{"product_id":"yuhi-petty-knife","title":"Asahi pettymes","description":"\u003cp\u003eHet Asahi pettymes is een handzaam mes voor kleinere ingrediënten. Pak het als een groot koksmes te log voelt: sjalotjes, kleine tomaten, fruit en licht bijsnijwerk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeften van gelaagd berkenhout in amber en zwart, met gepolijste metalen hulzen: zo krijgt de Asahi-collectie haar kenmerkende strepen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemaakt voor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKleine groente, fruit en precies bijsnijden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLemmet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKernstaal: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbouw: 67 lagen damaststaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnijhoek: 15° per kant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet: 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: ca. 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWas je mes met de hand af en droog het direct na gebruik. Gebruik een houten of geschikte kunststof snijplank en berg het mes zo op dat de snede beschermd is. Niet in de vaatwasser. Snijd niet door bevroren eten of botten en draai het lemmet niet tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324102275323,"sku":"HT-KB-46-PET","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_162505_5eb09c72-b420-41aa-a036-6f4c1017c2d8.png?v=1792342687","url":"https:\/\/okuracookware.com\/nl-nl\/products\/yuhi-petty-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}