{"product_id":"kitae-utility-knife","title":"Coltello multiuso Hagane","description":"\u003cp\u003eIl coltello multiuso Hagane sta a metà strada tra lo spelucchino e il coltello da chef. Il profilo compatto è comodo per verdure piccole, frutta e le rifiniture di ogni giorno al tagliere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManici in palissandro rivettati e lame martellate: la collezione Hagane ha un aspetto essenziale e solido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePomodori, scalogni, frutta e preparazioni leggere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli della lama\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNucleo: acciaio VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama: Damasco a 67 strati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngolo di affilatura: 15° per lato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza lama: 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: circa 120 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCura e manutenzione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLava a mano e asciuga subito dopo l'uso. Usa un tagliere adatto, in legno o in plastica, e riponi il coltello proteggendo il filo. Evita la lavastoviglie, i cibi surgelati e le ossa, e non torcere la lama durante il taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324049223931,"sku":"HT-KB-59-UTL","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172545_455dac84-1080-4c1f-b16a-9afd1815d934.png?v=1792345566","url":"https:\/\/okuracookware.com\/it-it\/products\/kitae-utility-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}