{"product_id":"kawasemi-utility-knife","title":"Cuchillo multiusos Suijin","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo multiusos Suijin cubre el hueco entre un cuchillo para pelar y un cuchillo de chef grande. Su perfil compacto es muy práctico para verduras pequeñas, fruta y los recortes rápidos de cada día sobre la tabla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaíz de arce y resina turquesa jaspeada: así son los mangos bicolores de la colección Suijin, separados por un fino anillo oscuro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTomates, chalotas, fruta y preparaciones ligeras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetalles de la hoja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁngulo de afilado: 15° por lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 12.5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalo a mano y sécalo justo después de usarlo. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalo con el filo protegido. No lo metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324041064699,"sku":"HT-KB-37-GYU2","price":1415.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172833_04f77a3e-7768-4d54-96b4-c29fa84ce97b.png?v=1793551248","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-mx\/products\/kawasemi-utility-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}