{"product_id":"tsubaki-knife-duo-gyuto-and-kiritsuke","title":"Zestaw 2 noży Akitsu (Gyuto i Kiritsuke)","description":"\u003cp\u003eZestaw 2 noży Akitsu (Gyuto i Kiritsuke) to dwa uzupełniające się ostrza: przemyślany komplet bez zbędnych dodatków. Wybierasz profil pasujący do produktu i rodzaju cięcia, a oba noże mają to samo wykończenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeści z czerwonawego palisandru z czarnymi pierścieniami z żywicy i młotkowane głownie nadają kolekcji Akitsu czysty, spójny wygląd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eW zestawie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni Akitsu Gyuto · 16,5 cm · ok. 200 g. Codzienne siekanie i krojenie warzyw oraz mięsa bez kości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż Akitsu Kiritsuke · 16,5 cm · ok. 200 g. Równe plastry i precyzyjna praca czubkiem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStal i konstrukcja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudowa ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15° z każdej strony (noże z gładkim ostrzem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i wycieraj do sucha od razu po użyciu. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a noże przechowuj z zabezpieczonymi ostrzami. Nie wkładaj ich do zmywarki, nie używaj ich do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza w trakcie cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324092313851,"sku":"HT-KB-61-DUO1","price":692.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182416_edb13e3c-fa39-4909-8a92-5f7c6672cd1c.png?v=1793551250","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/tsubaki-knife-duo-gyuto-and-kiritsuke","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}