 6 cuchillos de acero damasco de estilo japonés, serie Saphire en edición limitada\u003c\/strong\u003e, te da precisión, control y un corte que no falla. Esta colección está pensada para rendir de maravilla durante años: un set para toda la vida en tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo de la serie Saphire tiene una forma pensada para un corte concreto, así que pasas sin esfuerzo de cortar en láminas a picar, limpiar o hacer trabajos de detalle. Su construcción equilibrada te da un manejo estable y reduce el cansancio de la mano, para cortar con seguridad tanto en la cocina de cada día como en preparaciones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas lucen un refinado dibujo de estilo damasco, inspirado en la tradición japonesa. Además de bonito, este dibujo ayuda a que la comida se pegue menos a la hoja y facilita cortes suaves y limpios en carne, pescado, verduras y hierbas. Las hojas no llevan recubrimiento ni tratamientos químicos: tu comida solo toca acero, y el corte se mantiene con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos en tono zafiro son la seña de identidad de esta edición limitada. Con forma ergonómica para darte comodidad y control, cada mango ofrece un agarre seguro y un veteado propio: no hay dos cuchillos iguales. Una virola marcada mejora el equilibrio, el control y la seguridad al cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHecha para durar, la serie Saphire aguanta años de uso diario sin perder prestaciones. No es un capricho de temporada, sino un set de cuchillos para toda la vida: diseño refinado, un rendimiento que no falla y una calidad que perdura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo de chef: 20 cm\u003cbr\u003eCuchillo santoku: 18 cm\u003cbr\u003eCuchillo nakiri: 17 cm\u003cbr\u003eCuchillo para pan: 20 cm\u003cbr\u003eCuchillo multiusos: 13 cm\u003cbr\u003eCuchillo para pelar: 9 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818637213947,"sku":null,"price":649.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175422_35a95b9d-420b-451e-8290-d3b0a6e5b04a.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-9-piece-composed-balance","title":"Set Premium de 8 cuchillos de acero damasco","description":"\u003cp\u003eDale a tu cocina un set de cuchillos pensado para la precisión, el equilibrio y la confianza. Este \u003cstrong\u003eset de cuchillos de acero damasco de estilo japonés, colección Premium\u003c\/strong\u003e, está hecho para quienes valoran el control, la versatilidad y un corte refinado. Y te va a durar toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo tiene una forma pensada para una tarea concreta, así que pasas con fluidez de cortar en láminas a picar, limpiar o preparar con detalle. Su diseño, equilibrado con cuidado, te da un manejo estable y reduce el cansancio de la mano: tanto la cocina de cada día como las preparaciones largas se hacen sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas lucen un llamativo dibujo de estilo damasco, inspirado en la tradición japonesa. Además de su aspecto refinado, el dibujo ayuda a que la comida se pegue menos a la hoja, para cortes más limpios en carne, pescado, verduras y hierbas. Las hojas no llevan recubrimiento ni tratamientos químicos: tus ingredientes solo tocan acero y el corte se mantiene constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos ergonómicos de epoxi Onyx están pensados para la comodidad y la estabilidad. Su veteado natural da a cada cuchillo un aspecto único, y la virola marcada mejora el agarre y la seguridad al cortar. Hoja y mango forman un conjunto firme y seguro que te da confianza en cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste set de edición limitada apuesta por la durabilidad y el diseño refinado: hecho para quienes quieren un rendimiento de primer nivel sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo de chef: 20 cm\u003cbr\u003eCuchillo para trinchar: 20 cm\u003cbr\u003eCuchillo para pan: 20 cm\u003cbr\u003eCuchillo nakiri: 18 cm\u003cbr\u003eCuchillo deshuesador: 15 cm\u003cbr\u003eCuchillo multiusos: 13 cm\u003cbr\u003eCuchillo santoku pequeño: 12 cm\u003cbr\u003eCuchillo para pelar: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• 8 cuchillos esenciales para todo lo que cocinas\u003cbr\u003e• Diseño equilibrado para un corte controlado y preciso\u003cbr\u003e• Hojas con dibujo de estilo damasco: la comida se pega menos\u003cbr\u003e• Mangos ergonómicos y cómodos, con agarre seguro\u003cbr\u003e• Hojas sin recubrimiento ni tratamientos químicos: solo acero en contacto con tu comida\u003cbr\u003e• Set de edición limitada, con un acabado refinado\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818764124411,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175630_4b047919-c2ac-42cb-b1dd-ed2980acb641.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile","title":"Set profesional de 6 cuchillos de acero damasco","description":"\u003cp\u003eHaz de cada momento en la cocina algo especial con este \u003cstrong\u003eset de cuchillos de acero damasco\u003c\/strong\u003e, donde se unen rendimiento, tradición y belleza. Pensado tanto para quienes cocinan en casa con pasión como para chefs profesionales, este set está hecho para \u003cstrong\u003eaños de uso diario\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada hoja está forjada en \u003cstrong\u003eacero damasco de alta calidad\u003c\/strong\u003e, famoso por su enorme resistencia, su filo duradero y su característico dibujo en capas. Estos cuchillos mantienen el filo más tiempo, resisten la corrosión y te dan cortes precisos y sin esfuerzo cada vez que los usas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos ergonómicos combinan \u003cstrong\u003emadera natural estabilizada y resina\u003c\/strong\u003e, con el equilibrio perfecto entre elegancia y control. No solo son preciosos: también te dan un agarre cómodo y seguro para cortar durante horas sin cansarte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste set versátil incluye cuchillos para cada tarea, desde los cortes más delicados hasta el picado más exigente: el único set de cuchillos que vas a