{"product_id":"yoizuki-steak-knife","title":"Coltello da bistecca Tsukikage","description":"\u003cp\u003eIl coltello da bistecca Tsukikage porta in tavola una lama dedicata al taglio. Il profilo compatto ha la misura giusta per porzionare la carne cotta durante il pasto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManici curvi in resina nera con radica d'acero dorata e finiture lucidate: è la firma della collezione Tsukikage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTagliare la carne cotta direttamente a tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli della lama\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNucleo: acciaio VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama: Damasco a 67 strati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza lama: 11,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: circa 95 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCura e manutenzione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLava a mano e asciuga subito dopo l'uso. Usa un tagliere adatto, in legno o in plastica, e riponi il coltello con il filo protetto. Evita la lavastoviglie, i surgelati e le ossa, e non torcere la lama mentre tagli.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324097949947,"sku":"HT-KB-34-STK","price":92.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183217_b16ff051-1a95-4f45-b6f1-f252b0242d34.png?v=1792349381","url":"https:\/\/okuracookware.com\/it-it\/products\/yoizuki-steak-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}