{"product_id":"sumie-6-piece-knife-set","title":"Genbu 6 részes késkészlet","description":"\u003cp\u003eHat kés, egy kollekció. A Genbu 6 részes késkészletben egymást kiegészítő pengeformák találkoznak. A mindennapi előkészítéstől a finom utómunkáig minden vágáshoz kéznél van a megfelelő kés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyolcszögletű ébenfa nyél, juhargyökér gyűrű és kalapált pengefelület: ettől sötét és karakteres a Genbu kollekció.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA készlet tartalma\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGenbu petty kés · 11,4 cm · 90 g. Kisebb gyümölcsökhöz és gyors tisztításhoz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenbu kiritsuke kés · 20,3 cm · 175 g. Megfontolt, pontos zöldségszeletelés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenbu gyuto szakácskés · 20,3 cm · 205 g. Mindennapi aprítás és porciózás.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenbu santoku kés · 17,8 cm · 175 g. Mindennapi zöldségvágás.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenbu hámozókés · 10,2 cm · 80 g. Magház kivágása és díszítések faragása.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenbu nakiri kés · 16,5 cm · 175 g. Újhagyma és más ropogós, leveles zöldség.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAcél és felépítés\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMagacél: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenge: 67 rétegű damaszkuszi acél.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeménység: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlszög: oldalanként 15° (a nem recés pengéknél).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÁpolás\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKézzel mosd el, és használat után azonnal töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az élük védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj velük fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324087988475,"sku":"HT-KB-53-SET","price":154900.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184010_8ba2583b-2b05-47f4-89f5-c0cea0211645.png?v=1792349267","url":"https:\/\/okuracookware.com\/hu-hu\/products\/sumie-6-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}