{"product_id":"shigure-petty-utility-knife","title":"Coltello petty Shizuma","description":"\u003cp\u003eIl coltello petty Shizuma è la lama più maneggevole per gli ingredienti piccoli. Prendilo quando il coltello da chef è troppo ingombrante: scalogni, pomodorini, frutta e piccole rifiniture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalissandro Santos e manici ottagonali: la collezione Shizuma ha una finitura semplice e calda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdure piccole, frutta e rifiniture precise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli della lama\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNucleo: acciaio VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza lama: 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: circa 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCura e manutenzione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLava a mano e asciuga subito dopo l'uso. Usa un tagliere adatto, in legno o in plastica, e riponi il coltello proteggendo il filo. Evita la lavastoviglie, i cibi surgelati e le ossa, e non torcere la lama durante il taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324070949115,"sku":"DK-07-PET","price":83.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_163438_734e7bdf-dfde-46c7-8345-07c342fb20ae.png?v=1792342731","url":"https:\/\/okuracookware.com\/it-it\/products\/shigure-petty-utility-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}