{"title":"Szakácskések","description":"","products":[{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm-precision-blade","title":"Precíziós szakácskés, 20,5 cm","description":"\u003cp\u003eEz a szakácskés \u003cstrong\u003ejapán fémmegmunkálási hagyományok\u003c\/strong\u003e szerint készült: kiegyensúlyozott, jól irányítható, és megbízhatóan teljesít a mindennapi konyhai munkában. A hosszú penge simán szeletel, ringatva aprít, és tolva is pontosan vág.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 20,5 cm-es penge \u003cstrong\u003erétegelt acélból\u003c\/strong\u003e készül, finom mintázattal, amely nemcsak szép, hanem az élt is stabilan tartja. Bevonat és vegyi kezelés nélkül készül, így nincs rajta semmi, ami lekophatna, és jól ellenáll a korróziónak és a napi kopásnak. A vékony pengéről könnyen leválnak a hozzávalók, így minden vágás egyenletes és pontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA teljes hossza 33 cm: stabil és jól kiegyensúlyozott, felesleges súly nélkül. Az ergonomikus nyél kényelmes, biztos fogást ad, így hosszú előkészítés közben sem fárad el a kezed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLetisztult forma, egyértelmű feladat: ez a szakácskés a mindennapi munkára készült. A japán késkészítés visszafogott, pontos stílusát idézi, és évről évre ugyanúgy teljesít.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge hossza:\u003c\/strong\u003e 20,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeljes hossz:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge magassága:\u003c\/strong\u003e 4,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerinc vastagsága:\u003c\/strong\u003e 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e japán stílusú rétegelt acél, bevonat nélkül\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgyensúly:\u003c\/strong\u003e egyenletes súlyelosztás a kontrollált vágáshoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e ergonomikus, stabil, kényelmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e zöldség, hús, hal és általános konyhai munka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762731532539,"sku":"LM-1-S-35","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm--01-hero_372f5bd0-d575-461b-8580-4d5dcd3b6b2b.jpg?v=1790185023"},{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-7-1-inch-18-cm-precision-blade","title":"Precíziós szakácskés, 18 cm","description":"\u003cp\u003eEz a japán stílusú szakácskés bárdszerű pengeformát kapott. Gondos fémmegmunkálással készül: letisztult, kiegyensúlyozott, jól irányítható társ a mindennapi konyhai munkában. A széles pengével magabiztosan vágsz, főleg zöldségnél és nagyobb hozzávalóknál.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 18 cm-es penge rétegelt acélból készül: tartós, és megbízhatóan stabil élt ad. A finom felületi mintázat nemcsak szép: vele a szeletelés sima, az aprítás pontos, bármilyen feladatnál. A penge bevonat nélküli, így nincs rajta semmi, ami lekophatna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nyél pakkafából készül, és kényelmesen, biztosan simul a kézbe. A penge és a nyél jó egyensúlyban van, így hosszú főzés közben is stabilan fogod.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA teljes hossza 36 cm, a súlya egyenletesen oszlik el, így a mozdulataid folyamatosak és pontosak. Mindennapi használatra készült: a kidolgozását igazán a rendszeres főzés során értékeled.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e japán stílusú rétegelt acél, 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeljes hossz:\u003c\/strong\u003e 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e pakkafa, ergonomikus, biztos fogású\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgyensúly:\u003c\/strong\u003e egyenletes súlyelosztás a kontrollált aprításhoz és szeleteléshez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e zöldség, hal, hús és mindennapi főzés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSemmi felesleg: megbízhatóan teljesít, és évek múlva is szép.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762783240443,"sku":"LM-3-S-3","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-7-1-inch-18-cm-pr-01-hero_3d5494b1-d6ba-4991-bf67-8cb759757090.jpg?v=1790185078"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-chef-s-knife-7-3-inch-18-5-cm-precision-blade","title":"Kalapált rozsdamentes szakácskés, 18,5 cm","description":"\u003cp\u003eEz a szakácskés \u003cstrong\u003ejapán fémmegmunkálási hagyományok\u003c\/strong\u003e szerint készült, egyszerre pontos, erős és finoman irányítható. A kalapált rozsdamentes acél pengével a mindennapi konyhai munkában is nyugodtan, magabiztosan vágsz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 18,5 cm-es penge bevonat és vegyi kezelés nélkül készül, így nincs rajta semmi, ami lekophatna. A rozsdamentes acél megbízhatóan ellenáll a korróziónak és a napi kopásnak, és hosszú távon is éles marad. A kalapált felület csökkenti az érintkezést, így szeletelésnél és aprításnál könnyen leválik róla az étel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sima, ergonomikus nyél kényelmes és biztos fogású. Formájának köszönhetően a kés természetesen követi a kéz mozgását, kevésbé fárad el a kezed, és hosszú előkészítés közben is egyenletesen dolgozol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSokoldalú kés, zöldséghez, halhoz és húshoz egyaránt. Tartós, mindennap megbízható, és a japán késkészítés visszafogott eleganciáját idézi: hosszú évekig tartó főzésre készült.