necesitar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePor qué te va a encantar este set\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad\u003c\/strong\u003e: hecho para años de uso diario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHojas de auténtico acero damasco\u003c\/strong\u003e con un filo superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn filo que dura\u003c\/strong\u003e: tendrás que afilarlos menos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio y control perfectos\u003c\/strong\u003e para una precisión de nivel profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMangos únicos\u003c\/strong\u003e: no hay dos cuchillos iguales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePara quienes cocinan en casa y para chefs profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTanto si preparas la comida de cada día como si te atreves con platos de alta cocina, este set de cuchillos de acero damasco te da un rendimiento sin concesiones y un estilo que no pasa de moda. Inviertes una vez y lo disfrutas siempre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn set de cuchillos que compras una vez y usas toda la vida.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825279549691,"sku":null,"price":799.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175043_e4e307d7-f536-4599-a093-423cf4915f7f.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile-5","title":"Set equilibrado de 8 cuchillos de acero damasco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNacido de la disciplina de la forja tradicional japonesa\u003c\/strong\u003e, este set de ocho cuchillos de acero damasco reúne una selección cuidada de formas de corte para el día a día en la cocina. Cada cuchillo está pensado para darte equilibrio, control y precisión, para cortar con calma y seguridad en todo tipo de tareas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas miden de \u003cstrong\u003e9 a 20 cm\u003c\/strong\u003e y están forjadas en \u003cstrong\u003eacero de alto carbono\u003c\/strong\u003e de alta calidad. Un dibujo damasco sobrio deja ver las capas del acero y da a cada hoja un carácter discreto, con una superficie limpia y funcional. El acero \u003cstrong\u003eno lleva recubrimiento ni tratamientos químicos\u003c\/strong\u003e: tus ingredientes solo tocan acero mientras preparas la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del santoku tiene \u003cstrong\u003ealvéolos colocados con precisión\u003c\/strong\u003e que reducen el roce para que nada se pegue a la hoja en los cortes finos. En todo el set, el manejo es estable y controlado, con el peso bien repartido del mango a la punta para movimientos fluidos y precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos ergonómicos son de \u003cstrong\u003eepoxi azul zafiro de alta calidad\u003c\/strong\u003e y te dan un agarre estable y cómodo para trabajar mucho rato sin cansarte. Una virola bien marcada separa mango y hoja, mejora la seguridad y refuerza el equilibrio y el control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste set entiende la tradición desde la sobriedad: antepone la durabilidad, la solidez y el rendimiento a los adornos. Cada cuchillo está hecho para durar y cortar siempre igual, sin alardes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de chef\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esantoku\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enakiri\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epara pan\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo para trinchar\u003c\/strong\u003e \/ \u003cstrong\u003efiletear\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emultiusos\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epara pelar\u003c\/strong\u003e: 9 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epequeño\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede precisión\u003c\/strong\u003e: 11.5 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825366876411,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174707_efc3152a-ac30-41a6-904c-a9d10ccf2983.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-versatile-blade","title":"Set versátil de 9 cuchillos de acero damasco","description":"\u003ch3\u003eForjado con maestría. Precisión absoluta.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubre lo mejor de la tradición culinaria con este \u003cstrong\u003eset de cuchillos de acero damasco de estilo japonés\u003c\/strong\u003e, creado para chefs y amantes de la cocina que exigen precisión absoluta, equilibrio y belleza. Cada cuchillo reúne tradición, rendimiento y diseño atemporal, y está hecho para que disfrutes cada momento en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcero damasco excepcional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada hoja está forjada en \u003cstrong\u003eacero damasco multicapa de estilo japonés\u003c\/strong\u003e, con un filo de navaja de una resistencia y una durabilidad notables. Su característico dibujo ondulado no solo es precioso: es la marca de una forja superior que asegura un filo duradero y cortes precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna colección profesional completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste set ofrece una \u003cstrong\u003eselección cuidada de cuchillos\u003c\/strong\u003e pensada para cualquier tarea en la cocina, desde los cortes más delicados hasta el picado más contundente. Verduras, carne, pescado o pan: cada cuchillo te da un control impecable y corta sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMangos ergonómicos de precisión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos son de \u003cstrong\u003emadera estabilizada de alta calidad\u003c\/strong\u003e, con vetas naturales que hacen único cada cuchillo. Su forma ergonómica, pensada para la comodidad y el control, te da un agarre seguro y un equilibrio perfecto, incluso en usos largos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHecho para el máximo nivel de exigencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEquilibrio de precisión para un rendimiento profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilos afiladísimos para cortes limpios y sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción resistente para un uso diario intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstética elegante y atemporal para cocinas con estilo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUna pieza con carácter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste set de cuchillos es mucho más que un básico de cocina: es un \u003cstrong\u003esímbolo de tradición y sofisticación\u003c\/strong\u003e. Ideal para chefs profesionales, para quienes cocinan en casa con pasión o como un regalo excepcional para quien sabe apreciar la calidad sin concesiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825368285435,"sku":null,"price":749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175039_7768f240-bc47-4c88-813e-a27bcfa0b003.