{"product_id":"okami-knife-duo-gyuto-petty","title":"Set de 2 couteaux Musashi (gyuto et petty)","description":"\u003cp\u003eLe set Musashi associe deux lames complémentaires, le gyuto et le petty, pour une cuisine équipée sans superflu. Choisissez le profil adapté à l’ingrédient et à la coupe. Les deux couteaux partagent la même finition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManches occidentaux rivetés en palissandre et mitres en acier poli : la collection Musashi affiche un profil familier et robuste.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCouteaux inclus\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau gyuto Musashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau petty Musashi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcier et fabrication\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame : acier VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : damas 67 couches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté : 60 ± 2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavez à la main et séchez aussitôt après usage. Utilisez une planche à découper en bois ou en plastique adapté, et protégez le tranchant lors du rangement. Évitez le lave-vaisselle, les aliments surgelés, les os et toute torsion de la lame pendant la coupe.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324060659963,"sku":"DK-18-DUO","price":142.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183256_8cedd453-f582-4170-9b6c-28cdd139d757.png?v=1792349349","url":"https:\/\/okuracookware.com\/fr-fr\/products\/okami-knife-duo-gyuto-petty","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}