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e kalapált rozsdamentes acél, 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e ergonomikus, sima, jól kiegyensúlyozott\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgyensúly:\u003c\/strong\u003e gondosan beállított súly a pontos, kontrollált vágáshoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e zöldség, hal, hús és általános főzés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSemmi felesleg: évek múlva is szép, és ugyanolyan megbízható.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772561244411,"sku":"NAN-022","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-stainless-steel-chef-s-knife-7-01-hero_142d531c-615c-4e09-bf93-dec8bfa0f6a7.jpg?v=1790185088"},{"product_id":"japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Kalapált damaszkuszi szakácskés, 20 cm","description":"\u003cp\u003eEz a szakácskés \u003cstrong\u003ejapán fémmegmunkálási hagyományok\u003c\/strong\u003e szerint készült, egyszerre erős, pontos és kifinomult. A kalapált pengével biztosan, magabiztosan vágsz, nyugodt ritmusban.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 20 cm-es penge \u003cstrong\u003erétegelt acélból\u003c\/strong\u003e készül, kalapált felülettel. Nincs rajta bevonat, és vegyi kezelést sem kapott, így semmi nem kophat le róla. Sokáig megtartja az élét, ellenáll a korróziónak, és tartós, így hosszú előkészítés közben is simán követi a kezed mozdulatait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSokoldalú szakácskés, zöldséghez, halhoz és húshoz egyaránt. Hosszú évekre készült, visszafogott eleganciát visz a konyhába, és igazán a rendszeres használat során szereted meg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e japán stílusú rétegelt acél, kalapált felülettel, 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e ergonomikus, sima, jól kiegyensúlyozott\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgyensúly:\u003c\/strong\u003e gondosan beállított súly a finom irányításhoz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e zöldség, hal, hús és általános főzés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSemmi felesleg: évek múlva is szép, és sok éven át megbízható marad.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772562358523,"sku":"NAN-003","price":179.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-01-hero_01725783-83a3-4452-b21d-14462b4b8d94.jpg?v=1790185097"},{"product_id":"japanese-hammered-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Kalapált szakácskés, 20 cm","description":"\u003cp\u003eEz a szakácskés \u003cstrong\u003ejapán fémmegmunkálási hagyományok\u003c\/strong\u003e szerint készült: kiegyensúlyozott, jól irányítható, és hosszú évekig bírja. A kalapált pengéről könnyebben leválik az étel, a vágás pedig pontos és magabiztos marad a mindennapi konyhai munkában.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 20 cm-es penge kiváló minőségű acélból készül, bevonat és vegyi kezelés nélkül, így nincs rajta semmi, ami lekophatna. Sokáig éles marad, ellenáll a korróziónak és a napi kopásnak, így évek múlva is megbízhatóan teljesít.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sima, ergonomikus nyél természetes egyensúlyt és kényelmet ad a kézben. Formájának köszönhetően biztosan irányítod, és hosszú előkészítés közben is kevésbé fárad el a kezed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSokoldalú kés, zöldséghez, halhoz és húshoz egyaránt. Hosszú évekre készült, és visszafogott eleganciát visz a konyhába. Hogy mit tud, azt a mindennapi főzésben érzed igazán.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e kalapált acél, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e ergonomikus, kiegyensúlyozott, sima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgyensúly:\u003c\/strong\u003e gondosan beállított súly a finom irányításhoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e zöldség, hal, hús és általános előkészítés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSemmi felesleg: évek múlva is szép, és ugyanolyan megbízható.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772564193531,"sku":"NAN-028","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-pr-01-hero_c609ca49-cca7-413a-b283-9321422bd3c4.jpg?v=1790185106"},{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade-2","title":"Precíziós szakácskés, 20 cm","description":"\u003cp\u003eEz a szakácskés a hagyományos japán fémmegmunkálás finom pontosságát és visszafogottságát idézi. Kifinomult formája egyszerre praktikus és elegáns, a mindennapi konyhai munkában pedig biztosan, pontosan vágsz vele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 20 cm-es penge \u003cstrong\u003ekiváló minőségű acélból\u003c\/strong\u003e készül, egyenletes, megbízható teljesítményre formázva. A sima felület a gondos kidolgozást mutatja, és bármilyen hozzávalót simán, pontosan szeletel. A penge bevonat nélküli, így nincs rajta semmi, ami lekophatna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nyél ébenfából készül, ergonomikus formája kényelmes, biztos fogást ad. Az ébenfa természetes súlyának köszönhetően stabil és könnyen kezelhető, hosszú előkészítés közben is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJól kiegyensúlyozott, könnyen irányítható, és zöldséghez, halhoz, húshoz egyaránt jó. Hosszú évekre készült: hogy mit tud, azt a mindennapi főzésben érzed igazán.