{"title":"Zestawy noży","description":null,"products":[{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-3-piece-set","title":"Zestaw 3 noży Precision","description":"\u003cp\u003eW tym zestawie są trzy \u003cstrong\u003enoże kuchenne w stylu japońskim\u003c\/strong\u003e, wykonane według zasad japońskiej obróbki metalu. Wyważenie, precyzja i niezawodność na co dzień. Żadne ostrze nie ma powłoki ani chemicznej obróbki: kroisz czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż ma swoje zadanie i daje pełną kontrolę przy różnych produktach. \u003cstrong\u003eWielowarstwowa stalowa konstrukcja\u003c\/strong\u003e zapewnia wytrzymałość i stabilną krawędź, a płynne wzory na ostrzach podkreślają prostą, funkcjonalną estetykę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGładkie, ergonomiczne drewniane rękojeści są wygodne i dają pewny chwyt, a każdy nóż naturalnie leży w dłoni. Razem tworzą spójny zestaw do gotowania przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDługość ostrza: 18 cm · Długość całkowita: 30,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDługość ostrza: 20 cm · Długość całkowita: 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku ze żłobieniami\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDługość ostrza: 18 cm · Długość całkowita: 31 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał ostrzy:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWykonanie:\u003c\/strong\u003e bez powłoki i bez chemicznej obróbki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeści:\u003c\/strong\u003e ergonomiczne, drewniane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla płynnego, kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZestaw na lata, który wnosi do kuchni spokojną elegancję. Każdy nóż jest do codziennego używania, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762740084987,"sku":"MS-1-S-12","price":219.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e068e0df-4470-405e-bbf6-e6b37d3901bc.jpg?v=1790185069"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-7-piece-set","title":"Zestaw 7 noży Precision","description":"\u003cp\u003eTen zestaw noży w stylu japońskim powstał według zasad japońskiej obróbki metalu. Wyważenie, prostota i pełna kontrola. Każdy nóż pozwala kroić pewnie i dokładnie, a razem tworzą spójny zestaw do codziennego gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze ma \u003cstrong\u003ewielowarstwową stalową konstrukcję\u003c\/strong\u003e, która zapewnia trwałość i stabilną krawędź. Płynne wzory na ostrzach pokazują staranne wykonanie, a cięcie jest gładkie i kontrolowane przy każdym produkcie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są wyprofilowane tak, by były wygodne i wyważone, a każdy nóż naturalnie leżał w dłoni. W zestawie znajdziesz przemyślany wybór rozmiarów i kształtów: do drobnych zadań i do większych przygotowań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZestaw na lata, bez zbędnego efekciarstwa. Każdy nóż jest do codziennego używania, a z czasem docenisz go jeszcze bardziej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż do obierania:\u003c\/strong\u003e ostrze 8 cm · długość całkowita 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny:\u003c\/strong\u003e ostrze 8 cm · długość całkowita 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMały nóż szefa kuchni:\u003c\/strong\u003e ostrze 13 cm · długość całkowita 26,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż santoku:\u003c\/strong\u003e ostrze 18 cm · długość całkowita 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż do chleba:\u003c\/strong\u003e ostrze 20 cm · długość całkowita 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni:\u003c\/strong\u003e ostrze 20 cm · długość całkowita 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni (inny profil):\u003c\/strong\u003e ostrze 20 cm · długość całkowita 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e wielowarstwowa stal w stylu japońskim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewniana, ergonomiczna i wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla gładkiego, kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso, pieczywo i codzienne przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762770034939,"sku":"MS-1-S-9","price":299.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e5487e03-ad4b-453f-a0be-24cb9f02815d.jpg?v=1790185004"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-refined-control","title":"Zestaw 6 noży Damascus Saphire","description":"\u003cp\u003eDla kucharzy, którzy chcą, żeby nóż świetnie kroił i świetnie wyglądał. \u003cstrong\u003eLimitowany zestaw 6 japońskich noży Damascus z serii Saphire\u003c\/strong\u003e daje precyzję, kontrolę i niezawodność przy każdym cięciu. Zestaw zaprojektowano tak, żeby pięknie pracował przez lata i na długo został w Twojej kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż z serii Saphire ma swoje zadanie, więc płynnie przechodzisz od krojenia w plastry do siekania, przycinania i precyzyjnej pracy. Dobre wyważenie daje stabilny chwyt i mniej męczy dłoń, zarówno przy codziennym gotowaniu, jak i przy długich przygotowaniach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrza mają elegancki wzór w stylu damasceńskim, inspirowany tradycyjnym japońskim rzemiosłem. Wzór nie tylko pięknie wygląda: ogranicza przywieranie produktów i pomaga gładko, czysto kroić mięso, ryby, warzywa i zioła. Ostrza są bez powłoki i bez chemicznej obróbki, więc jedzenie ma kontakt tylko z czystą stalą, a nóż kroi niezawodnie przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen limitowany zestaw wyróżniają rękojeści w odcieniu szafiru. Ergonomiczny kształt daje wygodę, kontrolę i pewny chwyt, a niepowtarzalny wzór sprawia, że każdy nóż wygląda inaczej. Wyraźny bolster poprawia wyważenie, kontrolę i bezpieczeństwo pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeria Saphire powstała z myślą o trwałości: wytrzyma lata codziennego używania bez kompromisów. To nie sezonowa nowinka, tylko zestaw noży na długie lata. Dopracowany design, niezawodne działanie i jakość, która zostaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż szefa kuchni: 20 cm\u003cbr\u003eNóż santoku: 18 cm\u003cbr\u003eNóż nakiri: 17 cm\u003cbr\u003eNóż do chleba: 20 cm\u003cbr\u003eNóż uniwersalny: 13 cm\u003cbr\u003eNóż do obierania: 9 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818637213947,"sku":null,"price":649.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175422_35a95b9d-420b-451e-8290-d3b0a6e5b04a.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-9-piece-composed-balance","title":"Zestaw 8 noży Damascus Premium","description":"\u003cp\u003eTen zestaw noży to precyzja, wyważenie i pewność w Twojej kuchni. \u003cstrong\u003eJapoński zestaw noży Damascus Premium\u003c\/strong\u003e powstał dla kucharzy, którzy cenią kontrolę, wszechstronność i dopracowane cięcie. Zestaw na długie lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż ma swoje zadanie, więc płynnie przechodzisz od krojenia w plastry do siekania, przycinania i precyzyjnych przygotowań. Przemyślane wyważenie daje stabilny chwyt i mniej męczy dłoń: codzienne gotowanie i długie przygotowania idą bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrza mają wyrazisty wzór w stylu damasceńskim, inspirowany tradycyjnym japońskim rzemiosłem. Poza tym, że pięknie wygląda, ogranicza przywieranie produktów i pomaga czysto kroić mięso, ryby, warzywa i zioła. Ostrza są bez powłoki i bez chemicznej obróbki, więc składniki mają kontakt tylko z czystą stalą, a nóż kroi zawsze tak samo dobrze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczne rękojeści z żywicy epoksydowej Onyx są wygodne i stabilne. Naturalne różnice we wzorze sprawiają, że każdy nóż wygląda inaczej, a wyraźny bolster poprawia chwyt i bezpieczeństwo. Ostrze i rękojeść razem dają spokojne, pewne prowadzenie pod każdym kątem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen limitowany zestaw stawia na niezawodność, trwałość i dopracowany design. Dla kucharzy, którzy chcą najwyższej jakości bez zbędnych dodatków.