{"product_id":"kitae-knife-duo-gyuto-and-utility","title":"Hagane messenset 2-delig (gyuto en allroundmes)","description":"\u003cp\u003eDe Hagane messenset 2-delig (gyuto en allroundmes) combineert twee messen die elkaar aanvullen: een compacte basis voor je keuken. Voor elk ingrediënt en elke snede pak je het mes dat past. Allebei in dezelfde afwerking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeklonken heften van rozenhout en een gehamerd lemmet geven de Hagane-collectie een eerlijke, stevige uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn de set\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHagane gyuto koksmes · 18 cm · 265 g. Dagelijks hakken en fijnsnijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHagane allroundmes · 13 cm · 120 g. Klein fruit en beleg voor je boterham.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStaal en opbouw\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKernstaal: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbouw: 67 lagen damaststaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnijhoek: 15° per kant bij de messen zonder kartel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWas je mes na gebruik met de hand af en droog het meteen. Gebruik een snijplank van hout of geschikt kunststof en berg het mes zo op dat de snede beschermd is. Niet geschikt voor de vaatwasser, bevroren eten of botten. Draai het lemmet niet tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324048601339,"sku":"HT-KB-59-DUO","price":146.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182730_1ee87fef-8c17-420a-9a15-f0ebbeeaac58.png?v=1792349338","url":"https:\/\/okuracookware.com\/nl-nl\/products\/kitae-knife-duo-gyuto-and-utility","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}