{"product_id":"shigure-petty-utility-knife","title":"Couteau petty Shizuma","description":"\u003cp\u003ePour les petits ingrédients, le petty Shizuma offre une lame plus maniable. Prenez-le quand un grand couteau de chef devient encombrant : échalotes, petites tomates, fruits et petits travaux de parage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalissandre de Santos et manches octogonaux : la collection Shizuma mise sur une finition simple et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePetits légumes, fruits et parage précis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques de la lame\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCœur de lame : acier VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté : 60 ± 2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : environ 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavez à la main et séchez aussitôt après usage. Utilisez une planche à découper en bois ou en plastique adapté, et protégez le tranchant lors du rangement. Évitez le lave-vaisselle, les aliments surgelés, les os et toute torsion de la lame pendant la coupe.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324070949115,"sku":"DK-07-PET","price":83.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_163438_734e7bdf-dfde-46c7-8345-07c342fb20ae.png?v=1792342731","url":"https:\/\/okuracookware.com\/fr-fr\/products\/shigure-petty-utility-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}