{"title":"Noże kuchenne","description":null,"products":[{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm-precision-blade","title":"Nóż szefa kuchni Precision 20,5 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni powstał według \u003cstrong\u003ezasad japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Jest dobrze wyważony, daje pełną kontrolę i nie zawodzi przy codziennej pracy w kuchni. Wydłużony profil ostrza ułatwia płynne krojenie, cięcie ruchem kołyskowym i precyzyjne cięcie pchnięciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 20,5 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e z subtelnym wzorem, który dodaje mu głębi, a krawędź pozostaje stabilna. Bez powłoki i bez chemicznej obróbki: kroisz czystą stalą. Ostrze jest odporne na korozję i codzienne zużycie. Smukła geometria sprawia, że produkty łatwo od niego odchodzą, a każde cięcie jest równe i kontrolowane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 33 cm nóż jest stabilny i dobrze wyważony, bez zbędnego ciężaru. Ergonomiczna rękojeść pewnie leży w dłoni i nie męczy ręki nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsty w formie, konkretny w działaniu. Ten nóż szefa kuchni jest stworzony do codziennej pracy. To precyzja i prostota japońskich noży: kroi równo dzień po dniu i z czasem tylko zyskuje charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 20,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 4,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość grzbietu:\u003c\/strong\u003e 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla pełnej kontroli cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, stabilna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762731532539,"sku":"LM-1-S-35","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm--01-hero_372f5bd0-d575-461b-8580-4d5dcd3b6b2b.jpg?v=1790185023"},{"product_id":"japanese-damascus-santoku-knife-7-1-inch-18-cm-versatile-blade","title":"Nóż santoku Precision 18 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż santoku powstał według \u003cstrong\u003ezasad japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Jest wyważony, daje pełną kontrolę i sprawdza się przy każdym kuchennym zadaniu. Szerokie ostrze ułatwia precyzyjne krojenie w plastry, siekanie i cięcie pchnięciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 18 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e z subtelnym wzorem i rzędem delikatnych żłobień. Żłobienia zmniejszają powierzchnię styku, więc produkty nie przyklejają się do ostrza, a cięcie pozostaje płynne i kontrolowane. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 31 cm nóż jest stabilny i dobrze wyważony, bez zbędnego ciężaru. Ergonomiczna rękojeść daje wygodny, pewny chwyt, nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyważony i prosty w formie nóż santoku do codziennej pracy. Oddaje precyzję i dyscyplinę japońskich noży: kroi niezawodnie i z czasem tylko zyskuje charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, ze żłobieniami, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla pełnej kontroli cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, stabilna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i wszystkie prace w kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUniwersalny santoku, w którym wszystko jest w równowadze. Kroi bez wysiłku i służy latami.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762733531387,"sku":"LM-8-S-26","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-santoku-knife-7-1-inch-18-cm-v-01-hero_064b0adc-6eb6-4193-962b-beeee4959cf6.jpg?v=1790185032"},{"product_id":"japanese-hammered-utility-knife-5-1-inch-13-cm-precision-blade","title":"Nóż uniwersalny, młotkowany, 13 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż uniwersalny nawiązuje do tradycyjnej japońskiej obróbki metalu. Jest dobrze wyważony i daje precyzyjną kontrolę przy mniejszych zadaniach. Kompaktowy profil pozwala na pewne, przemyślane ruchy, więc świetnie sprawdza się przy drobnej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości \u003cstrong\u003e13 cm\u003c\/strong\u003e jest kute z wysokiej jakości stali i ma młotkowaną fakturę. Faktura wzmacnia ostrze, pomaga produktom odchodzić od stali i ułatwia czyste, precyzyjne cięcie na co dzień.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości \u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e nóż jest lekki i posłuszny w dłoni. Starannie wyprofilowana rękojeść daje pewny, wygodny chwyt i pełną kontrolę bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRówno wyważony i prosty w formie, zrobiony na lata. Nie rzuca się w oczy, po prostu niezawodnie kroi, dzień po dniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecyfikacja\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal młotkowana, 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla precyzyjnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, wygodna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e owoce, warzywa, zioła i precyzyjne krojenie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKompaktowy nóż do konkretnych zadań. Precyzyjnie i wygodnie uzupełnia codzienne gotowanie.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762736218363,"sku":"LM-8-S-18","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-utility-knife-5-1-inch-13-cm-p-01-hero_b6b2ca0c-004a-4cd7-a42e-f56cd92d49a8.jpg?v=1790185042"},{"product_id":"japanese-hammered-damascus-santoku-knife-7-1-inches-18-cm-precision-blade","title":"Nóż santoku, młotkowany, 18 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż santoku powstał według \u003cstrong\u003ezasad japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Jest wyważony, daje pełną kontrolę i trzyma ostrość przy każdym cięciu. Szerokie ostrze pozwala na precyzyjne, przemyślane ruchy, dlatego świetnie sprawdza się przy warzywach, rybach i mięsie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 18 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e z młotkowaną fakturą. Młotkowanie zmniejsza powierzchnię styku, więc produkty łatwo odchodzą od ostrza, a krawędź pozostaje stabilna przy płynnym, kontrolowanym krojeniu. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 30,6 cm nóż jest kompaktowy, a przy tym pewnie leży w dłoni. Wysokość ostrza ok. 4,4 cm zostawia miejsce na palce, więc wygodnie siekasz i łatwo przenosisz produkty z deski na patelnię. Starannie wyprofilowana rękojeść daje stabilny, wyważony chwyt nawet przy długiej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRówno wyważony i prosty w formie nóż santoku do niezawodnej, codziennej pracy. Nie rzuca się w oczy, po prostu kroi, dzień po dniu, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, młotkowana, 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 30,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla płynnego, kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762736808187,"sku":"LM-2-S-68","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-damascus-santoku-knife-7-1-inc-01-hero_c6294ba4-aca4-48b5-8655-1782e537d424.jpg?v=1790185051"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-3-piece-set","title":"Zestaw 3 noży Precision","description":"\u003cp\u003eW tym zestawie są trzy \u003cstrong\u003enoże kuchenne w stylu japońskim\u003c\/strong\u003e, wykonane według zasad japońskiej obróbki metalu. Wyważenie, precyzja i niezawodność na co dzień. Żadne ostrze nie ma powłoki ani chemicznej obróbki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż ma swoje zadanie i daje pełną kontrolę przy różnych produktach. \u003cstrong\u003eWielowarstwowa stalowa konstrukcja\u003c\/strong\u003e zapewnia wytrzymałość i stabilną krawędź, a płynne wzory na ostrzach podkreślają prostą, funkcjonalną estetykę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGładkie, ergonomiczne drewniane rękojeści są wygodne i dają pewny chwyt, a każdy nóż naturalnie leży w dłoni. Razem tworzą spójny zestaw do gotowania przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDługość ostrza: 18 cm · Długość całkowita: 30,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDługość ostrza: 20 cm · Długość całkowita: 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku ze żłobieniami\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDługość ostrza: 18 cm · Długość całkowita: 31 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał ostrzy:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWykonanie:\u003c\/strong\u003e bez powłoki i bez chemicznej obróbki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeści:\u003c\/strong\u003e ergonomiczne, drewniane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla płynnego, kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZestaw na lata, który wnosi do kuchni spokojną elegancję. Każdy nóż jest do codziennego używania, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762740084987,"sku":"MS-1-S-12","price":219.