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż szefa kuchni: 20 cm\u003cbr\u003eNóż do porcjowania: 20 cm\u003cbr\u003eNóż do chleba: 20 cm\u003cbr\u003eNóż nakiri: 18 cm\u003cbr\u003eNóż do trybowania: 15 cm\u003cbr\u003eNóż uniwersalny: 13 cm\u003cbr\u003eMały nóż santoku: 12 cm\u003cbr\u003eNóż do obierania: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajważniejsze zalety\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• 8 niezbędnych noży do każdego zadania w kuchni\u003cbr\u003e• Wyważona konstrukcja do kontrolowanego, precyzyjnego cięcia\u003cbr\u003e• Wzór w stylu damasceńskim ogranicza przywieranie produktów\u003cbr\u003e• Wygodne, ergonomiczne rękojeści z pewnym chwytem\u003cbr\u003e• Ostrza bez powłoki i bez chemicznej obróbki: jedzenie dotyka tylko czystej stali\u003cbr\u003e• Limitowany zestaw o dopracowanym, eleganckim wyglądzie\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818764124411,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175630_4b047919-c2ac-42cb-b1dd-ed2980acb641.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile","title":"Profesjonalny zestaw 6 noży Damascus","description":"\u003cp\u003eTen wyjątkowy \u003cstrong\u003ezestaw noży Damascus\u003c\/strong\u003e łączy świetne cięcie, tradycję i piękno. Powstał dla domowych kucharzy z pasją i profesjonalnych szefów kuchni. Wytrzyma \u003cstrong\u003elata codziennego używania\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z \u003cstrong\u003ewysokiej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, znanej z ogromnej wytrzymałości, długo utrzymywanej ostrości i charakterystycznego, warstwowego wzoru. Te noże dłużej trzymają ostrość, są odporne na korozję i za każdym razem tną precyzyjnie i bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczne rękojeści łączą \u003cstrong\u003estabilizowane naturalne drewno z żywicą\u003c\/strong\u003e: są eleganckie i dają pełną kontrolę. Nie tylko świetnie wyglądają, ale też wygodnie i pewnie leżą w dłoni, więc kroisz godzinami bez zmęczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW zestawie są noże do każdego zadania, od delikatnego krojenia w plastry po mocne siekanie. To jedyny zestaw noży, jakiego potrzebujesz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDlaczego pokochasz ten zestaw\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrwałość\u003c\/strong\u003e – na lata codziennego używania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrza z prawdziwej stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e o wyjątkowej ostrości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługo trzymają ostrość\u003c\/strong\u003e – rzadziej musisz je ostrzyć\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealne wyważenie i kontrola\u003c\/strong\u003e dla profesjonalnej precyzji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiepowtarzalne rękojeści\u003c\/strong\u003e – żadne dwa noże nie wyglądają tak samo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDla domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNa codzienne obiady i na kulinarne popisy: ten zestaw noży Damascus daje bezkompromisowe cięcie i ponadczasowy styl. Kupujesz raz, cieszysz się latami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży, który kupujesz raz, a używasz przez lata.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825279549691,"sku":null,"price":799.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175043_e4e307d7-f536-4599-a093-423cf4915f7f.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile-5","title":"Wyważony zestaw 8 noży Damascus","description":"\u003cp\u003eTen zestaw ośmiu noży Damascus wyrasta z \u003cstrong\u003edyscypliny tradycyjnej japońskiej obróbki metalu\u003c\/strong\u003e. Starannie dobrane ostrza obsłużą całą codzienną pracę w kuchni. Każdy nóż daje wyważenie, kontrolę i niezawodną precyzję, więc kroisz spokojnie i świadomie, cokolwiek przygotowujesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrza mają długość od \u003cstrong\u003e9 do 20 cm\u003c\/strong\u003e i są wykute z wysokiej jakości \u003cstrong\u003estali wysokowęglowej\u003c\/strong\u003e. Stonowany wzór stali damasceńskiej nadaje im warstwowy, dyskretny charakter, a powierzchnia pozostaje czysta i funkcjonalna. Stal jest \u003cstrong\u003ebez powłoki i bez chemicznej obróbki\u003c\/strong\u003e, więc składniki mają kontakt tylko z czystą stalą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze santoku ma \u003cstrong\u003estarannie rozmieszczone wgłębienia\u003c\/strong\u003e, które zmniejszają tarcie, dzięki czemu produkty łatwo odchodzą przy precyzyjnym krojeniu. Cały zestaw prowadzi się spokojnie i pewnie, a ciężar rozkłada się równo od rękojeści po czubek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczne rękojeści są wykonane z \u003cstrong\u003eniebieskiej żywicy epoksydowej w odcieniu szafiru\u003c\/strong\u003e. Dają stabilny, wygodny chwyt i nie męczą dłoni nawet przy długiej pracy. Wyraźny bolster oddziela rękojeść od ostrza: poprawia bezpieczeństwo, wyważenie i kontrolę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu tradycja oznacza umiar: liczy się trwałość, solidna konstrukcja i konkretne działanie, a nie ozdobniki. Każdy nóż jest zrobiony na lata i kroi równo, dzień po dniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esantoku\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enakiri\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edo chleba\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż do porcjowania\u003c\/strong\u003e \/ \u003cstrong\u003edo krojenia w plastry\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003euniwersalny\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edo obierania\u003c\/strong\u003e: 9 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMały\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enóż\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eprecyzyjny\u003c\/strong\u003e: 11,5 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825366876411,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174707_efc3152a-ac30-41a6-904c-a9d10ccf2983.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-versatile-blade","title":"Uniwersalny zestaw 9 noży Damascus","description":"\u003ch3\u003eMistrzowsko kute. Precyzyjnie dopracowane.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003ejapoński zestaw noży Damascus najwyższej klasy\u003c\/strong\u003e to szczyt kulinarnego rzemiosła. Stworzony dla szefów kuchni i pasjonatów, którzy oczekują absolutnej precyzji, wyważenia i piękna. Każdy nóż łączy tradycję, świetne cięcie i ponadczasowy design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWyjątkowa stal damasceńska\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z \u003cstrong\u003ewielowarstwowej japońskiej stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e. Efekt: krawędź ostra jak brzytwa, wyjątkowa wytrzymałość i trwałość. Charakterystyczny falisty wzór nie tylko przyciąga wzrok, ale też świadczy o zaawansowanym kuciu, dzięki któremu noże długo trzymają ostrość i tną precyzyjnie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompletny zestaw profesjonalnych noży\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZestaw to \u003cstrong\u003estarannie dobrane noże\u003c\/strong\u003e do każdego zadania w kuchni, od delikatnego krojenia w plastry po mocne siekanie. Warzywa, mięso, ryby czy chleb: każdy nóż daje pełną kontrolę i tnie bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecyzyjnie wykonane, ergonomiczne rękojeści\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są wykonane z \u003cstrong\u003ewysokiej jakości stabilizowanego drewna\u003c\/strong\u003e z naturalnym usłojeniem, dzięki któremu każdy nóż jest niepowtarzalny. Ergonomiczny kształt zapewnia wygodę, pewny chwyt i idealne wyważenie, nawet przy długiej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDla najwyższych wymagań\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne wyważenie na poziomie profesjonalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBardzo ostre krawędzie do czystego cięcia bez wysiłku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolidna konstrukcja do intensywnej, codziennej pracy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegancki, ponadczasowy wygląd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZestaw, który robi wrażenie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo coś więcej niż podstawowe wyposażenie kuchni: to \u003cstrong\u003esymbol tradycji i dobrego smaku\u003c\/strong\u003e. Idealny dla profesjonalnych szefów kuchni i domowych kucharzy z pasją, a także jako wyjątkowy prezent dla kogoś, kto ceni bezkompromisową jakość.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825368285435,"sku":null,"price":749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175039_7768f240-bc47-4c88-813e-a27bcfa0b003.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-knife-set-3-piece-balanced-profile","title":"Hammered 3-Piece Knife Set","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eRooted in the discipline of traditional Japanese metalworking, this three-piece set brings together a foundational selection of refined cutting forms for calm, everyday preparation. Designed for balance, control, and dependable usability across essential culinary tasks, these knives support a measured cutting style with quiet confidence. The set includes a versatile chef's knife for varied tasks, a rectangular nakiri for traditional chopping motions, and a high-blade santoku for meat and vegetable preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eThe blades are forged from high-quality high-carbon stainless steel. A prominent feature of this series is the hammered tsuchime finish on the upper portion of the blades, which creates air pockets to reduce surface tension and facilitate a smooth release during precision slicing. This centuries-old pattern ensures the blades remain sharp and effective while providing a disciplined, textured appearance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHandling across the set feels steady and composed, with weight distributed evenly from handle to tip to promote smooth, controlled movement. The ergonomic handles are crafted from dark pakka wood, providing a stable and comfortable grip for both left- and right-handed users. This balanced design ensures fatigue-free control during extended preparation, while a refined bolster provides a stable transition between the handle and the blade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDesign tradition is expressed with restraint and durability, emphasizing structural integrity and longevity. Each piece reflects quiet precision and disciplined elegance, favoring purposeful performance over embellishment. The handmade details, including the logo on the end of the handle, reflect a commitment to traditional aesthetics and functional excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eWhat’s Included\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eChef’s knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eNakiri knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eSantoku knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifications\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eBlade\u003c\/b\u003e: High-quality hammered stainless steel, tsuchime finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eBalance\u003c\/b\u003e: Evenly distributed for controlled cutting\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eHandle\u003c\/b\u003e: Ergonomic pakka wood, stable and comfortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003eUse\u003c\/b\u003e: Vegetables, meat, fish, and all-purpose preparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eA foundational knife set defined by balance and disciplined design tradition—crafted for effortless performance and lasting refinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825385750779,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/Untitleddesign_76_463298dc-eb1d-4b6e-8382-4b845113615f.png?v=1768988662"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-7-piece-balanced-profile-2","title":"Zestaw 7 noży Damascus Master","description":"\u003ch3\u003eAbsolutna kontrola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003eprofesjonalny japoński zestaw noży Damascus\u003c\/strong\u003e powstał dla szefów kuchni, którzy pracują na najwyższym poziomie. Daje bezkompromisową precyzję, wyważenie i ostrość. Każdy nóż w zestawie działa bez zarzutu pod presją, w profesjonalnych kuchniach, gdzie narzędzia pracują na granicy możliwości.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStal damasceńska najwyższej klasy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z \u003cstrong\u003ejapońskiej stali damasceńskiej najwyższej klasy\u003c\/strong\u003e, która zapewnia wyjątkową ostrość, długo ją utrzymuje i ma solidną strukturę. Dopracowany wzór damasceński świadczy o zaawansowanym kuciu: cięcia są równe, opór minimalny, a każdy ruch pod pełną kontrolą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNa profesjonalne wymagania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZestaw powstał dla szefów kuchni, którzy podczas długiego serwisu potrzebują szybkości, dokładności i niezawodności. Od precyzyjnej pracy z warzywami po intensywne przygotowanie mięsa i ryb: każdy nóż reaguje natychmiast i przewidywalnie. Pracuje technika, nie siła.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecyzyjnie wyważone rękojeści z twardego drewna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są wykonane z \u003cstrong\u003egęstego, twardego drewna wysokiej jakości\u003c\/strong\u003e, wybranego ze względu na trwałość i stabilność w wymagających warunkach. Idealnie wyważone i ergonomiczne, dają świetny chwyt i kontrolę bez zmęczenia, nawet przy długich przygotowaniach.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825389289723,"sku":null,"price":999.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174955_a09c9433-2c87-4238-b689-2ad130bef73c.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-nakama-shinku-6-piece-chef-s-knife-set-precision-blades","title":"Zestaw 5 noży Nakama","description":"\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003ezestaw noży Damascus\u003c\/strong\u003e to japońska sztuka wyrobu noży w najlepszym wydaniu. Dla szefów kuchni i pasjonatów gotowania, którzy oczekują świetnego cięcia, wyważenia i efektownego wyglądu. Każdy nóż łączy wielowiekową tradycję z nowoczesnymi materiałami: jest tak samo funkcjonalny, jak efektowny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWyjątkowe ostrza ze stali damasceńskiej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze jest wykute z wysokiej jakości \u003cstrong\u003estali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e z charakterystycznym, warstwowym wzorem, innym na każdym nożu. Taka konstrukcja daje świetną ostrość, która długo się utrzymuje, i dużą trwałość, więc za każdym razem kroisz precyzyjnie i bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecyzyjnie wykonane rękojeści z żywicy i drewna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści są starannie wykonane ze stabilizowanego naturalnego drewna i głęboko czerwonej żywicy. Wyglądają odważnie, a zarazem elegancko. Ergonomiczny kształt daje wygodę, kontrolę i pewny chwyt nawet przy długiej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdealne wyważenie na profesjonalnym poziomie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie jest starannie wyważony: masz pełną kontrolę, a dłoń mniej się męczy. Kroisz w plastry, siekasz czy porcjujesz: te noże są wyjątkowo dokładne i świetnie się prowadzą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny Shinku 12 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż santoku Shinku 18 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż do chleba Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasak Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni Shinku 20 cm\u003c\/strong\u003e – długość ostrza: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831553179899,"sku":null,"price":449.