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e kiváló minőségű acél, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e ébenfa, ergonomikus, biztos fogású\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgyensúly:\u003c\/strong\u003e harmonikus súlyelosztás a sima, pontos szeleteléshez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e zöldség, hal, hús és általános előkészítés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSemmi felesleg: megbízhatóan teljesít, és idővel egyre jobban megszereted.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772583264507,"sku":"NAN-105","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-pr-01-hero_b050eff7-9c5c-415a-b38b-c104781da116.jpg?v=1790185115"},{"product_id":"premium-damascus-chef-s-knife-5-3-inch-13-5-cm-precision-blade","title":"Prémium szakácskés, 13,5 cm","description":"\u003cp\u003eEz a gondosan kidolgozott szakácskés finoman, pontosan vág. Otthoni szakácsoknak és profi séfeknek egyaránt készült: precízen irányítható, kompakt és sokoldalú, ideális a mindennapi konyhai munkához.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 13,5 cm-es penge \u003cstrong\u003erétegelt acélból\u003c\/strong\u003e készül: megbízhatóan éles, tartós, és az éle stabil marad. A finoman elvékonyodó él simán szeletel, kockáz és aprít húst, halat, zöldséget és fűszernövényt, kiváló irányíthatósággal és pontossággal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz ergonomikus nyél kiváló minőségű sötét fából készül. Gondosan kialakított formája kényelmes, kiegyensúlyozott fogást ad, hosszabb használat közben is. A penge hézag nélkül fut át a nyélbe: ettől stabilabb, higiénikusabb és hosszú távon is megbízható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeljes hossza 25,5 cm: jól eltalált egyensúly a fürgeség és a vágóerő között. Sokoldalú, nélkülözhetetlen eszköz bármelyik konyhában.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFőbb jellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge hossza:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeljes hossz:\u003c\/strong\u003e 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnyag:\u003c\/strong\u003e kiváló minőségű rétegelt acél\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél:\u003c\/strong\u003e ergonomikus sötét fa nyél\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKialakítás:\u003c\/strong\u003e kiegyensúlyozott, könnyű, precíz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e hús, hal, zöldség és a mindennapi főzés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLetisztult szakácskés a precíz, jól irányítható és megbízható mindennapi munkához.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47774903828731,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-premium-damascus-chef-s-knife-5-3-inch-13-5-cm-p-01-hero_38a29e0c-97b6-4ac4-8d3b-3f8928e5a5f0.jpg?v=1790185172"},{"product_id":"chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm-gift","title":"Precision 8.1-Inch Chef Knife","description":"","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48275390398715,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/Scherm_afbeelding2026-02-14om16.01.33.png?v=1771196766"},{"product_id":"aizome-gyuto-chef-knife","title":"Seiryu Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 8.8 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030087419,"sku":"HT-KB-36-GYU","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140204_efb791c3-8eae-4e93-8a85-311644dd822d.png?v=1792332717"},{"product_id":"daichi-gyuto-chef-knife","title":"Taiga gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Taiga gyuto szakácskés sokoldalú penge: a zöldségtől a csont nélküli húsig mindenre jó. Az íves részével biztosan, ringató mozdulattal aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSötétbarna pakkafa, finom piros díszítés és kalapált pengefelület: erről ismered fel a Taiga kollekciót.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErre való\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymát kockázni, fűszernövényt aprítani, csont nélküli húst szeletelni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge hossza: 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 240 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és azonnal töröld szárazra. Fa vagy erre alkalmas műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle ne sérüljön. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031201531,"sku":"HT-KB-44-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140116_1b54027c-e42b-46dd-9943-625b5340a6fa.png?v=1792332717"},{"product_id":"enji-gyuto-chef-knife","title":"Shingen Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Shingen Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033691899,"sku":"HT-KB-60-GYU","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140118_51369f13-138a-4b09-9bc5-76370241f3c0.png?v=1792332716"},{"product_id":"ginrei-gyuto-chef-knife","title":"Hakugin Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Hakugin Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSantos rosewood and nickel-silver banding give the Hakugin collection a restrained finish with warm wood and bright metal accents.