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e068e0df-4470-405e-bbf6-e6b37d3901bc.jpg?v=1790185069"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-7-piece-set","title":"Zestaw 7 noży Precision","description":"\u003cp\u003eTen zestaw noży w stylu japońskim powstał według zasad japońskiej obróbki metalu. Wyważenie, prostota i pełna kontrola. Każdy nóż pozwala kroić pewnie i dokładnie, a razem tworzą spójny zestaw do codziennego gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która zapewnia trwałość i stabilną krawędź. Płynne wzory na ostrzach pokazują staranne wykonanie, a cięcie jest gładkie i kontrolowane przy każdym produkcie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są wyprofilowane tak, by były wygodne i wyważone, a każdy nóż naturalnie leżał w dłoni. W zestawie znajdziesz przemyślany wybór rozmiarów i kształtów: do drobnych zadań i do większych przygotowań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZestaw na lata, bez zbędnego efekciarstwa. Każdy nóż jest do codziennego używania, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż do obierania:\u003c\/strong\u003e ostrze 8 cm · długość całkowita 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny:\u003c\/strong\u003e ostrze 8 cm · długość całkowita 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMały nóż szefa kuchni:\u003c\/strong\u003e ostrze 13 cm · długość całkowita 26,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż santoku:\u003c\/strong\u003e ostrze 18 cm · długość całkowita 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż do chleba:\u003c\/strong\u003e ostrze 20 cm · długość całkowita 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni:\u003c\/strong\u003e ostrze 20 cm · długość całkowita 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni (inny profil):\u003c\/strong\u003e ostrze 20 cm · długość całkowita 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewniana, ergonomiczna i wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla gładkiego, kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso, pieczywo i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762770034939,"sku":"MS-1-S-9","price":299.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e5487e03-ad4b-453f-a0be-24cb9f02815d.jpg?v=1790185004"},{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-7-1-inch-18-cm-precision-blade","title":"Nóż szefa kuchni Precision 18 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni w stylu japońskim, inspirowany kształtem tasaka, powstał według zasad japońskiej obróbki metalu. Jest dobrze wyważony i daje pełną kontrolę przy codziennej pracy w kuchni. Szerokie ostrze pozwala kroić pewnie i dokładnie, zwłaszcza warzywa i większe produkty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 18 cm ma wielowarstwową stalową konstrukcję, która zapewnia trwałość i stabilną krawędź. Subtelna faktura dodaje mu głębi i ułatwia gładkie krojenie i kontrolowane siekanie przy wielu zadaniach. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z drewna pakka jest wyprofilowana tak, by wygodnie i pewnie leżała w dłoni. Solidne połączenie z ostrzem daje stabilny chwyt i spokojne, precyzyjne ruchy, nawet przy długim gotowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 36 cm nóż jest równo wyważony, więc prowadzi się płynnie i pod kontrolą. Stworzony do codziennej pracy: nie rzuca się w oczy, po prostu niezawodnie kroi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, ergonomiczna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla kontrolowanego siekania i krojenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Kroi niezawodnie i z czasem tylko zyskuje charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762783240443,"sku":"LM-3-S-3","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-7-1-inch-18-cm-pr-01-hero_3d5494b1-d6ba-4991-bf67-8cb759757090.jpg?v=1790185078"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-chef-s-knife-7-3-inch-18-5-cm-precision-blade","title":"Nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej, młotkowany, 18,5 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni powstał według \u003cstrong\u003ezasad japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Łączy precyzję, wytrzymałość i pełną kontrolę. Młotkowane ostrze ze stali nierdzewnej pozwala kroić pewnie i dokładnie przy codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 18,5 cm nie ma powłoki ani chemicznej obróbki: kroisz czystą stalą. Stal nierdzewna jest odporna na korozję i codzienne zużycie, a ostrze długo trzyma ostrość. Młotkowana faktura zmniejsza powierzchnię styku, więc produkty łatwo odchodzą od ostrza przy krojeniu i siekaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGładka, ergonomiczna rękojeść jest wygodna, wyważona i daje pewny chwyt. Nóż naturalnie prowadzi się w dłoni, a ręka nie męczy się nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUniwersalny: do warzyw, ryb i mięsa. Trwały i niezawodny na co dzień, z japońską elegancją, którą docenisz przez lata gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e młotkowana stal nierdzewna, 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, gładka i dobrze wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e starannie dobrane, dla precyzyjnego, kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Z czasem tylko zyskuje charakter i zostaje z Tobą na lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772561244411,"sku":"NAN-022","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-stainless-steel-chef-s-knife-7-01-hero_142d531c-615c-4e09-bf93-dec8bfa0f6a7.jpg?v=1790185088"},{"product_id":"japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Nóż szefa kuchni Damascus, młotkowany, 20 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni powstał według \u003cstrong\u003ezasad japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Łączy wytrzymałość, precyzję i elegancję. Młotkowane ostrze pozwala kroić pewnie i pod kontrolą, w spokojnym, równym rytmie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 20 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e z młotkowaną fakturą. Bez powłoki i bez chemicznej obróbki: kroisz czystą stalą. Długo trzyma ostrość, jest odporne na korozję i trwałe, a nóż płynnie prowadzi się w dłoni nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUniwersalny: do warzyw, ryb i mięsa. Zrobiony na lata, z elegancją, którą docenisz przy każdym gotowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, młotkowana, 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, gładka i dobrze wyważona\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e starannie dobrane, dla pełnej kontroli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Z czasem tylko zyskuje charakter i pozostaje niezawodny przez wiele lat.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772562358523,"sku":"NAN-003","price":179.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-01-hero_01725783-83a3-4452-b21d-14462b4b8d94.jpg?v=1790185097"},{"product_id":"japanese-hammered-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Nóż szefa kuchni, młotkowany, 20 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni powstał według \u003cstrong\u003ezasad japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e, z naciskiem na wyważenie, kontrolę i trwałość. Młotkowana powierzchnia ostrza pomaga produktom odchodzić od stali, a cięcie pozostaje precyzyjne i pewne przy codziennej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 20 cm jest wykonane z wysokiej jakości stali, bez powłoki i bez chemicznej obróbki: kroisz czystą stalą. Długo trzyma ostrość, jest odporne na korozję i codzienne zużycie, więc służy niezawodnie przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGładka, ergonomiczna rękojeść jest naturalnie wyważona i wygodna. Daje stabilną kontrolę i zmniejsza zmęczenie ręki przy długim krojeniu, idealnie współgrając z ostrzem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUniwersalny: do warzyw, ryb i mięsa. Zrobiony na lata, ze spokojną elegancją, którą odkrywasz przy codziennym gotowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal młotkowana, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, wyważona i gładka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e starannie dobrane, dla pełnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Z czasem tylko zyskuje charakter i pozostaje niezawodny przez lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772564193531,"sku":"NAN-028","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-pr-01-hero_c609ca49-cca7-413a-b283-9321422bd3c4.jpg?v=1790185106"},{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade-2","title":"Nóż szefa kuchni Precision 20 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni nawiązuje do subtelnej precyzji i prostoty tradycyjnej japońskiej obróbki metalu. Jego profil łączy funkcjonalność z dyskretną elegancją i pozwala kroić pewnie i pod kontrolą przy codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 20 cm jest wykonane z \u003cstrong\u003ewysokiej jakości stali\u003c\/strong\u003e i wyprofilowane tak, by działało równo i niezawodnie. Czyste wykończenie powierzchni pokazuje staranne wykonanie i ułatwia gładkie, precyzyjne krojenie każdego produktu. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z drewna hebanowego jest ergonomicznie wyprofilowana i daje wygodny, pewny chwyt. Naturalna waga i kształt drewna zapewniają stabilność i łatwe prowadzenie, nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonijnie wyważony, z pełną kontrolą, sprawdza się przy warzywach, rybach i mięsie. Zrobiony na lata: nie rzuca się w oczy, po prostu niezawodnie kroi przy codziennym gotowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wysokiej jakości stal, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno hebanowe, ergonomiczna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e harmonijne, dla gładkiego, precyzyjnego krojenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Kroi niezawodnie, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772583264507,"sku":"NAN-105","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-pr-01-hero_b050eff7-9c5c-415a-b38b-c104781da116.jpg?v=1790185115"},{"product_id":"kiritsuke-stainless-steel-knife-13-6-inch-34-5-cm-precision-blade","title":"Nóż kiritsuke ze stali nierdzewnej, 34,5 cm","description":"\u003cp\u003eOstrze o długości 34,5 cm jest wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyprofilowane tak, by krawędź była stabilna, a krojenie gładkie i niezawodne. Czysty profil pozwala płynnie prowadzić nóż przez warzywa, ryby i mięso, zarówno przy delikatnych technikach, jak i przy pewnych, zdecydowanych cięciach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z trwałego drewna pakka daje wygodny, pewny chwyt. Wyważone połączenie z ostrzem zapewnia stabilność i kontrolę, więc ręka pozostaje rozluźniona nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRówno wyważony nóż kiritsuke, który daje pełną kontrolę i sprawdzi się przy niemal każdym produkcie. Zrobiony na lata: nie rzuca się w oczy, po prostu niezawodnie kroi przy codziennym gotowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna, 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, ergonomiczna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla kontrolowanego, stabilnego prowadzenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Kroi równo, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772588310779,"sku":"NAN-023","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-stainless-steel-knife-13-6-inch-34-5-c-01-hero_d93b5c28-22b8-470b-8417-a5f0c062d3b7.jpg?v=1790185125"},{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-versatile-blade","title":"Uniwersalny nóż kiritsuke 24 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke powstał z dużym szacunkiem dla tradycyjnej japońskiej sztuki wyrobu ostrzy. Jego forma stawia na wyważenie i prostotę, a cięcia są kontrolowane i przemyślane, w naturalnym rytmie codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 24 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która zapewnia odporność i stabilną krawędź. Subtelny wzór pokazuje staranne wykonanie i ułatwia gładkie, precyzyjne krojenie każdego produktu. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z trwałego drewna pakka jest ergonomicznie wyprofilowana i daje pewny, wygodny chwyt. Dobre wyważenie ułatwia kontrolę i odciąża rękę przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRówno wyważony, płynny i pewny w prowadzeniu, świetnie sprawdza się przy warzywach, rybach i mięsie. Stworzony do codziennej pracy: nie rzuca się w oczy, po prostu niezawodnie kroi, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, ergonomiczna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla precyzyjnego krojenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż prosty w formie i konkretny w działaniu. Kroi niezawodnie i z czasem tylko zyskuje charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772588736763,"sku":"NAN-092","price":199.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-versatil-01-hero_a1024549-4b7d-4f70-b537-3eb721e2decf.jpg?v=1790185134"},{"product_id":"kiritsuke-knife-damascus-steel-blade-ironwood-handle-8-5-inch-21-5-cm","title":"Nóż kiritsuke Ironwood 21,5 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke nawiązuje do precyzji i staranności tradycyjnego japońskiego nożownictwa. Jego forma stawia na wyważenie i kontrolę, a cięcia są pewne i przemyślane przy codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e 21,5 cm, wysokiej jakości stal, wyprofilowane dla równej pracy i stabilnej krawędzi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e z drewna żelaznego, ergonomicznie wyprofilowana dla pewnego i wygodnego chwytu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga i wyważenie:\u003c\/strong\u003e ciężar rozłożony równomiernie, co ułatwia gładkie krojenie i precyzyjną kontrolę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby i mięso; sprawdza się w wielu kuchennych zadaniach\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZrobiony na lata. Nie rzuca się w oczy, po prostu niezawodnie kroi, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772589261051,"sku":"NAN-099","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-knife-damascus-steel-blade-ironwood-ha-01-hero_446643e8-1d52-44c3-b435-10ddcea74e55.jpg?v=1790185143"},{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precision-blade","title":"Nóż kiritsuke Precision 24 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke nawiązuje do precyzji i staranności tradycyjnego japońskiego nożownictwa. Wyważony profil pozwala na kontrolowane, przemyślane cięcia i naturalnie dopasowuje się do rytmu codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 24 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która zapewnia trwałość i stabilną krawędź. Subtelny wzór pokazuje staranne wykonanie i ułatwia gładkie, równe krojenie każdego produktu. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z drewna orzechowego daje wygodny, pewny chwyt. Naturalne ciepło drewna i wyważony kształt zapewniają stabilność i kontrolę, nawet przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarannie wyważony, z harmonią między ostrzem a rękojeścią, ten nóż kiritsuke kroi płynnie i sieka pewnie. Uniwersalne narzędzie do warzyw, ryb i mięsa, które niezawodnie służy latami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno orzechowe, ergonomiczna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e harmonijne, dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZrobiony na lata. Formę i działanie tego noża docenisz przy codziennym gotowaniu.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772589719803,"sku":"NAN-042","price":149.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precisio-01-hero_84fcad06-a6c9-4558-ad98-a8b4e0742c70.jpg?v=1790185152"},{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-10-6-inch-27-cm-precision-blade","title":"Nóż kiritsuke Precision 27 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke oddaje dyscyplinę i prostotę tradycyjnych japońskich noży. Długi, kanciasty profil służy do spokojnego, świadomego krojenia: ostrze staje się przedłużeniem dłoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 27 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która daje mu wytrzymałość, trwałość i stabilną krawędź. Subtelny wzór na powierzchni świadczy o starannym wykonaniu, a wydłużona krawędź tnąca pozwala kroić długimi, płynnymi pociągnięciami. Świetnie sprawdza się przy precyzyjnej pracy z rybą, warzywami i mięsem. Ostrze nie ma powłoki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z wytrzymałego drewna pakka wygodnie leży w dłoni i daje pewny, stabilny chwyt. Dzięki dobremu wyważeniu nóż prowadzi się równo, a ręka mniej się męczy przy długim krojeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen kiritsuke jest starannie wyważony i daje pełną kontrolę. Powstał dla kucharzy, którzy cenią skupienie, technikę i powtarzalność. Skromne, niezawodne narzędzie do codziennej pracy, na długie lata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e gładka, ergonomiczna, z drewna pakka\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla pełnej kontroli cięcia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e ryby, warzywa, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNóż bez zbędnych ozdobników. Do uważnego gotowania, nie do pośpiechu.