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-knife-set-3-piece-balanced-profile","title":"Hammered 3-Piece Knife Set","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eRooted in the discipline of traditional Japanese metalworking, this three-piece set brings together a foundational selection of refined cutting forms for calm, everyday preparation. Designed for balance, control, and dependable usability across essential culinary tasks, these knives support a measured cutting style with quiet confidence. The set includes a versatile chef's knife for varied tasks, a rectangular nakiri for traditional chopping motions, and a high-blade santoku for meat and vegetable preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eThe blades are forged from high-quality high-carbon stainless steel. A prominent feature of this series is the hammered tsuchime finish on the upper portion of the blades, which creates air pockets to reduce surface tension and facilitate a smooth release during precision slicing. This centuries-old pattern ensures the blades remain sharp and effective while providing a disciplined, textured appearance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHandling across the set feels steady and composed, with weight distributed evenly from handle to tip to promote smooth, controlled movement. The ergonomic handles are crafted from dark pakka wood, providing a stable and comfortable grip for both left- and right-handed users. This balanced design ensures fatigue-free control during extended preparation, while a refined bolster provides a stable transition between the handle and the blade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDesign tradition is expressed with restraint and durability, emphasizing structural integrity and longevity. Each piece reflects quiet precision and disciplined elegance, favoring purposeful performance over embellishment. The handmade details, including the logo on the end of the handle, reflect a commitment to traditional aesthetics and functional excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eWhat’s Included\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eChef’s knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eNakiri knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eSantoku knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifications\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eBlade\u003c\/b\u003e: High-quality hammered stainless steel, tsuchime finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eBalance\u003c\/b\u003e: Evenly distributed for controlled cutting\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eHandle\u003c\/b\u003e: Ergonomic pakka wood, stable and comfortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003eUse\u003c\/b\u003e: Vegetables, meat, fish, and all-purpose preparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eA foundational knife set defined by balance and disciplined design tradition—crafted for effortless performance and lasting refinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825385750779,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/Untitleddesign_76_463298dc-eb1d-4b6e-8382-4b845113615f.png?v=1768988662"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-7-piece-balanced-profile-2","title":"Set Master de 7 cuchillos de acero damasco","description":"\u003ch3\u003eDiseñado para un control absoluto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePensado para chefs que trabajan al más alto nivel, este \u003cstrong\u003eset profesional de cuchillos de acero damasco de estilo japonés\u003c\/strong\u003e te da precisión, equilibrio y un corte sin concesiones. Cada cuchillo de esta colección está hecho para rendir sin fallos bajo presión, en cocinas profesionales donde las herramientas se llevan al límite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcero damasco de primer nivel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada hoja está forjada en \u003cstrong\u003eacero damasco de alto rendimiento de estilo japonés\u003c\/strong\u003e, con un filo excepcional y duradero, y una gran solidez. El refinado dibujo damasco refleja técnicas de forja avanzadas que aseguran cortes regulares, mínima resistencia y control total en cada movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHecho para las exigencias profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste set está pensado para chefs que necesitan rapidez, precisión y herramientas que no fallan durante largos servicios. Desde el trabajo fino con verduras hasta la preparación intensiva de carne y pescado, cada cuchillo responde al instante y de forma predecible: es la técnica la que trabaja, no la fuerza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMangos de madera dura con equilibrio de precisión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos son de \u003cstrong\u003emadera dura, densa y de alta calidad\u003c\/strong\u003e, elegida por su resistencia y estabilidad en entornos exigentes. Con el peso justo y una forma ergonómica, te dan un agarre superior, equilibrio y control sin cansancio, incluso en preparaciones largas.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825389289723,"sku":null,"price":999.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174955_a09c9433-2c87-4238-b689-2ad130bef73c.