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034576635,"sku":"DK-12-GYU","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140118_6507d0cf-01d6-4f45-95d6-52cc172ffb9e.png?v=1793553785"},{"product_id":"hanabi-gyuto-chef-knife","title":"Raiko gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Raiko gyuto szakácskés sokoldalú penge: a zöldségtől a csont nélküli húsig mindenre jó. Az íves részével biztosan, ringató mozdulattal aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Raiko kollekcióban kék-piros stabilizált nyírfa találkozik a világos, foltos erezetű juharfával és a sárgaréz díszítéssel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErre való\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymát kockázni, fűszernövényt aprítani, csont nélküli húst szeletelni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge hossza: 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 165 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és azonnal töröld szárazra. Fa vagy erre alkalmas műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle ne sérüljön. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034674939,"sku":"HT-KB-50-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140116_8b289193-315d-4da5-b775-9d3a36c5b140.png?v=1792332716"},{"product_id":"hibana-gyuto-chef-knife","title":"Shiden Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Shiden Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarbled resin, a honeycomb-textured aluminum insert and a diagonal red accent distinguish the Shiden collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 6 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034969851,"sku":"HT-KB-43-GYU1","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140117_ed1700eb-b992-46ac-982b-430636e310d0.png?v=1792332715"},{"product_id":"hibana-broad-gyuto-chef-knife","title":"Shiden Broad Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Shiden Broad Gyuto Chef Knife pairs an everyday chef’s knife profile with a broad blade face. The wider face is useful when gathering chopped vegetables, while the cutting edge handles everyday slicing and dicing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarbled resin, a honeycomb-textured aluminum insert and a diagonal red accent distinguish the Shiden collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVegetable prep and portioning boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 6.4 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035035387,"sku":"HT-KB-43-GYU2","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140110_07a7dd7b-b78c-44a4-9bcb-1493b89b723c.png?v=1792332716"},{"product_id":"homura-gyuto-chef-knife","title":"Guren gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Guren gyuto szakácskés sokoldalú penge: a zöldségtől a csont nélküli húsig mindenre jó. Az íves részével biztosan, ringató mozdulattal aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyugati stílusú G10 nyél mozaikszegecsekkel: a Guren kollekció határozott és masszív.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErre való\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymát kockázni, fűszernövényt aprítani, csont nélküli húst szeletelni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és azonnal töröld szárazra. Fa vagy erre alkalmas műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle ne sérüljön. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035428603,"sku":"DK-03-GYU","price":104.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140109_df2b0d92-5b35-4faf-b129-2bbdd65ba201.png?v=1792332715"},{"product_id":"hotaru-gyuto-chef-knife","title":"Kazan Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Kazan Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStabilized burl and resin bring depth and natural variation to the Kazan collection’s octagonal handles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035690747,"sku":"DK-16-GYU","price":124.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140112_27bcff53-5823-4964-91ef-a689661edf31.png?v=1792332715"},{"product_id":"hozuki-gyuto-chef-knife","title":"Akagi gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eAz Akagi gyuto szakácskés sokoldalú penge: a zöldségtől a csont nélküli húsig mindenre jó. Az íves részével biztosan, ringató mozdulattal aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAz Akagi kollekcióban világos juhargyökér és mély rubinvörös műgyanta találkozik, sárgaréz díszítéssel és polírozott fém szerelvényekkel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErre való\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymát kockázni, fűszernövényt aprítani, csont nélküli húst szeletelni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge hossza: 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és azonnal töröld szárazra. Fa vagy erre alkalmas műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle ne sérüljön. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035920123,"sku":"HT-KB-58-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140111_4139a3e5-2e3a-4114-abc8-05107477ab59.png?v=1793553785"},{"product_id":"hyoga-gyuto-chef-knife","title":"Haku Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Haku Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue resin and octagonal handles give the Haku collection a clean silhouette against patterned Damascus steel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324037689595,"sku":"DK-02-GYU","price":154.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140112_d06b0906-49e5-4ff7-b50b-51b68ed81474.png?v=1793551208"},{"product_id":"iwao-gyuto-chef-knife","title":"Kongo Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Kongo Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmoky brown marbled resin, a polished steel bolster and a brass pin define the Kongo collection’s dark finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.8 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038082811,"sku":"HT-KB-39-GYU1","price":149.