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772590014715,"sku":"NAN-043","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-10-6-inch-27-cm-precisi-01-hero_1a2fa879-b9f4-4c60-89fd-58df7c4420dd.jpg?v=1790185162"},{"product_id":"premium-damascus-utility-knife-3-1-inch-8-cm-precision-blade","title":"Nóż uniwersalny Premium 8 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż uniwersalny Premium daje pełną kontrolę przy drobnej, dokładnej pracy. Kompaktowy, ostry i starannie wykonany: idealny do obierania, przycinania, krojenia małych składników i wszystkiego, co wymaga precyzji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 8 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która zapewnia niezawodną ostrość, stabilną krawędź i gładkie cięcie. Czyste wykończenie powierzchni świadczy o starannym wykonaniu i pomaga uzyskać równe efekty przy owocach, warzywach, ziołach i małych kawałkach mięsa czy ryby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z ciemnego drewna naturalnie układa się w dłoni i daje świetne wyważenie oraz kontrolę. Gładkie wykończenie i płynne przejście z ostrza w rękojeść zapewniają wygodę, stabilność i higienę przy codziennym używaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 12 cm nóż jest lekki, zwrotny i łatwo się nim manewruje. Niezbędny przy każdej precyzyjnej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e wysokiej jakości stal wielowarstwowa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, z ciemnego drewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstrukcja:\u003c\/strong\u003e kompaktowa, lekka i dobrze wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e obieranie, przycinanie, krojenie i precyzyjne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSprawdzi się jako samodzielny nóż do precyzyjnej pracy albo jako część zestawu. Kontrola, japońska tradycja i niezawodność na co dzień, w kompaktowej formie.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47774903271675,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174708_dd10a878-0c4b-43d5-95a3-4dda6cd299d6.png?v=1792346365"},{"product_id":"premium-damascus-chef-s-knife-5-3-inch-13-5-cm-precision-blade","title":"Nóż szefa kuchni Premium 13,5 cm","description":"\u003cp\u003eTen starannie wykonany nóż szefa kuchni daje precyzyjne, czyste cięcie. Stworzony dla domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni: łączy pełną kontrolę z kompaktową, uniwersalną formą do codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze o długości 13,5 cm ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która zapewnia niezawodną ostrość, trwałość i stabilną krawędź. Precyzyjnie zwężająca się krawędź pozwala gładko kroić w plastry i w kostkę oraz siekać mięso, ryby, warzywa i zioła, z pełną kontrolą i dokładnością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z wysokiej jakości ciemnego drewna jest starannie wyprofilowana: wygodnie i pewnie leży w dłoni, nawet przy długiej pracy. Płynne przejście z ostrza w rękojeść poprawia stabilność, higienę i trwałość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 25,5 cm nóż łączy zwrotność z siłą cięcia. Uniwersalne, niezbędne narzędzie w każdej kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e wysokiej jakości stal wielowarstwowa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, z ciemnego drewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstrukcja:\u003c\/strong\u003e wyważona, lekka i precyzyjna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e mięso, ryby, warzywa i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopracowany nóż szefa kuchni: precyzja, kontrola i niezawodność przy codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47774903828731,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-premium-damascus-chef-s-knife-5-3-inch-13-5-cm-p-01-hero_38a29e0c-97b6-4ac4-8d3b-3f8928e5a5f0.jpg?v=1790185172"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-refined-control","title":"Zestaw 6 noży Damascus Saphire","description":"\u003cp\u003eDla kucharzy, którzy chcą, żeby nóż świetnie kroił i świetnie wyglądał. \u003cstrong\u003eLimitowany zestaw 6 japońskich noży Damascus z serii Saphire\u003c\/strong\u003e daje precyzję, kontrolę i niezawodność przy każdym cięciu. Zestaw zaprojektowano tak, żeby pięknie pracował przez lata i na długo został w Twojej kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż z serii Saphire ma swoje zadanie, więc płynnie przechodzisz od krojenia w plastry do siekania, przycinania i precyzyjnej pracy. Dobre wyważenie daje stabilny chwyt i mniej męczy dłoń, zarówno przy codziennym gotowaniu, jak i przy długich przygotowaniach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrza mają elegancki wzór w stylu damasceńskim, inspirowany tradycyjnym japońskim rzemiosłem. Wzór nie tylko pięknie wygląda: ogranicza przywieranie produktów i pomaga gładko, czysto kroić mięso, ryby, warzywa i zioła. Ostrza są bez powłoki i bez chemicznej obróbki, więc jedzenie ma kontakt tylko z czystą stalą, a nóż kroi niezawodnie przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen limitowany zestaw wyróżniają rękojeści w odcieniu szafiru. Ergonomiczny kształt daje wygodę, kontrolę i pewny chwyt, a niepowtarzalny wzór sprawia, że każdy nóż wygląda inaczej. Wyraźny bolster poprawia wyważenie, kontrolę i bezpieczeństwo pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeria Saphire powstała z myślą o trwałości: wytrzyma lata codziennego używania bez kompromisów. To nie sezonowa nowinka, tylko zestaw noży na długie lata. Dopracowany design, niezawodne działanie i jakość, która zostaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż szefa kuchni: 20 cm\u003cbr\u003eNóż santoku: 18 cm\u003cbr\u003eNóż nakiri: 17 cm\u003cbr\u003eNóż do chleba: 20 cm\u003cbr\u003eNóż uniwersalny: 13 cm\u003cbr\u003eNóż do obierania: 9 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818637213947,"sku":null,"price":649.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175422_35a95b9d-420b-451e-8290-d3b0a6e5b04a.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-9-piece-composed-balance","title":"Zestaw 8 noży Damascus Premium","description":"\u003cp\u003eTen zestaw noży to precyzja, wyważenie i pewność w Twojej kuchni. \u003cstrong\u003eJapoński zestaw noży Damascus Premium\u003c\/strong\u003e powstał dla kucharzy, którzy cenią kontrolę, wszechstronność i dopracowane cięcie. Zestaw na długie lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż ma swoje zadanie, więc płynnie przechodzisz od krojenia w plastry do siekania, przycinania i precyzyjnych przygotowań. Przemyślane wyważenie daje stabilny chwyt i mniej męczy dłoń: codzienne gotowanie i długie przygotowania idą bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrza mają wyrazisty wzór w stylu damasceńskim, inspirowany tradycyjnym japońskim rzemiosłem. Poza tym, że pięknie wygląda, ogranicza przywieranie produktów i pomaga czysto kroić mięso, ryby, warzywa i zioła. Ostrza są bez powłoki i bez chemicznej obróbki, więc składniki mają kontakt tylko z czystą stalą, a nóż kroi zawsze tak samo dobrze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczne rękojeści z żywicy epoksydowej Onyx są wygodne i stabilne. Naturalne różnice we wzorze sprawiają, że każdy nóż wygląda inaczej, a wyraźny bolster poprawia chwyt i bezpieczeństwo. Ostrze i rękojeść razem dają spokojne, pewne prowadzenie pod każdym kątem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen limitowany zestaw stawia na niezawodność, trwałość i dopracowany design. Dla kucharzy, którzy chcą najwyższej jakości bez zbędnych dodatków.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż szefa kuchni: 20 cm\u003cbr\u003eNóż do porcjowania: 20 cm\u003cbr\u003eNóż do chleba: 20 cm\u003cbr\u003eNóż nakiri: 18 cm\u003cbr\u003eNóż do trybowania: 15 cm\u003cbr\u003eNóż uniwersalny: 13 cm\u003cbr\u003eMały nóż santoku: 12 cm\u003cbr\u003eNóż do obierania: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajważniejsze zalety\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• 8 niezbędnych noży do każdego zadania w kuchni\u003cbr\u003e• Wyważona konstrukcja do kontrolowanego, precyzyjnego cięcia\u003cbr\u003e• Wzór w stylu damasceńskim ogranicza przywieranie produktów\u003cbr\u003e• Wygodne, ergonomiczne rękojeści z pewnym chwytem\u003cbr\u003e• Ostrza bez powłoki i bez chemicznej obróbki: jedzenie dotyka tylko czystej stali\u003cbr\u003e• Limitowany zestaw o dopracowanym, eleganckim wyglądzie\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818764124411,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175630_4b047919-c2ac-42cb-b1dd-ed2980acb641.