{"product_id":"shigure-gyuto-chef-knife","title":"Nóż szefa kuchni Shizuma Gyuto","description":"\u003cp\u003eNóż szefa kuchni Shizuma Gyuto to jedno wszechstronne ostrze: od warzyw po mięso bez kości. Zaokrąglonym brzuścem kroisz płynnym ruchem kołyskowym, a spiczastym czubkiem dopracowujesz detale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści z palisandru Santos nadają kolekcji Shizuma prosty, ciepły charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCebula w kostkę, siekane zioła i plastry mięsa bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eParametry ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 20,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i od razu po użyciu wycieraj do sucha. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z osłoniętym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie używaj go do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza podczas cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324070392059,"sku":"DK-07-GYU","price":488.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_135627_a5cfad89-99cf-465b-8333-b3d390000b40.png?v=1792332488","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/shigure-gyuto-chef-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}