{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-9-piece-composed-balance","title":"Set de 8 couteaux damas","description":"\u003cp\u003eOffrez à votre cuisine un set de couteaux pensé pour la précision, l’équilibre et l’assurance. Ce \u003cstrong\u003eset de couteaux damas d’inspiration japonaise\u003c\/strong\u003e s’adresse aux cuisiniers qui recherchent contrôle, polyvalence et finesse à chaque coupe. Et il est fait pour durer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est façonné pour une tâche précise : vous passez naturellement de la coupe fine au hachage, du parage à la préparation de détail. Son équilibre soigné assure une prise stable et limite la fatigue de la main : la cuisine du quotidien comme les longues mises en place deviennent un plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lames arborent un superbe motif damassé, inspiré de la tradition japonaise. Au-delà de son élégance, ce motif limite l’adhérence des aliments, pour des coupes plus nettes dans la viande, le poisson, les légumes et les herbes. Sans revêtement ni traitement chimique, les lames garantissent un contact sain avec les ingrédients et une coupe régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes manches ergonomiques en résine époxy Onyx allient confort et stabilité. Leurs variations de motif donnent à chaque couteau un aspect unique, tandis que la mitre bien marquée améliore la prise en main et la sécurité. Lame et manche forment un tout stable et sûr, qui inspire confiance sous tous les angles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe set en édition limitée mise sur la fiabilité, la longévité et un design raffiné : pour les cuisiniers qui veulent le meilleur, sans superflu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu du set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouteau de chef : 20 cm\u003cbr\u003eCouteau à découper : 20 cm\u003cbr\u003eCouteau à pain : 20 cm\u003cbr\u003eCouteau nakiri : 18 cm\u003cbr\u003eCouteau à désosser : 15 cm\u003cbr\u003eCouteau utilitaire : 13 cm\u003cbr\u003ePetit couteau santoku : 12 cm\u003cbr\u003eCouteau d’office : 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes atouts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• 8 couteaux essentiels pour tout faire en cuisine\u003cbr\u003e• Un équilibre pensé pour une coupe précise et maîtrisée\u003cbr\u003e• Des lames au motif damassé, qui limite l’adhérence des aliments\u003cbr\u003e• Des manches ergonomiques et confortables, pour une prise sûre\u003cbr\u003e• Des lames sans revêtement ni traitement chimique, pour un contact sain avec les aliments\u003cbr\u003e• Une édition limitée au design raffiné\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818764124411,"sku":null,"price":369.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175630_4b047919-c2ac-42cb-b1dd-ed2980acb641.png?v=1792346367","url":"https:\/\/okuracookware.com\/fr-fr\/products\/japanese-damascus-knife-set-9-piece-composed-balance","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}