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-nakama-shinku-6-piece-chef-s-knife-set-precision-blades","title":"Set Nakama de 5 cuchillos","description":"\u003cp\u003eDescubre el arte de la cuchillería japonesa con este \u003cstrong\u003eset de cuchillos de acero damasco\u003c\/strong\u003e, pensado para chefs y amantes de la cocina que buscan rendimiento, equilibrio y un diseño que impresiona. Cada cuchillo une una tradición de siglos con materiales modernos: herramientas tan funcionales como bonitas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHojas de acero damasco excepcionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada hoja está forjada en \u003cstrong\u003eacero damasco\u003c\/strong\u003e de alta calidad, con un característico dibujo en capas que es único en cada cuchillo. Esta construcción te da un filo excelente que dura, una gran resistencia y cortes precisos y sin esfuerzo, una y otra vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMangos de resina y madera hechos con precisión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos están hechos con mimo en madera natural estabilizada y resina en rojo intenso, con un aspecto atrevido y elegante a la vez. Su forma ergonómica te da comodidad y control, con un agarre seguro incluso en usos largos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEquilibrio perfecto para un rendimiento profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo del set está equilibrado con cuidado para darte el máximo control y que la mano se canse menos. Cortar en láminas, picar o trinchar: estos cuchillos te dan una precisión excepcional y un manejo suave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo multiusos Shinku 12 cm\u003c\/strong\u003e: hoja de \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo santoku Shinku 18 cm\u003c\/strong\u003e: hoja de \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo para pan Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e: hoja de \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchilla de carnicero Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e: hoja de \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo de chef Shinku 20 cm\u003c\/strong\u003e: hoja de \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831553179899,"sku":null,"price":449.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174954_5ba005d9-ccc0-4656-a85d-66ebb8dd4753.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-shinku-2-piece-performance-set-7-5-inch-19-cm-7-9-inch-20-cm-precision-blades","title":"Set Shinku de 2 cuchillos","description":"\u003cp\u003eEl set de 2 cuchillos Shinku Performance es ideal para profesionales de la cocina y para quienes aspiran a serlo. Cada hoja te da cortes limpios, un picado suave y un manejo refinado con verduras, carne y pescado: una elección que no falla para el día a día en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuchilla de carnicero mide 19 cm y el cuchillo de chef, 20 cm. Los dos tienen 67 capas de acero damasco alrededor de un núcleo VG-10. El afilado plano por ambos lados te da un corte controlado y uniforme, y la superficie sin recubrimiento deja que la hoja toque directamente los ingredientes, para que sientas cada corte. El ángulo de afilado de 8° da cortes precisos y sirve tanto para diestros como para zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la proporción entre hoja y mango, cada cuchillo se siente equilibrado y estable en la mano. Los mangos miden entre 10.5 y 12.5 cm y son de resina de color con raíz de arce seleccionada, con un agarre seguro y ergonómico para trabajar sin cansancio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecisión discreta y una construcción rigurosa, pensada para durar muchos años. Puedes personalizarlo con un grabado de tu nombre o tus iniciales, y cada pedido grabado llega con caja de regalo incluida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchilla de carnicero Shinku 19 cm:\u003c\/strong\u003e hoja de 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo de chef Shinku 20 cm: \u003c\/strong\u003ehoja de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja:\u003c\/strong\u003e acero damasco con núcleo VG-10, sin recubrimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio:\u003c\/strong\u003e peso bien repartido para un corte controlado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e resina de color y raíz de arce seleccionada, ergonómico y cómodo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e verduras, carne, pescado y preparaciones de todo tipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado:\u003c\/strong\u003e plano por ambos lados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÁngulo de afilado:\u003c\/strong\u003e 8°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn set de 2 cuchillos definido por el equilibrio y el control: hecho para todo tipo de tareas y para durar muchos años.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831664001275,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175419_763210cd-5cbf-46bc-8f41-229adfec9f99.png?v=1792346368"},{"product_id":"aizome-7-piece-knife-set","title":"Seiryu 7-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 7-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Honesuki Boning Knife · 5.5-Inch · 5.3 oz. Trimming skin and connective tissue around joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Bread Knife · 7.5-Inch · 8.6 oz. Crusty loaves and sandwich bread.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Paring Knife · 3-Inch · 3.1 oz. Fruit detail work and removing blemishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Santoku Knife · 6.5-Inch · 7.1 oz. Diced onions and boneless chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68323998597371,"sku":"HT-KB-36-SET","price":639.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182910_c27f5806-3a22-4763-83c8-b91f537dad42.png?v=1792349133"},{"product_id":"aizome-knife-duo-gyuto-utility","title":"Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030546171,"sku":"HT-KB-36-DUO","price":209.