{"product_id":"homura-cleaver-knife","title":"Cuchillo de hoja ancha Guren","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo de hoja ancha Guren lleva una hoja alta a la tabla para picar y cortar en láminas. Su perfil ancho te ayuda a guiar el corte de las verduras y a recoger lo picado. Corta con control: no es un cuchillo para partir huesos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMangos de estilo occidental en G10 con remaches de mosaico: la colección Guren tiene un perfil marcado y robusto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerduras, hierbas e ingredientes sin hueso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetalles de la hoja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 285 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalo a mano y sécalo justo después de usarlo. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalo con el filo protegido. No lo metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja mientras cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035395835,"sku":"DK-03-CLV","price":2078.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_173011_44219d66-5705-4bb9-87fb-98c8c405e34a.png?v=1792345747","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-mx\/products\/homura-cleaver-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}