{"product_id":"kawasemi-9-piece-knife-set","title":"Zestaw 9 noży Suijin","description":"\u003cp\u003eZestaw 9 noży Suijin to uzupełniające się kształty ostrzy w jednej, spójnej kolekcji. Od codziennego krojenia po drobne, precyzyjne zadania: do każdego cięcia masz odpowiedni nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDwukolorowe rękojeści kolekcji Suijin łączą czeczotę klonu z turkusową, marmurkową żywicą. Obie części oddziela cienki, ciemny pierścień.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Suijin · 22,9 cm · 200 g. Długa krawędź do krojenia pieczeni bez kości i dużych warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Suijin · 12,7 cm · 100 g. Cząstki cytrusów, małe cebule i precyzyjne oczyszczanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasak kiritsuke Suijin · 19,1 cm · 255 g. Duże warzywa i zbieranie pokrojonych kawałków z deski.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni gyuto Suijin · 20,3 cm · 200 g. Siekanie ziół i krojenie mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri Suijin · 16,5 cm · 205 g. Proste cięcia warzyw liściastych i kapusty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania Suijin · 7,6 cm · 55 g. Oczyszczanie owoców i wycinanie plamek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku Suijin · 16,5 cm · 175 g. Codzienne krojenie warzyw i ryb bez ości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż kiritsuke Suijin · 20,3 cm · 200 g. Precyzyjne krojenie w plastry mięsa bez kości i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasak do warzyw Suijin · 16,5 cm · 235 g. Duże warzywa i zbieranie posiekanych kawałków.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (ostrza bez ząbków).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324040081659,"sku":"HT-KB-37-SET","price":2704.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184132_fe3e78b9-0d2c-4fe9-9f9a-e26f5a4a14b1.png?v=1793553859","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/kawasemi-9-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}