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183428_d3950172-843e-4956-8bd7-c2e25330c6f0.png?v=1792349132"},{"product_id":"aizome-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Utility) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030677243,"sku":"HT-KB-36-TRI","price":334.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183425_9d3deead-2850-4a6e-9106-ff7351f871d3.png?v=1792349133"},{"product_id":"daichi-7-piece-knife-set","title":"Set de cuchillos Taiga de 7 piezas","description":"\u003cp\u003eEl set Taiga de 7 cuchillos reúne formas de hoja que se complementan, todas con el mismo acabado. Del día a día a los últimos detalles: tienes el cuchillo justo para cada corte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadera pakka en castaño oscuro, un fino detalle rojo y hojas con acabado martillado: así es la colección Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de hoja ancha para verduras Taiga · 19 cm · 305 g. Superficie amplia para verduras grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo deshuesador honesuki Taiga · 15 cm · 180 g. Trabajo de precisión junto a las articulaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Taiga · 20.5 cm · 240 g. Para picar cada día, en grueso o en fino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Taiga · 20.5 cm · 260 g. Cortes pausados y precisos sobre la tabla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku Taiga · 18 cm · 225 g. Verduras y hierbas de cada día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Taiga · 18 cm · 270 g. Cortes rectos de verdura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos Taiga · 12.5 cm · 110 g. Fruta y verduras pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031168763,"sku":"HT-KB-44-SET","price":519.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183626_56bd4916-9f88-47a0-b934-1e6201a541d2.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-knife-duo-gyuto-utility","title":"Set Taiga de 2 cuchillos (gyuto y multiusos)","description":"\u003cp\u003eEl set Taiga de 2 cuchillos (gyuto y multiusos) junta dos hojas que se complementan: lo esencial para tu cocina, sin nada de sobra. Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadera pakka en castaño oscuro, un fino detalle rojo y hojas con acabado martillado: así es la colección Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Taiga · 20.5 cm · 240 g. Para picar cada día, en grueso o en fino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos Taiga · 12.5 cm · 110 g. Fruta y verduras pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. 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Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino con tres cuchillos pensados para ir juntos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadera pakka en castaño oscuro, un fino detalle rojo y hojas con acabado martillado: así es la colección Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Taiga · 20.5 cm · 240 g. Para picar cada día, en grueso o en fino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Taiga · 18 cm · 270 g. Cortes rectos de verdura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos Taiga · 12.5 cm · 110 g. 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Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShingen Paring Knife · 3.5-Inch · 3.2 oz. Coring fruit and trimming small blemishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Kiritsuke Knife · 9-Inch · 7 oz. Deliberate slices through vegetables and boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Tomatoes and small fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen 7-Inch Santoku Knife · 7-Inch · 6.5 oz. A full board of mixed vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Chef Knife · 9-Inch · 4.5 oz. Trimming poultry and boneless cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen 5-Inch Santoku Knife · 5-Inch · 6.5 oz. Small onions and garlic, for a quick vegetable side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Nakiri Knife · 7-Inch · 7 oz. Straight cuts through leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Vegetable Cleaver Knife · 7.5-Inch · 9 oz. Large produce, not bones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033626363,"sku":"HT-KB-60-SET","price":849.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184008_9d960b16-a070-445e-9eef-c442057489da.png?v=1792349206"},{"product_id":"enji-knife-duo-gyuto-utility","title":"Shingen 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Shingen 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShingen Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Tomatoes and small fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. 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Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSantos rosewood and nickel-silver banding give the Hakugin collection a restrained finish with warm wood and bright metal accents.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHakugin Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHakugin Kiritsuke Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034511099,"sku":"DK-12-SET","price":134.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182250_573c14f2-0d30-4297-80a1-6a10140de0ab.png?v=1793551207"},{"product_id":"hanabi-3-piece-knife-set","title":"Set Raiko de 3 cuchillos","description":"\u003cp\u003eEl set Raiko de 3 cuchillos te da tres perfiles que se complementan para cocinar cada día. Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino con tres cuchillos pensados para ir juntos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la colección Raiko, el abedul estabilizado en azul y rojo se combina con arce espalteado claro y detalles de latón.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Raiko · 21.5 cm · 165 g. Verduras grandes y carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Raiko · 21.5 cm · 165 g. Cortes finos de verdura y láminas largas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Raiko · 19 cm · 195 g. Verduras en trozos iguales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034642171,"sku":"HT-KB-50-SET","price":234.