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174954_5ba005d9-ccc0-4656-a85d-66ebb8dd4753.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-shinku-2-piece-performance-set-7-5-inch-19-cm-7-9-inch-20-cm-precision-blades","title":"Zestaw 2 noży Shinku","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Shinku Performance to idealny wybór dla doświadczonych kucharzy i dla tych, którzy dopiero chcą nimi zostać. Każde ostrze czysto kroi, gładko sieka i daje pełną kontrolę przy warzywach, mięsie i rybach. Niezawodny wybór do codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasak ma ostrze o długości 19 cm, a nóż szefa kuchni 20 cm. Każdy nóż ma 67 warstw stali damasceńskiej wokół rdzenia ze stali VG-10. Płaski szlif z obu stron zapewnia równe, kontrolowane cięcie, a powierzchnie bez powłoki stykają się bezpośrednio ze składnikami, więc czujesz, co kroisz. Kąt ostrzenia 8° daje precyzyjne cięcie i sprawdza się zarówno u prawo-, jak i leworęcznych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażdy nóż jest wyważony i stabilny w dłoni. Rękojeści mają od 10,5 do 12,5 cm i są wykonane z barwionej żywicy oraz wyselekcjonowanego drewna z korzenia klonu. Dają pewny, ergonomiczny chwyt i pracę bez zmęczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen zestaw to precyzja, trwałość i solidna konstrukcja na lata. Możesz zamówić grawer z imieniem lub inicjałami. Każde zamówienie z grawerem dostarczamy w pudełku prezentowym, gratis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasak Shinku 19 cm:\u003c\/strong\u003e ostrze 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni Shinku 20 cm: \u003c\/strong\u003eostrze 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska z rdzeniem VG-10, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierne, dla pełnej kontroli cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e barwiona żywica i wyselekcjonowane drewno z korzenia klonu, ergonomiczna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i wszelkie przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e płaski, obustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKąt ostrzenia:\u003c\/strong\u003e 8°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZestaw 2 noży, który stawia na wyważenie i kontrolę. Wszechstronny, na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831664001275,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175419_763210cd-5cbf-46bc-8f41-229adfec9f99.png?v=1792346368"},{"product_id":"aizome-7-piece-knife-set","title":"Seiryu 7-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 7-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Honesuki Boning Knife · 5.5-Inch · 5.3 oz. Trimming skin and connective tissue around joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Bread Knife · 7.5-Inch · 8.6 oz. Crusty loaves and sandwich bread.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Paring Knife · 3-Inch · 3.1 oz. Fruit detail work and removing blemishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Santoku Knife · 6.5-Inch · 7.1 oz. Diced onions and boneless chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68323998597371,"sku":"HT-KB-36-SET","price":639.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182910_c27f5806-3a22-4763-83c8-b91f537dad42.png?v=1792349133"},{"product_id":"aizome-knife-duo-gyuto-utility","title":"Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030546171,"sku":"HT-KB-36-DUO","price":209.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183428_d3950172-843e-4956-8bd7-c2e25330c6f0.png?v=1792349132"},{"product_id":"aizome-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Utility) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030677243,"sku":"HT-KB-36-TRI","price":334.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183425_9d3deead-2850-4a6e-9106-ff7351f871d3.png?v=1792349133"},{"product_id":"daichi-7-piece-knife-set","title":"Zestaw noży Taiga, 7 elementów","description":"\u003cp\u003eZestaw 7 noży Taiga to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego gotowania po drobną, precyzyjną pracę: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTasak do warzyw Taiga · 19,1 cm · 305 g. Szeroka głownia do dużych warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do trybowania honesuki Taiga · 15,2 cm · 180 g. Precyzyjna praca przy stawach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga · 20,3 cm · 240 g. Codzienne krojenie i drobne siekanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Taiga · 20,3 cm · 260 g. Spokojna, precyzyjna praca na desce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Taiga · 17,8 cm · 225 g. Codzienne krojenie warzyw i ziół.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Taiga · 17,8 cm · 270 g. Krojenie warzyw prostą krawędzią.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Taiga · 12,7 cm · 110 g. Krojenie małych owoców i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031168763,"sku":"HT-KB-44-SET","price":519.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183626_56bd4916-9f88-47a0-b934-1e6201a541d2.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-knife-duo-gyuto-utility","title":"Zestaw 2 noży Taiga (gyuto i uniwersalny)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Taiga to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga · 20,3 cm · 240 g. Codzienne krojenie i drobne siekanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Taiga · 12,7 cm · 110 g. Krojenie małych owoców i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031594747,"sku":"HT-KB-44-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183418_4922dce1-3b54-46ba-bc58-cea52b458b4f.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Zestaw 3 noży Taiga (gyuto, nakiri i uniwersalny)","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Taiga to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcję Taiga wyróżniają ciemnobrązowe drewno pakka, delikatny czerwony akcent i młotkowane głownie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Taiga · 20,3 cm · 240 g. Codzienne krojenie i drobne siekanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Taiga · 17,8 cm · 270 g. Krojenie warzyw prostą krawędzią.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Taiga · 12,7 cm · 110 g. Krojenie małych owoców i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031693051,"sku":"HT-KB-44-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183419_f99c23b5-ca0d-479a-b611-888bea1dbfc6.png?v=1792349278"},{"product_id":"enji-9-piece-knife-set","title":"Shingen 9-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Shingen 9-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShingen Paring Knife · 3.5-Inch · 3.2 oz. Coring fruit and trimming small blemishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Kiritsuke Knife · 9-Inch · 7 oz. Deliberate slices through vegetables and boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Tomatoes and small fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen 7-Inch Santoku Knife · 7-Inch · 6.5 oz. A full board of mixed vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Chef Knife · 9-Inch · 4.5 oz. Trimming poultry and boneless cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen 5-Inch Santoku Knife · 5-Inch · 6.5 oz. Small onions and garlic, for a quick vegetable side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Nakiri Knife · 7-Inch · 7 oz. Straight cuts through leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Vegetable Cleaver Knife · 7.5-Inch · 9 oz. Large produce, not bones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033626363,"sku":"HT-KB-60-SET","price":849.