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile","title":"Profesjonalny zestaw 6 noży Damascus","description":"\u003cp\u003eTen wyjątkowy \u003cstrong\u003ezestaw noży Damascus\u003c\/strong\u003e łączy świetne cięcie, tradycję i piękno. Powstał dla domowych kucharzy z pasją i profesjonalnych szefów kuchni. Wytrzyma \u003cstrong\u003elata codziennego używania\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z \u003cstrong\u003ewysokiej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, znanej z ogromnej wytrzymałości, długo utrzymywanej ostrości i charakterystycznego, warstwowego wzoru. Te noże dłużej trzymają ostrość, są odporne na korozję i za każdym razem tną precyzyjnie i bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczne rękojeści łączą \u003cstrong\u003estabilizowane naturalne drewno z żywicą\u003c\/strong\u003e: są eleganckie i dają pełną kontrolę. Nie tylko świetnie wyglądają, ale też wygodnie i pewnie leżą w dłoni, więc kroisz godzinami bez zmęczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW zestawie są noże do każdego zadania, od delikatnego krojenia w plastry po mocne siekanie. To jedyny zestaw noży, jakiego potrzebujesz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDlaczego pokochasz ten zestaw\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrwałość\u003c\/strong\u003e – na lata codziennego używania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrza z prawdziwej stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e o wyjątkowej ostrości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługo trzymają ostrość\u003c\/strong\u003e – rzadziej musisz je ostrzyć\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealne wyważenie i kontrola\u003c\/strong\u003e dla profesjonalnej precyzji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiepowtarzalne rękojeści\u003c\/strong\u003e – żadne dwa noże nie wyglądają tak samo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDla domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNa codzienne obiady i na kulinarne popisy: ten zestaw noży Damascus daje bezkompromisowe cięcie i ponadczasowy styl. Kupujesz raz, cieszysz się latami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży, który kupujesz raz, a używasz przez lata.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825279549691,"sku":null,"price":799.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175043_e4e307d7-f536-4599-a093-423cf4915f7f.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile-5","title":"Wyważony zestaw 8 noży Damascus","description":"\u003cp\u003eTen zestaw ośmiu noży Damascus wyrasta z \u003cstrong\u003edyscypliny tradycyjnej japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Starannie dobrane ostrza obsłużą całą codzienną pracę w kuchni. Każdy nóż daje wyważenie, kontrolę i niezawodną precyzję, więc kroisz spokojnie i świadomie, cokolwiek przygotowujesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrza mają długość od \u003cstrong\u003e9 do 20 cm\u003c\/strong\u003e i są wykute z wysokiej jakości \u003cstrong\u003estali wysokowęglowej\u003c\/strong\u003e. Stonowany wzór stali damasceńskiej nadaje im warstwowy, dyskretny charakter, a powierzchnia pozostaje czysta i funkcjonalna. Stal jest \u003cstrong\u003ebez powłoki i bez chemicznej obróbki\u003c\/strong\u003e, więc składniki mają kontakt tylko z czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze santoku ma \u003cstrong\u003estarannie rozmieszczone wgłębienia\u003c\/strong\u003e, które zmniejszają tarcie, dzięki czemu produkty łatwo odchodzą przy precyzyjnym krojeniu. Cały zestaw prowadzi się spokojnie i pewnie, a ciężar rozkłada się równo od rękojeści po czubek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczne rękojeści są wykonane z \u003cstrong\u003eniebieskiej żywicy epoksydowej w odcieniu szafiru\u003c\/strong\u003e. Dają stabilny, wygodny chwyt i nie męczą dłoni nawet przy długiej pracy. Wyraźny bolster oddziela rękojeść od ostrza: poprawia bezpieczeństwo, wyważenie i kontrolę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu tradycja oznacza umiar: liczy się trwałość, solidna konstrukcja i konkretne działanie, a nie ozdobniki. Każdy nóż jest zrobiony na lata i kroi równo, dzień po dniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esantoku\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enakiri\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edo chleba\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż do porcjowania\u003c\/strong\u003e \/ \u003cstrong\u003edo krojenia w plastry\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003euniwersalny\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edo obierania\u003c\/strong\u003e: 9 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMały\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eprecyzyjny\u003c\/strong\u003e: 11,5 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825366876411,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174707_efc3152a-ac30-41a6-904c-a9d10ccf2983.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-versatile-blade","title":"Uniwersalny zestaw 9 noży Damascus","description":"\u003ch3\u003eMistrzowsko kute. Precyzyjnie dopracowane.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003ejapoński zestaw noży Damascus najwyższej klasy\u003c\/strong\u003e to szczyt kulinarnego rzemiosła. Stworzony dla szefów kuchni i pasjonatów, którzy oczekują absolutnej precyzji, wyważenia i piękna. Każdy nóż łączy tradycję, świetne cięcie i ponadczasowy design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWyjątkowa stal damasceńska\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z \u003cstrong\u003ewielowarstwowej japońskiej stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e. Efekt: krawędź ostra jak brzytwa, wyjątkowa wytrzymałość i trwałość. Charakterystyczny falisty wzór nie tylko przyciąga wzrok, ale też świadczy o zaawansowanym kuciu, dzięki któremu noże długo trzymają ostrość i tną precyzyjnie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompletny zestaw profesjonalnych noży\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZestaw to \u003cstrong\u003estarannie dobrane noże\u003c\/strong\u003e do każdego zadania w kuchni, od delikatnego krojenia w plastry po mocne siekanie. Warzywa, mięso, ryby czy chleb: każdy nóż daje pełną kontrolę i tnie bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecyzyjnie wykonane, ergonomiczne rękojeści\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są wykonane z \u003cstrong\u003ewysokiej jakości stabilizowanego drewna\u003c\/strong\u003e z naturalnym usłojeniem, dzięki któremu każdy nóż jest niepowtarzalny. Ergonomiczny kształt zapewnia wygodę, pewny chwyt i idealne wyważenie, nawet przy długiej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDla najwyższych wymagań\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne wyważenie na poziomie profesjonalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBardzo ostre krawędzie do czystego cięcia bez wysiłku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolidna konstrukcja do intensywnej, codziennej pracy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegancki, ponadczasowy wygląd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZestaw, który robi wrażenie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo coś więcej niż podstawowe wyposażenie kuchni: to \u003cstrong\u003esymbol tradycji i dobrego smaku\u003c\/strong\u003e. Idealny dla profesjonalnych szefów kuchni i domowych kucharzy z pasją, a także jako wyjątkowy prezent dla kogoś, kto ceni bezkompromisową jakość.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825368285435,"sku":null,"price":749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175039_7768f240-bc47-4c88-813e-a27bcfa0b003.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-knife-set-3-piece-balanced-profile","title":"Hammered 3-Piece Knife Set","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eRooted in the discipline of traditional Japanese metalworking, this three-piece set brings together a foundational selection of refined cutting forms for calm, everyday preparation. Designed for balance, control, and dependable usability across essential culinary tasks, these knives support a measured cutting style with quiet confidence. The set includes a versatile chef's knife for varied tasks, a rectangular nakiri for traditional chopping motions, and a high-blade santoku for meat and vegetable preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eThe blades are forged from high-quality high-carbon stainless steel. A prominent feature of this series is the hammered tsuchime finish on the upper portion of the blades, which creates air pockets to reduce surface tension and facilitate a smooth release during precision slicing. This centuries-old pattern ensures the blades remain sharp and effective while providing a disciplined, textured appearance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHandling across the set feels steady and composed, with weight distributed evenly from handle to tip to promote smooth, controlled movement. The ergonomic handles are crafted from dark pakka wood, providing a stable and comfortable grip for both left- and right-handed users. This balanced design ensures fatigue-free control during extended preparation, while a refined bolster provides a stable transition between the handle and the blade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDesign tradition is expressed with restraint and durability, emphasizing structural integrity and longevity. Each piece reflects quiet precision and disciplined elegance, favoring purposeful performance over embellishment. The handmade details, including the logo on the end of the handle, reflect a commitment to traditional aesthetics and functional excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eWhat’s Included\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eChef’s knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eNakiri knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eSantoku knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifications\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eBlade\u003c\/b\u003e: High-quality hammered stainless steel, tsuchime finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eBalance\u003c\/b\u003e: Evenly distributed for controlled cutting\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eHandle\u003c\/b\u003e: Ergonomic pakka wood, stable and comfortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003eUse\u003c\/b\u003e: Vegetables, meat, fish, and all-purpose preparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eA foundational knife set defined by balance and disciplined design tradition—crafted for effortless performance and lasting refinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825385750779,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/Untitleddesign_76_463298dc-eb1d-4b6e-8382-4b845113615f.png?v=1768988662"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-7-piece-balanced-profile-2","title":"Zestaw 7 noży Damascus Master","description":"\u003ch3\u003eAbsolutna kontrola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003eprofesjonalny japoński zestaw noży Damascus\u003c\/strong\u003e powstał dla szefów kuchni, którzy pracują na najwyższym poziomie. Daje bezkompromisową precyzję, wyważenie i ostrość. Każdy nóż w zestawie działa bez zarzutu pod presją, w profesjonalnych kuchniach, gdzie narzędzia pracują na granicy możliwości.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStal damasceńska najwyższej klasy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z \u003cstrong\u003ejapońskiej stali damasceńskiej najwyższej klasy\u003c\/strong\u003e, która zapewnia wyjątkową ostrość, długo ją utrzymuje i ma solidną strukturę. Dopracowany wzór damasceński świadczy o zaawansowanym kuciu: cięcia są równe, opór minimalny, a każdy ruch pod pełną kontrolą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNa profesjonalne wymagania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZestaw powstał dla szefów kuchni, którzy podczas długiego serwisu potrzebują szybkości, dokładności i niezawodności. Od precyzyjnej pracy z warzywami po intensywne przygotowanie mięsa i ryb: każdy nóż reaguje natychmiast i przewidywalnie. Pracuje technika, nie siła.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecyzyjnie wyważone rękojeści z twardego drewna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są wykonane z \u003cstrong\u003egęstego, twardego drewna wysokiej jakości\u003c\/strong\u003e, wybranego ze względu na trwałość i stabilność w wymagających warunkach. Idealnie wyważone i ergonomiczne, dają świetny chwyt i kontrolę bez zmęczenia, nawet przy długich przygotowaniach.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825389289723,"sku":null,"price":999.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174955_a09c9433-2c87-4238-b689-2ad130bef73c.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-nakama-shinku-6-piece-chef-s-knife-set-precision-blades","title":"Zestaw 5 noży Nakama","description":"\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003ezestaw noży Damascus\u003c\/strong\u003e to japońska sztuka wyrobu noży w najlepszym wydaniu. Dla szefów kuchni i pasjonatów gotowania, którzy oczekują świetnego cięcia, wyważenia i efektownego wyglądu. Każdy nóż łączy wielowiekową tradycję z nowoczesnymi materiałami: jest tak samo funkcjonalny, jak efektowny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWyjątkowe ostrza ze stali damasceńskiej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z wysokiej jakości \u003cstrong\u003estali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e z charakterystycznym, warstwowym wzorem, innym na każdym nożu. Taka konstrukcja daje świetną ostrość, która długo się utrzymuje, i dużą trwałość, więc za każdym razem kroisz precyzyjnie i bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecyzyjnie wykonane rękojeści z żywicy i drewna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są starannie wykonane ze stabilizowanego naturalnego drewna i głęboko czerwonej żywicy. Wyglądają odważnie, a zarazem elegancko. Ergonomiczny kształt daje wygodę, kontrolę i pewny chwyt nawet przy długiej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdealne wyważenie na profesjonalnym poziomie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie jest starannie wyważony: masz pełną kontrolę, a dłoń mniej się męczy. Kroisz w plastry, siekasz czy porcjujesz: te noże są wyjątkowo dokładne i świetnie się prowadzą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny Shinku 12 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż santoku Shinku 18 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż do chleba Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasak Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni Shinku 20 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831553179899,"sku":null,"price":449.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174954_5ba005d9-ccc0-4656-a85d-66ebb8dd4753.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-shinku-santoku-knife-6-9-inch-17-6-cm-precision-blade","title":"Nóż santoku Shinku 17,6 cm","description":"\u003cp\u003eTo nie przypadek, że najlepsi szefowie kuchni na całym świecie są wierni temu szerokiemu, cienkiemu nożowi uniwersalnemu. Jego nazwa oznacza „trzy zalety”. Santoku Shinku czysto kroi ryby, mięso i warzywa ostrzem ostrym jak brzytwa. Długo trzyma ostrość i jest wyjątkowo trwały, więc posłuży Ci w kuchni przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze ma 176 mm długości i 44 mm wysokości. Powstało z 67 warstw stali damasceńskiej wokół rdzenia ze stali VG-10. Płaski szlif z obu stron zapewnia równe, kontrolowane cięcie i sprawdza się zarówno u prawo-, jak i leworęcznych. Powierzchnia bez powłoki styka się bezpośrednio ze składnikami, więc czujesz, co kroisz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 313 mm i wadze 0,218 kg nóż jest wyważony i stabilny w dłoni. Rękojeść z barwionej żywicy i wyselekcjonowanego drewna z korzenia klonu daje pewny, ergonomiczny chwyt i kontrolę bez zmęczenia, także przy długich przygotowaniach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen nóż to precyzja, trwałość i solidna konstrukcja na lata. Możesz zamówić grawer z imieniem lub inicjałami. Każde zamówienie z grawerem dostarczamy w pudełku prezentowym, gratis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska z rdzeniem VG-10, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla pełnej kontroli cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e barwiona żywica i wyselekcjonowane drewno z korzenia klonu, ergonomiczna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i wszelkie przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e płaski, obustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKąt ostrzenia:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 44 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 313 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 0,218 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eJeden nóż, który stawia na wyważenie i kontrolę. Do precyzyjnej pracy, na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831556489467,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_131659_d4ef2697-b41d-4c66-a599-143ad4671947.png?v=1792329494"},{"product_id":"japanese-damascus-shinku-2-piece-performance-set-7-5-inch-19-cm-7-9-inch-20-cm-precision-blades","title":"Zestaw 2 noży Shinku","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Shinku Performance to idealny wybór dla doświadczonych kucharzy i dla tych, którzy dopiero chcą nimi zostać. Każde ostrze czysto kroi, gładko sieka i daje pełną kontrolę przy warzywach, mięsie i rybach. Niezawodny wybór do codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasak ma ostrze o długości 19 cm, a nóż szefa kuchni 20 cm. Każdy nóż ma 67 warstw stali damasceńskiej wokół rdzenia ze stali VG-10. Płaski szlif z obu stron zapewnia równe, kontrolowane cięcie, a powierzchnie bez powłoki stykają się bezpośrednio ze składnikami, więc czujesz, co kroisz. Kąt ostrzenia 8° daje precyzyjne cięcie i sprawdza się zarówno u prawo-, jak i leworęcznych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż jest wyważony i stabilny w dłoni. Rękojeści mają od 10,5 do 12,5 cm i są wykonane z barwionej żywicy oraz wyselekcjonowanego drewna z korzenia klonu. Dają pewny, ergonomiczny chwyt i pracę bez zmęczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen zestaw to precyzja, trwałość i solidna konstrukcja na lata. Możesz zamówić grawer z imieniem lub inicjałami. Każde zamówienie z grawerem dostarczamy w pudełku prezentowym, gratis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasak Shinku 19 cm:\u003c\/strong\u003e ostrze 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni Shinku 20 cm: \u003c\/strong\u003eostrze 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska z rdzeniem VG-10, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla pełnej kontroli cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e barwiona żywica i wyselekcjonowane drewno z korzenia klonu, ergonomiczna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i wszelkie przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e płaski, obustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKąt ostrzenia:\u003c\/strong\u003e 8°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZestaw 2 noży, który stawia na wyważenie i kontrolę. Wszechstronny, na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831664001275,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175419_763210cd-5cbf-46bc-8f41-229adfec9f99.