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135944_38a193d5-9d4c-4a82-a509-555c3c373983.png?v=1792332576"},{"product_id":"kasane-gyuto-chef-knife","title":"Takamori gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Takamori gyuto szakácskés sokoldalú penge: a zöldségtől a csont nélküli húsig mindenre jó. Az íves részével biztosan, ringató mozdulattal aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyolcszögletű rózsafa nyél, mozaikszegecsek és finom piros díszítés: ettől meleg és letisztult a Takamori kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErre való\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymát kockázni, fűszernövényt aprítani, csont nélküli húst szeletelni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge hossza: 21,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 205 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és azonnal töröld szárazra. Fa vagy erre alkalmas műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle ne sérüljön. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038476027,"sku":"HT-KB-49-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135944_1e5fa60a-f698-4ea0-8945-24d4dadbb000.png?v=1792332575"},{"product_id":"kawasemi-8-in-gyuto-chef-knife","title":"Suijin 8-Inch Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Suijin 8-Inch Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaple burl and swirled turquoise resin form the Suijin collection’s two-tone handles, separated by a fine dark ring.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324039688443,"sku":"HT-KB-37-KIR2","price":139.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135943_2784c191-1130-4a94-87c0-472e8ae39489.png?v=1793551208"},{"product_id":"kawasemi-9-in-gyuto-chef-knife","title":"Suijin 9-Inch Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Suijin 9-Inch Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaple burl and swirled turquoise resin form the Suijin collection’s two-tone handles, separated by a fine dark ring.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 9 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324039721211,"sku":"HT-KB-37-GYU1","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135944_a4e2d135-7db3-4b02-a5cb-06d2323048fb.png?v=1793551208"},{"product_id":"kinari-gyuto-chef-knife","title":"Takumi gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Takumi gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVilágos kőrisfa nyél, apró mozaikszegecsek és bordóspiros részletek: ettől visszafogottan elegáns a Takumi kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324041490683,"sku":"HT-KB-57-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135935_fdaa5c39-c26a-4b6a-b02e-b43d1e28bd7e.png?v=1792332574"},{"product_id":"kinpaku-gyuto-chef-knife","title":"Kogane Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Kogane Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGold-flecked black resin, brass details and polished metal fittings give the Kogane collection a strong contrast of dark and bright finishes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 6.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 8.6 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324046012667,"sku":"HT-KB-40-GYU","price":134.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135938_46a2599c-6ad3-4d5f-85ec-63b6fd161b12.png?v=1792332574"},{"product_id":"kitae-gyuto-chef-knife","title":"Hagane gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Hagane gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSzegecselt rózsafa nyél és kalapált pengefelület: a Hagane kollekció egyszerű, masszív megjelenésű.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 17,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 265 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324048273659,"sku":"HT-KB-59-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135936_6f9b4606-459c-4353-8bbd-aadd5a19a3a9.png?v=1792332573"},{"product_id":"komorebi-gyuto-chef-knife","title":"Katsura gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Katsura gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Katsura kollekció nyolcszögletű nyele szépen erezett, stabilizált juhargyökérből készül: ettől kapja meleg, aranyló tónusát.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324049551611,"sku":"DK-15-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135938_712d40ed-eb6d-4f27-9b7b-e624b3d5cf19.png?v=1792332573"},{"product_id":"konpeki-gyuto-chef-knife","title":"Genkai Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Genkai Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black G10 laminate meets polished steel fittings in the Genkai collection, with a layered pattern running along the handles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 9 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324052173051,"sku":"HT-KB-52-GYU","price":149.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135938_9c05ce71-5082-4ef3-90e3-f92cafb2eefa.png?v=1792332572"},{"product_id":"matsuba-gyuto-chef-knife","title":"Daigo Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Daigo Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForest-green resin with lighter flecks, warm accent bands and polished ferrules gives the Daigo collection its distinctive finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.2 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324053221627,"sku":"HT-KB-41-GYU","price":124.