{"product_id":"kasane-gyuto-chef-knife","title":"Nóż szefa kuchni gyuto Takamori","description":"\u003cp\u003eNóż szefa kuchni gyuto Takamori to jedno wszechstronne ostrze: od warzyw po mięso bez kości. Zaokrąglonym brzuścem kroisz kontrolowanym ruchem kołyskowym, a spiczastym czubkiem wykonujesz dokładniejsze cięcia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści z palisandru, nity mozaikowe i delikatne czerwone akcenty nadają kolekcji Takamori ciepły, dopracowany charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKostka z cebuli, siekane zioła i plastry mięsa bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 21,6 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 205 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie krój nim mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038476027,"sku":"HT-KB-49-GYU","price":406.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135944_1e5fa60a-f698-4ea0-8945-24d4dadbb000.png?v=1792332575","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/kasane-gyuto-chef-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}