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-style-santoku-knife-7-inch-17-8-cm-compact-blade","title":"Kompaktowy nóż santoku 18 cm","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTen kompaktowy nóż santoku powstał według \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejapońskich zasad obróbki metalu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e z myślą o precyzji, kontroli i wszechstronnym użyciu na co dzień. Krótsze ostrze jest bardzo zwrotne, więc nóż świetnie sprawdza się przy dokładnym krojeniu, gdzie liczy się precyzja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOstrze o długości \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e17,8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ma \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ewielowarstwową konstrukcję ze stali\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i czyste wykończenie bez powłoki. Przy wysokości 2,9 cm i grubości 1,6 mm łączy ostrość, stabilność i gładkie cięcie w dobrze wyważoną całość.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePrzy całkowitej długości 24 cm nóż jest kompaktowy, a mimo to pewnie leży w dłoni. Ergonomiczna rękojeść o długości 11,5 cm jest wygodna, więc nóż prowadzisz precyzyjnie i bez wysiłku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTen santoku ma wyważoną, oszczędną formę i jest stworzony do codziennej pracy. Oddaje spokojną precyzję i stonowaną estetykę japońskich noży: ma po prostu działać, cicho i niezawodnie, przez lata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDługość ostrza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 17,8 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWysokość ostrza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,9 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrubość ostrza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,6 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDługość rękojeści:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11,5 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDługość całkowita:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOstrze:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim, bez powłoki\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZastosowanie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e warzywa, owoce, zioła i precyzyjne krojenie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eKompaktowy santoku: pełna kontrola, dobre wyważenie i precyzja na co dzień.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49226861215995,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-style-santoku-knife-7-inch-17-8-cm-comp-01-hero_e4540a60-3a58-48ec-b803-a9f96d99dedc.jpg?v=1790185180"},{"product_id":"aizome-7-piece-knife-set","title":"Seiryu 7-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 7-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Honesuki Boning Knife · 5.5-Inch · 5.3 oz. Trimming skin and connective tissue around joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Bread Knife · 7.5-Inch · 8.6 oz. Crusty loaves and sandwich bread.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Paring Knife · 3-Inch · 3.1 oz. Fruit detail work and removing blemishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Santoku Knife · 6.5-Inch · 7.1 oz. Diced onions and boneless chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68323998597371,"sku":"HT-KB-36-SET","price":639.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182910_c27f5806-3a22-4763-83c8-b91f537dad42.png?v=1792349133"},{"product_id":"aizome-bread-knife","title":"Seiryu Bread Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Bread Knife uses a serrated edge to work through crust and soft crumb. A controlled sawing motion helps portion bread without relying on downward pressure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCrusty loaves, sandwich bread and rolls.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 8.6 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030054651,"sku":"HT-KB-36-BRE","price":144.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164955_3fa3f92a-ba2e-4464-9a22-22021005ba8e.png?v=1792343369"},{"product_id":"aizome-gyuto-chef-knife","title":"Seiryu Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 8.8 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030087419,"sku":"HT-KB-36-GYU","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140204_efb791c3-8eae-4e93-8a85-311644dd822d.png?v=1792332717"},{"product_id":"aizome-honesuki-boning-knife","title":"Seiryu Honesuki Boning Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Honesuki Boning Knife keeps trimming and poultry preparation close to the joint. The pointed profile helps follow seams and separate meat around joints. Work around bones rather than chopping through them.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrimming poultry, following joints and removing connective tissue.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 5.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 5.3 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030120187,"sku":"HT-KB-36-HON","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164541_36297cc5-20f6-4231-a8cb-c6d0890a6cb3.png?v=1792343179"},{"product_id":"aizome-knife-duo-gyuto-utility","title":"Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030546171,"sku":"HT-KB-36-DUO","price":209.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183428_d3950172-843e-4956-8bd7-c2e25330c6f0.png?v=1792349132"},{"product_id":"aizome-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Utility) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030677243,"sku":"HT-KB-36-TRI","price":334.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183425_9d3deead-2850-4a6e-9106-ff7351f871d3.png?v=1792349133"},{"product_id":"aizome-nakiri-vegetable-knife","title":"Seiryu Nakiri Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Nakiri Knife puts a straight cutting edge to work on vegetables. Use controlled up-and-down cuts for cabbage, leafy greens and rows of sliced vegetables. The broad blade face helps gather the prepared ingredients.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStraight chopping, vegetable ribbons and fine slices.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 6.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.9 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030710011,"sku":"HT-KB-36-NAK","price":144.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_161211_4c4263a5-5756-48b4-8911-d7d223f1bbac.png?v=1792340772"},{"product_id":"aizome-paring-knife","title":"Seiryu Paring Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Paring Knife keeps delicate preparation close and controlled. The short blade is suited to peeling, removing blemishes and making small cuts that need more attention than force.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeeling fruit, coring and detailed trimming.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 3 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 3.1 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030873851,"sku":"HT-KB-36-PAR","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_163935_09691855-4372-4364-a420-8b60a95f8810.png?v=1792342947"},{"product_id":"aizome-santoku-all-purpose-knife","title":"Seiryu Santoku Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Santoku Knife brings a compact, broad blade to everyday chopping and slicing. Its profile suits controlled cuts through vegetables, fish and boneless meat, particularly when you prefer a shorter knife at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing vegetables and slicing fish or boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 6.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.1 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030939387,"sku":"HT-KB-36-SAN","price":144.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_125412_ec5afe18-6d68-4e42-a4f9-6608f152e5c1.png?v=1792328745"},{"product_id":"aizome-utility-knife","title":"Seiryu Utility Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Utility Knife fills the space between a paring knife and a full-size chef’s knife. Its compact profile is useful for small vegetables, fruit and everyday trimming at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTomatoes, shallots, fruit and light prep work.