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184008_9d960b16-a070-445e-9eef-c442057489da.png?v=1792349206"},{"product_id":"enji-knife-duo-gyuto-utility","title":"Shingen 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Shingen 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShingen Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Tomatoes and small fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033790203,"sku":"HT-KB-60-DUO","price":189.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183049_63905d3f-678c-412f-874a-d53988454ebf.png?v=1792349205"},{"product_id":"enji-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Shingen 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Shingen 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Utility) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShingen Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Nakiri Knife · 7-Inch · 7 oz. Straight cuts through leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShingen Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Tomatoes and small fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033855739,"sku":"HT-KB-60-TRI","price":289.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183228_acc7d957-75c2-4f4c-a7c0-404a6b1f78c3.png?v=1792349205"},{"product_id":"ginrei-damascus-knife-set","title":"Hakugin Damascus Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Hakugin Damascus Knife Set pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSantos rosewood and nickel-silver banding give the Hakugin collection a restrained finish with warm wood and bright metal accents.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHakugin Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHakugin Kiritsuke Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034511099,"sku":"DK-12-SET","price":134.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182250_573c14f2-0d30-4297-80a1-6a10140de0ab.png?v=1793551207"},{"product_id":"hanabi-3-piece-knife-set","title":"Zestaw 3 noży Raiko","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Raiko to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Raiko łączy stabilizowaną brzozę w kolorach niebieskim i czerwonym z jasnym klonem spalted i mosiężnymi akcentami.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Raiko · 21,6 cm · 165 g. Duże warzywa i mięso bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Raiko · 21,6 cm · 165 g. Precyzyjne cięcie warzyw i długie plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Raiko · 19,1 cm · 195 g. Krojenie warzyw na równe kawałki.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034642171,"sku":"HT-KB-50-SET","price":234.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183101_3225c4c1-a7e7-453a-9dd5-98ec854898e2.png?v=1792349351"},{"product_id":"hanabi-knife-duo-gyuto-kiritsuke","title":"Zestaw 2 noży Raiko (gyuto i kiritsuke)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Raiko to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Raiko łączy stabilizowaną brzozę w kolorach niebieskim i czerwonym z jasnym klonem spalted i mosiężnymi akcentami.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Raiko · 21,6 cm · 165 g. Duże warzywa i mięso bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Raiko · 21,6 cm · 165 g. Precyzyjne cięcie warzyw i długie plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034806011,"sku":"HT-KB-50-DUO1","price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182901_fb690189-3247-471e-88d5-2c586879a5c5.png?v=1792349349"},{"product_id":"hanabi-knife-duo-gyuto-nakiri","title":"Zestaw 2 noży Raiko (gyuto i nakiri)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Raiko to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Raiko łączy stabilizowaną brzozę w kolorach niebieskim i czerwonym z jasnym klonem spalted i mosiężnymi akcentami.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Raiko · 21,6 cm · 165 g. Duże warzywa i mięso bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Raiko · 19,1 cm · 195 g. Krojenie warzyw na równe kawałki.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324034838779,"sku":"HT-KB-50-DUO2","price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183100_c9d0e657-c340-4e66-b7bb-dc879c56b371.png?v=1792349349"},{"product_id":"hibana-6-piece-knife-set","title":"Shiden 6-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Shiden 6-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarbled resin, a honeycomb-textured aluminum insert and a diagonal red accent distinguish the Shiden collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShiden Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 6 oz. Chopping herbs and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Broad Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 6.4 oz. Dicing vegetables and scooping them from board to pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Kiritsuke Knife · 8-Inch · 6.3 oz. Deliberate slices through vegetables and boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Nakiri Knife · 7-Inch · 6.7 oz. Straight, repeated cuts through cabbage and firm vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Santoku Knife · 7-Inch · 6.2 oz. Mushrooms and onions, plus boneless chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and ingredient trimming.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035002619,"sku":"HT-KB-43-SET","price":604.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183048_0649b94d-a913-4070-a54e-31aa69afaa63.png?v=1792349134"},{"product_id":"hibana-knife-duo-gyuto-utility","title":"Shiden 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Shiden 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarbled resin, a honeycomb-textured aluminum insert and a diagonal red accent distinguish the Shiden collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShiden Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 6 oz. Chopping herbs and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and ingredient trimming.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035199227,"sku":"HT-KB-43-DUO","price":189.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182905_01187890-bee7-4dce-a656-a197c7284528.png?v=1792349133"},{"product_id":"hibana-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Shiden 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Shiden 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Utility) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarbled resin, a honeycomb-textured aluminum insert and a diagonal red accent distinguish the Shiden collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShiden Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 6 oz. Chopping herbs and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Nakiri Knife · 7-Inch · 6.7 oz. Straight, repeated cuts through cabbage and firm vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiden Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and ingredient trimming.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035231995,"sku":"HT-KB-43-TRI","price":299.