{"product_id":"komorebi-knife-duo-gyuto-petty","title":"Set Katsura de 2 cuchillos (gyuto y petty)","description":"\u003cp\u003eEl set Katsura de 2 cuchillos (gyuto y petty) junta dos hojas que se complementan: lo esencial para tu cocina, sin nada de sobra. Elige el perfil que pide cada ingrediente y cada corte, con el mismo acabado en los dos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaíz de arce estabilizada y de veta marcada: así consiguen los mangos octogonales de la colección Katsura su carácter cálido y dorado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuchillos incluidos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo gyuto Katsura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo petty Katsura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcero y fabricación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco de 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLávalos a mano y sécalos justo después de usarlos. Usa una tabla de madera o de plástico adecuado y guárdalos con el filo protegido. No los metas en el lavavajillas, no cortes congelados ni huesos y no gires la hoja en pleno corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324049584379,"sku":"DK-15-DUO","price":2927.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182351_7e23b55a-53f5-4d4d-b40d-140d4cc4cc50.png?v=1792349136","url":"https:\/\/okuracookware.com\/es-mx\/products\/komorebi-knife-duo-gyuto-petty","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}