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 4.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 3.5 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031070459,"sku":"HT-KB-36-UTL","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172740_7fb23949-6172-46e2-825e-21a05d606e72.png?v=1792345567"},{"product_id":"daichi-7-piece-knife-set","title":"Zestaw noży Taiga, 7 elementów","description":"\u003cp\u003eZestaw 7 noży Taiga to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego gotowania po drobną, precyzyjną pracę: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTasak do warzyw Taiga · 19,1 cm · 305 g. Szeroka głownia do dużych warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do trybowania honesuki Taiga · 15,2 cm · 180 g. Precyzyjna praca przy stawach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga · 20,3 cm · 240 g. Codzienne krojenie i drobne siekanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Taiga · 20,3 cm · 260 g. Spokojna, precyzyjna praca na desce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Taiga · 17,8 cm · 225 g. Codzienne krojenie warzyw i ziół.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Taiga · 17,8 cm · 270 g. Krojenie warzyw prostą krawędzią.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Taiga · 12,7 cm · 110 g. Krojenie małych owoców i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031168763,"sku":"HT-KB-44-SET","price":519.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183626_56bd4916-9f88-47a0-b934-1e6201a541d2.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-gyuto-chef-knife","title":"Nóż szefa kuchni gyuto Taiga","description":"\u003cp\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga to jedno wszechstronne ostrze: od warzyw po mięso bez kości. Zaokrąglonym brzuścem kroisz kontrolowanym ruchem kołyskowym, a spiczastym czubkiem wykonujesz dokładniejsze cięcia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKostka z cebuli, siekane zioła i plastry mięsa bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 240 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031201531,"sku":"HT-KB-44-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140116_1b54027c-e42b-46dd-9943-625b5340a6fa.png?v=1792332717"},{"product_id":"daichi-honesuki-boning-knife","title":"Nóż do trybowania honesuki Taiga","description":"\u003cp\u003eNóż do trybowania honesuki Taiga pozwala pracować przy samym stawie, gdy oczyszczasz mięso i porcjujesz drób. Spiczastym ostrzem łatwo prowadzisz cięcie wzdłuż błon i oddzielasz mięso wokół stawów. Omijaj kości, zamiast je przecinać.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOczyszczanie drobiu, cięcie wzdłuż stawów i usuwanie tkanki łącznej.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 15,2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 180 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031234299,"sku":"HT-KB-44-HON","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164636_8d1c20bb-6ae2-47f6-be89-de359b7c2ca4.png?v=1792343179"},{"product_id":"daichi-kiritsuke-chef-slicer-knife","title":"Nóż kiritsuke Taiga","description":"\u003cp\u003eNóż kiritsuke Taiga łączy kanciasty, ścięty czubek z długą krawędzią tnącą. Czubkiem precyzyjnie kroisz warzywa, a krawędzią pewnie i równo plastrujesz ryby oraz mięso bez kości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrecyzyjne cięcie warzyw i równe plastry ryb oraz mięsa bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 20,3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 260 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031267067,"sku":"HT-KB-44-KIR","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_143750_31b76108-d65e-4ca0-92e3-8cfa93337e34.png?v=1792334822"},{"product_id":"daichi-knife-duo-gyuto-utility","title":"Zestaw 2 noży Taiga (gyuto i uniwersalny)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Taiga to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga · 20,3 cm · 240 g. Codzienne krojenie i drobne siekanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Taiga · 12,7 cm · 110 g. Krojenie małych owoców i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031594747,"sku":"HT-KB-44-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183418_4922dce1-3b54-46ba-bc58-cea52b458b4f.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Zestaw 3 noży Taiga (gyuto, nakiri i uniwersalny)","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Taiga to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga · 20,3 cm · 240 g. Codzienne krojenie i drobne siekanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Taiga · 17,8 cm · 270 g. Krojenie warzyw prostą krawędzią.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Taiga · 12,7 cm · 110 g. Krojenie małych owoców i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031693051,"sku":"HT-KB-44-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183419_f99c23b5-ca0d-479a-b611-888bea1dbfc6.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-nakiri-vegetable-knife","title":"Nóż nakiri Taiga","description":"\u003cp\u003eNóż nakiri Taiga ma prostą krawędź tnącą stworzoną do warzyw. Kontrolowanym ruchem w górę i w dół szatkujesz kapustę i warzywa liściaste, a resztę warzyw kroisz w równe plasterki. Szeroka głownia pomaga zebrać pokrojone składniki z deski.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProste siekanie, wstążki z warzyw i cienkie plastry.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 17,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 270 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031791355,"sku":"HT-KB-44-NAK","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_161421_1db275e5-6c23-4387-9163-4afbafbcb9bb.png?v=1792340838"},{"product_id":"daichi-santoku-all-purpose-knife","title":"Nóż santoku Taiga","description":"\u003cp\u003eNóż santoku Taiga ma zwarte, szerokie ostrze do codziennego siekania i krojenia. Sprawdza się przy kontrolowanym krojeniu warzyw, ryb i mięsa bez kości, zwłaszcza gdy wolisz krótszy nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKrojenie warzyw w kostkę oraz ryb lub mięsa bez kości w plastry.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 17,8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 225 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031922427,"sku":"HT-KB-44-SAN","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_125412_1acec010-100a-4710-887d-083b7a9fe22c.png?v=1792328743"},{"product_id":"daichi-utility-knife","title":"Nóż uniwersalny Taiga","description":"\u003cp\u003eNóż uniwersalny Taiga to coś pomiędzy nożem do obierania a dużym nożem szefa kuchni. Dzięki zwartemu profilowi sprawdza się przy małych warzywach, owocach i codziennym przycinaniu na desce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePomidory, szalotki, owoce i lekkie prace przy desce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 12,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 110 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324032184571,"sku":"HT-KB-44-UTL","price":74.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172913_bcba6e95-7244-4467-a68e-103190935312.png?v=1792345570"},{"product_id":"daichi-vegetable-cleaver-knife","title":"Tasak do warzyw Taiga","description":"\u003cp\u003eTasak do warzyw Taiga ma wysoką głownię do siekania i krojenia na desce. Szeroki profil ułatwia prowadzenie ostrza przy warzywach i zbieranie posiekanych składników. Tnij kontrolowanymi ruchami: to nie jest tasak do rąbania kości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarzywa, zioła i produkty bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 19,1 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 305 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324032610555,"sku":"HT-KB-44-BUN","price":104.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_173601_4732791c-cab7-436d-b109-39a91ce9f7c2.png?v=1792345836"},{"product_id":"enji-5-in-santoku-all-purpose-knife","title":"Shingen 5-Inch Santoku Knife","description":"\u003cp\u003eThe Shingen 5-Inch Santoku Knife brings a compact, broad blade to everyday chopping and slicing. Its profile suits controlled cuts through vegetables, fish and boneless meat, particularly when you prefer a shorter knife at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing vegetables and slicing fish or boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 6.5 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033036539,"sku":"HT-KB-60-SLI","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_125407_6370ed42-3b5c-4d26-af2e-9474fa52d00a.png?v=1792328745"}],"url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/collections\/kitchen-knives.oembed?page=9","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}