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182901_cf7e7b06-5983-4a48-8fcf-0a9f06df8cf1.png?v=1792349134"},{"product_id":"homura-damascus-knife-set","title":"Guren Damascus Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Guren Damascus Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestern-style G10 handles with mosaic-pin detailing give the Guren collection a defined, substantial profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuren Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuren Kiritsuke Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuren Santoku Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuren Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuren Cleaver Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuren Petty Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035363067,"sku":"DK-03-SET","price":489.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182549_67bff735-c756-42f5-983f-601f565c31cc.png?v=1792349338"},{"product_id":"homura-knife-duo-gyuto-santoku","title":"Guren 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Santoku)","description":"\u003cp\u003eThe Guren 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Santoku) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestern-style G10 handles with mosaic-pin detailing give the Guren collection a defined, substantial profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuren Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuren Santoku Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035526907,"sku":"DK-03-DUO","price":164.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182311_ace22c34-7d5d-41a5-8695-52ff1c6ef34d.png?v=1792349336"},{"product_id":"homura-knife-trio-gyuto-nakiri-petty","title":"Zestaw 3 noży Guren (gyuto, nakiri i petty)","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Guren to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeści z G10 w stylu zachodnim, z nitami mozaikowymi, nadają kolekcji Guren wyrazisty, solidny charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Guren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Guren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Guren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035559675,"sku":"DK-03-TRI","price":254.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182548_ee0afab9-7383-4f07-9fba-18ca25190cc7.png?v=1792349337"},{"product_id":"hotaru-damascus-knife-set","title":"Kazan Damascus Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Kazan Damascus Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStabilized burl and resin bring depth and natural variation to the Kazan collection’s octagonal handles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKazan Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Kiritsuke Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Santoku Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035657979,"sku":"DK-16-SET","price":419.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182709_6d75c058-f6c3-43fe-99e2-0764e15be193.png?v=1792349200"},{"product_id":"hotaru-knife-duo-gyuto-nakiri","title":"Kazan 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Nakiri)","description":"\u003cp\u003eThe Kazan 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Nakiri) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStabilized burl and resin bring depth and natural variation to the Kazan collection’s octagonal handles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKazan Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKazan Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035821819,"sku":"DK-16-DUO","price":224.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182531_f7711c49-c081-4693-ac94-c59be0d66cac.png?v=1792349200"},{"product_id":"hozuki-8-piece-knife-set","title":"Zestaw 8 noży Akagi","description":"\u003cp\u003eZestaw 8 noży Akagi to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego gotowania po drobną, precyzyjną pracę: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Akagi łączy jasną czeczotę klonu z głęboką, rubinowoczerwoną żywicą. Całość dopełniają mosiężne akcenty i polerowane metalowe okucia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Akagi · 20,3 cm · 200 g. Krojenie cebuli, siekanie ziół i porcjowanie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Akagi · 17,8 cm · 185 g. Proste cięcia warzyw i ryb bez ości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Akagi · 17,8 cm · 200 g. Cieniutkie paski kapusty i równe plastry ogórka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Akagi · 12,7 cm · 100 g. Obieranie owoców i krojenie szalotek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania Akagi · 8,9 cm · 90 g. Usuwanie szypułek z truskawek i przycinanie owoców.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do trybowania honesuki Akagi · 15,2 cm · 130 g. Praca wzdłuż stawów i oddzielanie mięsa od tkanki łącznej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasak do warzyw Akagi · 19,1 cm · 255 g. Duże porcje warzyw i zbieranie pokrojonych składników.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do chleba Akagi · 20,3 cm · 185 g. Ząbkowane ostrze do równego piłowania chrupiących bochenków.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035985659,"sku":"HT-KB-58-SET","price":594.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182026_d825b45f-9caf-44b0-8729-5fddd9d632e9.png?v=1793551209"},{"product_id":"hozuki-knife-trio-gyuto-nakiri-petty","title":"Zestaw 3 noży Akagi (gyuto, nakiri i petty)","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Akagi to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Akagi łączy jasną czeczotę klonu z głęboką, rubinowoczerwoną żywicą. Całość dopełniają mosiężne akcenty i polerowane metalowe okucia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Akagi · 20,3 cm · 200 g. Krojenie cebuli, siekanie ziół i porcjowanie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Akagi · 17,8 cm · 200 g. Cieniutkie paski kapusty i równe plastry ogórka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Akagi · 12,7 cm · 100 g. Szalotki, czosnek i małe owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324036051195,"sku":"HT-KB-58-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182108_f4c85367-a313-4d44-838d-aaecdab14118.png?v=1792349134"},{"product_id":"hozuki-knife-duo-gyuto-petty","title":"Zestaw 2 noży Akagi (gyuto i petty)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Akagi to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Akagi łączy jasną czeczotę klonu z głęboką, rubinowoczerwoną żywicą. Całość dopełniają mosiężne akcenty i polerowane metalowe okucia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Akagi · 20,3 cm · 200 g. Krojenie cebuli, siekanie ziół i porcjowanie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Akagi · 12,7 cm · 100 g. Szalotki, czosnek i małe owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324036083963,"sku":"HT-KB-58-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182109_147d09f4-e4b0-4186-92ad-2bc4611d6250.png?v=1792349133"},{"product_id":"hyoga-damascus-knife-set","title":"Haku Damascus Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Haku Damascus Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue resin and octagonal handles give the Haku collection a clean silhouette against patterned Damascus steel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaku Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Kiritsuke Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Santoku Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Petty Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Honesuki Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324037001467,"sku":"DK-02-SET","price":654.