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183101_3225c4c1-a7e7-453a-9dd5-98ec854898e2.png?v=1792349351"},{"product_id":"hanabi-knife-duo-gyuto-kiritsuke","title":"Set Raiko de 2 cuchillos (gyuto y kiritsuke)","description":"\u003cp\u003eEl set Raiko de 2 cuchillos (gyuto y kiritsuke) junta dos hojas que se complementan: lo esencial para tu cocina, sin nada de sobra. Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la colección Raiko, el abedul estabilizado en azul y rojo se combina con arce espalteado claro y detalles de latón.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Raiko · 21.5 cm · 165 g. Verduras grandes y carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Raiko · 21.5 cm · 165 g. 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Small fruit and ingredient trimming.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. 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Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarbled resin, a honeycomb-textured aluminum insert and a diagonal red accent distinguish the Shiden collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShiden Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 6 oz. Chopping herbs and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Nakiri Knife · 7-Inch · 6.7 oz. Straight, repeated cuts through cabbage and firm vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. 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Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino con tres cuchillos pensados para ir juntos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos de estilo occidental en G10 con remaches de mosaico: la colección Guren tiene un perfil marcado y robusto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo gyuto Guren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Guren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Guren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035559675,"sku":"DK-03-TRI","price":254.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182548_ee0afab9-7383-4f07-9fba-18ca25190cc7.png?v=1792349337"},{"product_id":"hotaru-damascus-knife-set","title":"Kazan Damascus Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Kazan Damascus Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStabilized burl and resin bring depth and natural variation to the Kazan collection’s octagonal handles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKazan Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Kiritsuke Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Santoku Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. 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Cortar cebolla en láminas, picar hierbas y cortar porciones de carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku Akagi · 18 cm · 185 g. Cortes rectos de verduras y pescado sin espinas sobre la tabla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Akagi · 18 cm · 200 g. Repollo en tiras finas y rodajas de pepino uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Akagi · 12.5 cm · 100 g. Pelar fruta y preparar chalotas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para pelar Akagi · 9 cm · 90 g. Quitar el tallo de las fresas y limpiar la fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo deshuesador honesuki Akagi · 15 cm · 130 g. Recorrer las articulaciones y separar la carne del tejido conectivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de hoja ancha para verduras Akagi · 19 cm · 255 g. Preparar mucha verdura y recoger lo ya cortado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para pan Akagi · 20.5 cm · 185 g. Filo de sierra para cortar con un vaivén firme el pan de corteza crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035985659,"sku":"HT-KB-58-SET","price":594.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182026_d825b45f-9caf-44b0-8729-5fddd9d632e9.png?v=1793551209"},{"product_id":"hozuki-knife-trio-gyuto-nakiri-petty","title":"Set Akagi de 3 cuchillos (gyuto, nakiri y petty)","description":"\u003cp\u003eEl set Akagi de 3 cuchillos (gyuto, nakiri y petty) te da tres perfiles que se complementan para cocinar cada día. Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino con tres cuchillos pensados para ir juntos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la colección Akagi, la raíz de arce clara se une a una resina rojo rubí intenso, con detalles de latón y herrajes de metal pulido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Akagi · 20.5 cm · 200 g. Cortar cebolla en láminas, picar hierbas y cortar porciones de carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Akagi · 18 cm · 200 g. Repollo en tiras finas y rodajas de pepino uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Akagi · 12.5 cm · 100 g. 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Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la colección Akagi, la raíz de arce clara se une a una resina rojo rubí intenso, con detalles de latón y herrajes de metal pulido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Akagi · 20.5 cm · 200 g. Cortar cebolla en láminas, picar hierbas y cortar porciones de carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Akagi · 12.5 cm · 100 g. 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Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue resin and octagonal handles give the Haku collection a clean silhouette against patterned Damascus steel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaku Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Petty Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324037886203,"sku":"DK-02-TRI","price":349.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182116_5aa99c0f-eff3-4daa-9714-6a2bfd87f82b.png?v=1793551210"},{"product_id":"iwao-10-piece-knife-set","title":"Kongo 10-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Kongo 10-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmoky brown marbled resin, a polished steel bolster and a brass pin define the Kongo collection’s dark finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKongo Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7.8 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Santoku Knife · 7-Inch · 7.7 oz. Push cuts close to the board.