{"product_id":"komorebi-gyuto-chef-knife","title":"Katsura gyuto koksmes","description":"\u003cp\u003eHet Katsura gyuto koksmes gaat met één veelzijdig lemmet van groente naar vlees zonder bot. Met het gebogen deel snijd je in een rustige wiegbeweging, met de punt doe je het fijnere werk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGevlamd, gestabiliseerd esdoornwortelhout geeft de achtkantige heften van de Katsura-collectie hun warme, gouden gloed.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemaakt voor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUien snipperen, kruiden hakken en vlees zonder bot snijden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLemmet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKernstaal: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: ca. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWas je mes na gebruik met de hand af en droog het meteen. Gebruik een snijplank van hout of geschikt kunststof en berg het mes zo op dat de snede beschermd is. Niet geschikt voor de vaatwasser, bevroren eten of botten. Draai het lemmet niet tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324049551611,"sku":"DK-15-GYU","price":91.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135938_712d40ed-eb6d-4f27-9b7b-e624b3d5cf19.png?v=1792332573","url":"https:\/\/okuracookware.com\/nl-nl\/products\/komorebi-gyuto-chef-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}