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182247_3409e64e-8c05-4ef3-88e1-dea9b8940973.png?v=1793551209"},{"product_id":"hyoga-knife-duo-gyuto-petty","title":"Haku 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Petty)","description":"\u003cp\u003eThe Haku 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Petty) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue resin and octagonal handles give the Haku collection a clean silhouette against patterned Damascus steel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaku Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Petty Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324037755131,"sku":"DK-02-DUO","price":219.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182013_a4702c2c-4c64-46cd-a942-46c43ff41d8a.png?v=1793551208"},{"product_id":"hyoga-knife-trio-gyuto-nakiri-petty","title":"Haku 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Petty)","description":"\u003cp\u003eThe Haku 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Petty) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue resin and octagonal handles give the Haku collection a clean silhouette against patterned Damascus steel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaku Gyuto Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Nakiri Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaku Petty Knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324037886203,"sku":"DK-02-TRI","price":349.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182116_5aa99c0f-eff3-4daa-9714-6a2bfd87f82b.png?v=1793551210"},{"product_id":"iwao-10-piece-knife-set","title":"Kongo 10-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Kongo 10-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmoky brown marbled resin, a polished steel bolster and a brass pin define the Kongo collection’s dark finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKongo Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7.8 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Santoku Knife · 7-Inch · 7.7 oz. Push cuts close to the board.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Nakiri Knife · 7-Inch · 8.2 oz. Straight-edge vegetable cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Vegetable Cleaver Knife · 7.5-Inch · 9.0 oz. Broad face for large produce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Steak Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Clean cuts through cooked portions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Honesuki Boning Knife · 6-Inch · 3.5 oz. Close work around joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Bread Knife · 8.5-Inch · 7.3 oz. Serrated strokes through a crusted loaf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Kiritsuke Knife · 8-Inch · 8.3 oz. Deliberate draw cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Paring Knife · 3.5-Inch · 3.2 oz. Fruit and small garnish work.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and sandwich prep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038017275,"sku":"HT-KB-39-SET","price":1119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182538_a1aae127-4301-4d47-9160-2352c5abd6ae.png?v=1792349203"},{"product_id":"iwao-knife-duo-gyuto-and-utility","title":"Kongo 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Kongo 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmoky brown marbled resin, a polished steel bolster and a brass pin define the Kongo collection’s dark finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKongo Gyuto Chef Knife · 8-Inch · 7.8 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKongo Utility Knife · 5-Inch · 3.5 oz. Small fruit and sandwich prep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038181115,"sku":"HT-KB-39-DUO","price":224.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182719_04c798e5-614a-4205-b147-2cae91d8db8e.png?v=1792349271"},{"product_id":"kasane-7-piece-knife-set","title":"Zestaw 7 noży Takamori","description":"\u003cp\u003eZestaw 7 noży Takamori to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego gotowania po drobną, precyzyjną pracę: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści z palisandru, nity mozaikowe i delikatne czerwone akcenty nadają kolekcji Takamori ciepły, dopracowany charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do trybowania honesuki Takamori · 14 cm · 95 g. Usuwanie ścięgien i nadmiaru tłuszczu z mięsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takamori · 21,6 cm · 205 g. Siekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do plastrowania Takamori · Szerokie plastry kapusty i melona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Takamori · 21,6 cm · 215 g. Krojenie większych produktów ruchem od siebie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Takamori · 17,8 cm · 215 g. Proste cięcia warzyw, także liściastych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania Takamori · 14 cm · 95 g. Krojenie jabłek na ćwiartki i odcinanie końcówek cytrusów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Takamori · 19,1 cm · 190 g. Siekanie warzyw krótkimi ruchami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038443259,"sku":"HT-KB-49-SET","price":544.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184131_925a5b86-893f-4005-86a3-8ed09f856b92.png?v=1792349279"},{"product_id":"kasane-knife-duo-gyuto-and-nakiri","title":"Zestaw 2 noży Takamori (gyuto i nakiri)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Takamori to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści z palisandru, nity mozaikowe i delikatne czerwone akcenty nadają kolekcji Takamori ciepły, dopracowany charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takamori · 21,6 cm · 205 g. Siekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Takamori · 17,8 cm · 215 g. Proste cięcia warzyw, także liściastych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038541563,"sku":"HT-KB-49-DUO1","price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183626_1f48b6b4-a6e9-47fe-b6a4-0fbb26b889d7.png?v=1792349277"},{"product_id":"kasane-knife-duo-gyuto-and-santoku","title":"Zestaw 2 noży Takamori (gyuto i santoku)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Takamori to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści z palisandru, nity mozaikowe i delikatne czerwone akcenty nadają kolekcji Takamori ciepły, dopracowany charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takamori · 21,6 cm · 205 g. Siekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Takamori · 19,1 cm · 190 g. Siekanie warzyw krótkimi ruchami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie krój nimi mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038607099,"sku":"HT-KB-49-DUO2","price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183627_aafaffee-9da6-4633-9fba-708c4e60f471.png?v=1792349278"},{"product_id":"kawasemi-9-piece-knife-set","title":"Zestaw 9 noży Suijin","description":"\u003cp\u003eZestaw 9 noży Suijin to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego krojenia po drobne, precyzyjne zadania: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDwukolorowe rękojeści kolekcji Suijin łączą czeczotę klonu z turkusową, marmurkową żywicą. Obie części oddziela cienki, ciemny pierścień.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Suijin · 22,9 cm · 200 g. Długa krawędź do krojenia pieczeni bez kości i dużych warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Suijin · 12,7 cm · 100 g. Cząstki cytrusów, małe cebule i precyzyjne oczyszczanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasak kiritsuke Suijin · 19,1 cm · 255 g. Duże warzywa i zbieranie pokrojonych kawałków z deski.