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Nakiri Knife · 7-Inch · 8.2 oz. Straight-edge vegetable cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Vegetable Cleaver Knife · 7.5-Inch · 9.0 oz. Broad face for large produce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Steak Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Clean cuts through cooked portions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Honesuki Boning Knife · 6-Inch · 3.5 oz. Close work around joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Bread Knife · 8.5-Inch · 7.3 oz. Serrated strokes through a crusted loaf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Kiritsuke Knife · 8-Inch · 8.3 oz. Deliberate draw cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Paring Knife · 3.5-Inch · 3.2 oz. Fruit and small garnish work.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and sandwich prep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038017275,"sku":"HT-KB-39-SET","price":1119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182538_a1aae127-4301-4d47-9160-2352c5abd6ae.png?v=1792349203"},{"product_id":"iwao-knife-duo-gyuto-and-utility","title":"Kongo 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Kongo 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmoky brown marbled resin, a polished steel bolster and a brass pin define the Kongo collection’s dark finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKongo Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7.8 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and sandwich prep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. 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Del día a día a los últimos detalles: tienes el cuchillo justo para cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangos octogonales de palisandro, remaches de mosaico y finos detalles rojos: la colección Takamori tiene un acabado cálido y con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo deshuesador honesuki Takamori · 14 cm · 95 g. Quitar tendones y grasa sobrante de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Takamori · 21.5 cm · 205 g. Picar verduras y cortar carne sin hueso en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para rebanar Takamori · Rebanadas anchas de repollo y melón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Takamori · 21.5 cm · 215 g. Cortes largos empujando la hoja en ingredientes anchos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Takamori · 18 cm · 215 g. Cortes rectos de verduras y verduras de hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para pelar Takamori · 14 cm · 95 g. Cortar manzanas en cuartos y quitar los extremos de los cítricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku Takamori · 19 cm · 190 g. Picar verduras con movimientos cortos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038443259,"sku":"HT-KB-49-SET","price":544.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184131_925a5b86-893f-4005-86a3-8ed09f856b92.png?v=1792349279"},{"product_id":"kasane-knife-duo-gyuto-and-nakiri","title":"Set Takamori de 2 cuchillos (gyuto y nakiri)","description":"\u003cp\u003eEl set Takamori de 2 cuchillos (gyuto y nakiri) junta dos hojas que se complementan: lo esencial para tu cocina, sin nada de sobra. Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos octogonales de palisandro, remaches de mosaico y finos detalles rojos: la colección Takamori tiene un acabado cálido y con carácter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Takamori · 21.5 cm · 205 g. Picar verduras y cortar carne sin hueso en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Takamori · 18 cm · 215 g. 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Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos octogonales de palisandro, remaches de mosaico y finos detalles rojos: la colección Takamori tiene un acabado cálido y con carácter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Takamori · 21.5 cm · 205 g. Picar verduras y cortar carne sin hueso en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku Takamori · 19 cm · 190 g. 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Pasa de la preparación diaria a los pequeños remates con el cuchillo justo para cada corte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaíz de arce y resina turquesa jaspeada: así son los mangos bicolores de la colección Suijin, separados por un fino anillo oscuro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Suijin · 23 cm · 200 g. Filo largo para trinchar asados sin hueso y cortar verduras grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos Suijin · 12.5 cm · 100 g. Gajos de cítricos, cebollas pequeñas y recortes precisos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de hoja ancha kiritsuke Suijin · 19 cm · 255 g. Para verduras grandes y para recoger lo ya cortado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Suijin · 20.5 cm · 200 g. Picar hierbas y cortar carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Suijin · 16.5 cm · 205 g. Cortes rectos en hojas verdes y repollo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para pelar Suijin · 7.5 cm · 55 g. Recortar fruta y quitar imperfecciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku Suijin · 16.5 cm · 175 g. Verduras y pescado sin espinas, cada día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Suijin · 20.5 cm · 200 g. Cortes pausados de carne sin hueso y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de hoja ancha para verduras Suijin · 16.5 cm · 235 g. Para verduras grandes y para recoger lo picado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. 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Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaíz de arce y resina turquesa jaspeada: así son los mangos bicolores de la colección Suijin, separados por un fino anillo oscuro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Suijin · 20.5 cm · 200 g. Picar hierbas y cortar carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos Suijin · 12.5 cm · 100 g. 