{"product_id":"hozuki-8-piece-knife-set","title":"Akagi messenset 8-delig","description":"\u003cp\u003eAcht messen, één lijn. De Akagi messenset 8-delig combineert lemmetvormen die elkaar aanvullen. Van dagelijks snijwerk tot fijn precisiewerk: voor elke snede pak je het juiste mes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLicht esdoornwortelhout en dieprode hars, omlijst door messing accenten en gepolijst metalen beslag: dat is de Akagi-collectie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn de set\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAkagi gyuto koksmes · 20 cm · 200 g. Uien snijden, kruiden hakken en vlees zonder bot portioneren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi santokumes · 18 cm · 185 g. Rechte sneden door groente en visfilet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi nakirimes · 18 cm · 200 g. Fijne reepjes kool en gelijke plakjes komkommer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi pettymes · 13 cm · 100 g. Fruit schillen en sjalotten snijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi schilmesje · 9 cm · 90 g. Kroontjes van aardbeien halen en fruit bijsnijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi honesuki uitbeenmes · 15 cm · 130 g. Langs gewrichten werken en vlees van bindweefsel snijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi groentehakmes · 19 cm · 255 g. Flink groentewerk en gesneden ingrediënten opscheppen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAkagi broodmes · 20 cm · 185 g. Gekartelde snede voor een rustige zaagbeweging door knapperig brood.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStaal en opbouw\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKernstaal: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbouw: 67 lagen damaststaal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWas de messen met de hand af en droog ze direct na gebruik. Gebruik een houten of geschikte kunststof snijplank en berg de messen zo op dat de snede beschermd is. Niet in de vaatwasser. Snijd niet door bevroren eten of botten en draai het lemmet niet tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035985659,"sku":"HT-KB-58-SET","price":546.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182026_d825b45f-9caf-44b0-8729-5fddd9d632e9.png?v=1793551209","url":"https:\/\/okuracookware.com\/nl-nl\/products\/hozuki-8-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}