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Suijin · 20,3 cm · 200 g. Siekanie ziół i krojenie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Suijin · 16,5 cm · 205 g. Proste cięcia warzyw liściastych i kapusty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania Suijin · 7,6 cm · 55 g. Oczyszczanie owoców i wycinanie plamek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Suijin · 16,5 cm · 175 g. Codzienne krojenie warzyw i ryb bez ości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Suijin · 20,3 cm · 200 g. Precyzyjne krojenie w plastry mięsa bez kości i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasak do warzyw Suijin · 16,5 cm · 235 g. Duże warzywa i zbieranie posiekanych kawałków.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (ostrza bez ząbków).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324040081659,"sku":"HT-KB-37-SET","price":664.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184132_fe3e78b9-0d2c-4fe9-9f9a-e26f5a4a14b1.png?v=1793553859"},{"product_id":"kawasemi-knife-duo-gyuto-and-utility","title":"Zestaw 2 noży Suijin (gyuto i uniwersalny)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Suijin to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDwukolorowe rękojeści kolekcji Suijin łączą czeczotę klonu z turkusową, marmurkową żywicą. Obie części oddziela cienki, ciemny pierścień.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Suijin · 20,3 cm · 200 g. Siekanie ziół i krojenie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Suijin · 12,7 cm · 100 g. Cząstki cytrusów, małe cebule i precyzyjne oczyszczanie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (ostrza bez ząbków).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324040442107,"sku":"HT-KB-37-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183241_99e2e72e-c63b-4fdc-b41f-c9f7c7384701.png?v=1793551209"},{"product_id":"kawasemi-knife-trio-gyuto-nakiri-and-utility","title":"Zestaw 3 noży Suijin (gyuto, nakiri i uniwersalny)","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Suijin to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDwukolorowe rękojeści kolekcji Suijin łączą czeczotę klonu z turkusową, marmurkową żywicą. Obie części oddziela cienki, ciemny pierścień.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Suijin · 20,3 cm · 200 g. Siekanie ziół i krojenie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Suijin · 16,5 cm · 205 g. Proste cięcia warzyw liściastych i kapusty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Suijin · 12,7 cm · 100 g. Cząstki cytrusów, małe cebule i precyzyjne oczyszczanie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (ostrza bez ząbków).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324040474875,"sku":"HT-KB-37-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183243_e7bab67d-7fe2-4b9a-b043-a9e051ed4d8c.png?v=1793551208"},{"product_id":"kinari-7-piece-knife-set","title":"Zestaw 7 noży Takumi","description":"\u003cp\u003eZestaw 7 noży Takumi to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego krojenia po drobne, precyzyjne zadania: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści z jasnego jesionu, drobne nity mozaikowe i bordowoczerwone akcenty nadają kolekcji Takumi stonowany, elegancki charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takumi · 16,5 cm · 200 g. Siekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Takumi · 16,5 cm · 200 g. Nacinanie i precyzyjne krojenie w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Takumi · 15,2 cm · 185 g. Siekanie warzyw krótkimi, kontrolowanymi ruchami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Takumi · 12,7 cm · 100 g. Małe warzywa i owoce, wygodnie w jednej dłoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Takumi · 15,2 cm · 200 g. Proste cięcia warzyw, także liściastych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania Takumi · 8,9 cm · 90 g. Obieranie i oczyszczanie tuż przy palcach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż honesuki Takumi · 20,3 cm. Oddzielanie mięsa od kości przy stawie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324041457915,"sku":"HT-KB-57-SET","price":514.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184131_069420da-f68c-4439-85cd-051b3828486d.png?v=1792349280"},{"product_id":"kinari-knife-duo-gyuto-and-petty","title":"Zestaw 2 noży Takumi (gyuto i petty)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Takumi to dwa uzupełniające się ostrza w zwartym, przemyślanym komplecie. Dobierasz profil do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże łączy spójne wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeści z jasnego jesionu, drobne nity mozaikowe i bordowoczerwone akcenty nadają kolekcji Takumi stonowany, elegancki charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takumi · 16,5 cm · 200 g. Siekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Takumi · 12,7 cm · 100 g. Oczyszczanie owoców i mniejszych produktów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (ostrza bez ząbków).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324042277115,"sku":"HT-KB-57-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183020_d2cd01e3-e7d9-4072-b3b6-d0c1dee3af57.png?v=1792349279"},{"product_id":"kinari-knife-trio-gyuto-nakiri-and-petty","title":"Zestaw 3 noży Takumi (gyuto, nakiri i petty)","description":"\u003cp\u003eZestaw 3 noży Takumi to trzy uzupełniające się profile ostrzy do codziennego gotowania. Od siekania i krojenia w plastry po precyzyjną pracę: wszystko z jednego, spójnego kompletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeści z jasnego jesionu, drobne nity mozaikowe i bordowoczerwone akcenty nadają kolekcji Takumi stonowany, elegancki charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takumi · 16,5 cm · 200 g. Siekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Takumi · 15,2 cm · 200 g. Proste cięcia warzyw, także liściastych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż petty Takumi · 12,7 cm · 100 g. Oczyszczanie owoców i mniejszych produktów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (ostrza bez ząbków).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324042342651,"sku":"HT-KB-57-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183153_cec61c56-663a-46a0-a4bd-124b66be2caa.png?v=1792349279"},{"product_id":"kinpaku-8-piece-knife-set","title":"Kogane 8-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Kogane 8-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGold-flecked black resin, brass details and polished metal fittings give the Kogane collection a strong contrast of dark and bright finishes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKogane Honesuki Boning Knife · 5.5-Inch · 3.7 oz. Removing silverskin and trimming poultry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Gyuto Chef Knife · 6.5-Inch · 8.6 oz. Everyday chopping and slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Nakiri Knife · 6.5-Inch · 8.7 oz. Vegetable preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Paring Knife · 3.5-Inch · 3.6 oz. Strawberry tops and fruit cores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Santoku Knife · 7-Inch · 6.5 oz. Sliced peppers and diced vegetables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Steak Knife · 4.5-Inch · 3.7 oz. Cutting individual portions of steak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Utility Knife · 5-Inch · 4 oz. Citrus wedges and sandwich prep.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogane Vegetable Cleaver Knife · 7.5-Inch · 9 oz. Cabbage wedges and larger produce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324045979899,"sku":"HT-KB-40-SET","price":694.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182403_5fed4df1-1e86-40b8-a546-4115c7a2a454.png?v=1792349202"}],"url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/collections\/knife-sets.oembed?page=3","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}