{"product_id":"seiji-knife-duo-gyuto-and-kiritsuke","title":"Zestaw 2 noży Isamu (Gyuto i Kiritsuke)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Isamu (Gyuto i Kiritsuke) to dwa uzupełniające się ostrza: przemyślany komplet bez zbędnych dodatków. Sięgasz po ten, który pasuje do tego, co kroisz i jak tniesz. Oba noże mają to samo wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolekcja Isamu łączy ciemny palisander z czerwonawym pierścieniem z drewna sandałowego i delikatnym turkusowym akcentem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNoże w zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni Isamu Gyuto · 18 cm · ok. 200 g. Sieka warzywa i kroi mięso bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż Isamu Kiritsuke · 16,5 cm · ok. 200 g. Do nacinania i precyzyjnego krojenia w plastry.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudowa ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z osłoniętymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324069441787,"sku":"HT-KB-54-DUO1","price":692.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182619_f407648e-00a8-48e3-9757-7f098fd6a392.png?v=1792349134","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/seiji-knife-duo-gyuto-and-kiritsuke","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}