{"product_id":"sumie-knife-duo-gyuto-and-petty","title":"Zestaw 2 noży Genbu (Gyuto i Petty)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Genbu (Gyuto i Petty) to dwa uzupełniające się ostrza: przemyślany komplet bez zbędnych dodatków. Wybierasz profil pasujący do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże mają to samo wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści z hebanu, pierścienie z czeczoty klonowej i młotkowane głownie nadają kolekcji Genbu ciemny wygląd i wyraźną fakturę.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni Genbu Gyuto · 20,5 cm · ok. 205 g. Codzienne krojenie i porcjowanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny Genbu Petty · 11,5 cm · ok. 90 g. Małe owoce i szybkie oczyszczanie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudowa ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i wycieraj do sucha od razu po użyciu. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z zabezpieczonymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza w trakcie cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324088873211,"sku":"HT-KB-53-DUO","price":671.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182623_65bd1037-6abe-4541-9ea5-4fb90003ea8f.png?v=1792349266","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/sumie-knife-duo-gyuto-and-petty","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}