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No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324040442107,"sku":"HT-KB-37-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183241_99e2e72e-c63b-4fdc-b41f-c9f7c7384701.png?v=1793551209"},{"product_id":"kawasemi-knife-trio-gyuto-nakiri-and-utility","title":"Set Suijin de 3 cuchillos (gyuto, nakiri y multiusos)","description":"\u003cp\u003eEl set Suijin de 3 cuchillos (gyuto, nakiri y multiusos) te da tres perfiles que se complementan para cocinar cada día. Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino, con una selección coordinada sobre la tabla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaíz de arce y resina turquesa jaspeada: así son los mangos bicolores de la colección Suijin, separados por un fino anillo oscuro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Suijin · 20.5 cm · 200 g. Picar hierbas y cortar carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Suijin · 16.5 cm · 205 g. Cortes rectos en hojas verdes y repollo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos Suijin · 12.5 cm · 100 g. Gajos de cítricos, cebollas pequeñas y recortes precisos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324040474875,"sku":"HT-KB-37-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183243_e7bab67d-7fe2-4b9a-b043-a9e051ed4d8c.png?v=1793551208"},{"product_id":"kinari-7-piece-knife-set","title":"Set Takumi de 7 cuchillos","description":"\u003cp\u003eEl set Takumi de 7 cuchillos reúne formas de hoja que se complementan en una colección coordinada. Pasa de la preparación diaria a los pequeños remates con el cuchillo justo para cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangos de fresno claro, pequeños remaches de mosaico y detalles en rojo granate: la colección Takumi tiene un acabado sobrio y discreto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Takumi · 16.5 cm · 200 g. Pica verduras y corta carne sin hueso en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Takumi · 16.5 cm · 200 g. Hace incisiones y cortes pausados en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku Takumi · 15 cm · 185 g. Pica verduras con movimientos cortos y controlados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Takumi · 12.5 cm · 100 g. Prepara verduras pequeñas y fruta con una sola mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Takumi · 15 cm · 200 g. Hace cortes rectos en verduras y hojas verdes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para pelar Takumi · 9 cm · 90 g. Pela y recorta con control, cerca de los dedos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo honesuki Takumi · 20.5 cm. Separa la carne del hueso en la articulación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324041457915,"sku":"HT-KB-57-SET","price":514.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184131_069420da-f68c-4439-85cd-051b3828486d.png?v=1792349280"},{"product_id":"kinari-knife-duo-gyuto-and-petty","title":"Set Takumi de 2 cuchillos (gyuto y petty)","description":"\u003cp\u003eEl set Takumi de 2 cuchillos (gyuto y petty) junta dos hojas que se complementan: lo esencial para tu cocina, sin nada de sobra. Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos de fresno claro, pequeños remaches de mosaico y detalles en rojo granate: la colección Takumi tiene un acabado sobrio y discreto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Takumi · 16.5 cm · 200 g. Pica verduras y corta carne sin hueso en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Takumi · 12.5 cm · 100 g. Recorta fruta e ingredientes pequeños.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324042277115,"sku":"HT-KB-57-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183020_d2cd01e3-e7d9-4072-b3b6-d0c1dee3af57.png?v=1792349279"},{"product_id":"kinari-knife-trio-gyuto-nakiri-and-petty","title":"Set Takumi de 3 cuchillos (gyuto, nakiri y petty)","description":"\u003cp\u003eEl set Takumi de 3 cuchillos (gyuto, nakiri y petty) te da tres perfiles que se complementan para cocinar cada día. Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino, con una selección coordinada sobre la tabla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos de fresno claro, pequeños remaches de mosaico y detalles en rojo granate: la colección Takumi tiene un acabado sobrio y discreto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Takumi · 16.5 cm · 200 g. Pica verduras y corta carne sin hueso en láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Takumi · 15 cm · 200 g. Hace cortes rectos en verduras y hojas verdes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Takumi · 12.5 cm · 100 g. 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Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGold-flecked black resin, brass details and polished metal fittings give the Kogane collection a strong contrast of dark and bright finishes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKogane Honesuki Boning Knife · 5.5-Inch · 3.7 oz. Removing silverskin and trimming poultry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Gyuto Chef Knife · 6.5-Inch · 8.6 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Nakiri Knife · 6.5-Inch · 8.7 oz. Vegetable preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Paring Knife · 3.5-Inch · 3.6 oz. Strawberry tops and fruit cores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Santoku Knife · 7-Inch · 6.5 oz. Sliced peppers and diced vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Steak Knife · 4.5-Inch · 3.7 oz. Cutting individual portions of steak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Utility Knife · 5-Inch · 4 oz. Citrus wedges and sandwich prep.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Vegetable Cleaver Knife · 7.5-Inch · 9 oz. Cabbage wedges and larger produce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324045979899,"sku":"HT-KB-40-SET","price":694.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182403_5fed4df1-1e86-40b8-a546-4115c7a2a454.png?v=1792349202"}],"url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-mx\/collections\/knife-sets.oembed?page=2","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}