{"product_id":"tsurugi-santoku-knife","title":"Nóż Kurogane Santoku","description":"\u003cp\u003eNóż Kurogane Santoku ma zwarte, szerokie ostrze do codziennego siekania i krojenia. Sprawdza się przy kontrolowanym krojeniu warzyw, ryb i mięsa bez kości, zwłaszcza gdy przy desce wolisz krótszy nóż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOśmiokątne rękojeści ze smoliście czarnego hebanu nadają kolekcji Kurogane surową sylwetkę, która mocno kontrastuje ze wzorzystą stalą.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarzywa w kostkę oraz plastry ryby lub mięsa bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eParametry ostrza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStal rdzenia: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBudowa ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: ok. 170 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePielęgnacja\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i wycieraj do sucha od razu po użyciu. Krój na desce drewnianej lub z odpowiedniego tworzywa, a nóż przechowuj z zabezpieczonym ostrzem. Nie wkładaj go do zmywarki, nie używaj go do mrożonek ani kości i nie przekręcaj ostrza w trakcie cięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324094279931,"sku":"DK-11-SAN","price":467.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_124232_43cc4c08-5176-4646-8e32-30835b7c2a84.png?v=1793551248","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pl-pl\/products\/tsurugi-santoku-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}