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135802_701a7e70-5ed6-4ac6-abf4-9489296f07f2.png?v=1792332492"},{"product_id":"nishiki-gyuto-chef-knife","title":"Yamato Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Yamato Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWarm olivewood grain defines the Yamato collection’s octagonal handles, contrasting with the patterned steel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324058857723,"sku":"DK-05-GYU","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135803_33f4a63b-b3cb-4255-8251-03cb791f225c.png?v=1792332490"},{"product_id":"okami-gyuto-chef-knife","title":"Musashi gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Musashi gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyugati stílusú, szegecselt rózsafa nyél és polírozott acél ujjvédő: ettől klasszikus és masszív a Musashi kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324060496123,"sku":"DK-18-GYU","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135807_9f8cac25-3bdd-4bd6-a54a-bd91cf36b585.png?v=1792332491"},{"product_id":"raiden-gyuto-chef-knife","title":"Arashi gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eAz Arashi gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉbenfa nyél, rózsafa gyűrű és türkiz díszítés: ettől sötét és határozott vonalú az Arashi kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324061872379,"sku":"DK-19-GYU","price":114.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135803_e697bd02-ea8a-4942-822e-36faa21ce383.png?v=1792332490"},{"product_id":"saiun-gyuto-chef-knife","title":"Akatsuki Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Akatsuki Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaple burl and ruby-red resin, separated by a dark flecked accent, distinguish the Akatsuki collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 6.3 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324064231675,"sku":"HT-KB-35-GYU","price":199.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135756_b3c6a019-8767-45cf-837d-8f17b16ef74f.png?v=1792332489"},{"product_id":"samidare-gyuto-chef-knife","title":"Kenshin gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Kenshin gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Kenshin kollekció nyolcszögletű nyele santos rózsafából készül: ettől meleg színű, letisztult és hagyományos formájú.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324067016955,"sku":"DK-10-GYU","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135754_18170ab0-7df7-437f-82a7-be5208b637d1.png?v=1792332489"},{"product_id":"sazanami-gyuto-chef-knife","title":"Ryujin Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Ryujin Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbalone inlays give the Ryujin collection’s octagonal handles their shifting color and reflective finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324068131067,"sku":"DK-06-GYU","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135754_0864444c-f4d7-4c91-8ac2-261d23507f41.png?v=1792332489"},{"product_id":"seiji-gyuto-chef-knife","title":"Isamu gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eAz Isamu gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAz Isamu kollekcióban sötét rózsafa találkozik vöröses szantálfa gyűrűvel és finom türkiz díszítéssel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 17,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324069376251,"sku":"HT-KB-54-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135756_42c76c6a-3692-4ba0-88a6-2fc7d95c2525.png?v=1792332488"},{"product_id":"shigure-gyuto-chef-knife","title":"Shizuma gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Shizuma gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyolcszögletű santos rózsafa nyél: ettől egyszerű és meleg tónusú a Shizuma kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324070392059,"sku":"DK-07-GYU","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135627_a5cfad89-99cf-465b-8333-b3d390000b40.png?v=1792332488"},{"product_id":"shinju-gyuto-chef-knife","title":"Reimei gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Reimei gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú pengével mindent elvégez, a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével biztos kézzel, ringatva aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÖrvénylő mintájú juhargyökér és gyöngyházfényű fehér gyanta: ettől kontrasztos a Reimei kollekció nyele.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagyma kockázása, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 17,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKézzel mosd el, és használat után azonnal töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324071407867,"sku":"HT-KB-55-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135629_68cfdd6a-6169-46fd-af8d-16eded85b386.png?v=1792332406"},{"product_id":"shion-gyuto-chef-knife","title":"Seiran Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiran Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue resin and stabilized burl define the Seiran collection, with octagonal handles that echo the clean lines of the blades.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324082221307,"sku":"DK-04-GYU","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135628_e9bf57b3-b5b4-4762-b902-e31238399147.png?v=1792332405"},{"product_id":"shizuku-gyuto-chef-knife","title":"Gekko gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Gekko gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú pengével mindent elvégez, a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével biztos kézzel, ringatva aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyugati stílusú nyél abalone kagylóval: ettől játszik kékben és zöldben a Gekko kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagyma kockázása, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKézzel mosd el, és használat után azonnal töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324085104891,"sku":"DK-08-GYU","price":124.