{"product_id":"hanabi-3-piece-knife-set","title":"Set Raiko de 3 cuchillos","description":"\u003cp\u003eEl set Raiko de 3 cuchillos te da tres perfiles que se complementan para cocinar cada día. Pasa de picar y cortar en láminas al trabajo más fino con tres cuchillos pensados para ir juntos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la colección Raiko, el abedul estabilizado en azul y rojo se combina con arce espalteado claro y detalles de latón.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef gyuto Raiko · 21.5 cm · 165 g. Verduras grandes y carne sin hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo kiritsuke Raiko · 21.5 cm · 165 g. Cortes finos de verdura y láminas largas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri Raiko · 19 cm · 195 g. Verduras en trozos iguales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado en las hojas sin sierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034642171,"sku":"HT-KB-50-SET","price":4435.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183101_3225c4c1-a7e7-453a-9dd5-98ec854898e2.png?v=1792349351","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-mx\/products\/hanabi-3-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}