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135630_9578d6e4-09d8-4a36-ba68-e7fbb2acc811.png?v=1793551248"},{"product_id":"sora-gyuto-chef-knife","title":"Tenku gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eA Tenku gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú pengével mindent elvégez, a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével biztos kézzel, ringatva aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlajfa nyél, sötét szarugyűrű és mintás felületű damaszkuszi penge: erről ismered fel a Tenku kollekciót.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagyma kockázása, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKézzel mosd el, és használat után azonnal töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324087628027,"sku":"DK-20-GYU","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135621_983daacd-afee-4817-bba6-461ca3881457.png?v=1792332406"},{"product_id":"sumie-gyuto-chef-knife","title":"Genbu Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Genbu Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOctagonal ebony handles, maple-burl ferrules and hammered blade faces define the Genbu collection’s dark, textured appearance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 8 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.2 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324088348923,"sku":"HT-KB-53-GYU","price":124.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135622_0f9644e2-c0a8-4417-98c5-160f6eef05ad.png?v=1792332405"},{"product_id":"takibi-gyuto-chef-knife","title":"Asama gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eAz Asama gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú pengével mindent elvégez, a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével biztos kézzel, ringatva aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAranyló rózsafa, mozaikszegecs és formázott, polírozott nyakrész: ettől meleg tónusú az Asama kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagyma kockázása, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 225 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKézzel mosd el, és használat után azonnal töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324089757947,"sku":"HT-KB-51-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135621_f048bd6b-6bb1-4d94-b998-abc7c16beb31.png?v=1792332405"},{"product_id":"tsubaki-gyuto-chef-knife","title":"Akitsu gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eAz Akitsu gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú pengével mindent elvégez, a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével biztos kézzel, ringatva aprítasz, a hegyével pedig a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVöröses rózsafa nyél fekete gyantagyűrűvel és kalapált pengefelület: ettől letisztult és harmonikus az Akitsu kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagyma kockázása, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 16,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKézzel mosd el, és használat után azonnal töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324091920635,"sku":"HT-KB-61-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135340_6be96b8e-a772-4262-8d66-47ea83c7a9c2.png?v=1793551248"},{"product_id":"wakaba-gyuto-chef-knife","title":"Ibuki Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Ibuki Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGreen-and-charcoal marbled resin, honeycomb detailing and pale accent bands distinguish the Ibuki collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.1 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324094738683,"sku":"HT-KB-42-GYU","price":124.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135620_665f3cc3-a95a-4543-8592-9cec7cde72a5.png?v=1792332403"},{"product_id":"yuhi-gyuto-chef-knife","title":"Asahi gyuto szakácskés","description":"\u003cp\u003eAz Asahi gyuto szakácskés egyetlen sokoldalú penge a zöldségtől a csont nélküli húsig. Az íves részével egyenletes, ringató mozdulatokkal aprítasz, a hegyével a finomabb munkát végzed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRétegelt nyírfa borostyán és fekete csíkokkal, polírozott fémgyűrű: ettől olyan gazdag mintázatú az Asahi kollekció nyele.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMire való?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHagymakockázás, fűszernövény aprítása és csont nélküli hús szeletelése.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA penge adatai\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcélmag: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePengehossz: 15,2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSúly: kb. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHasználat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324099686651,"sku":"HT-KB-46-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135339_3a40a08d-81b7-4299-b56e-17ccb54bedc3.png?v=1792332403"}],"url":"https:\/\/okuracookware.com\/hu-hu\/collections\/chefs-knives.oembed","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}