{"title":"Facas de cozinha","description":null,"products":[{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm-precision-blade","title":"Faca de chef Precision 20,5 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca de chef segue \u003cstrong\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/strong\u003e e foi desenhada para dar equilíbrio, controlo e um desempenho fiável no dia a dia. O perfil alongado da lâmina facilita cortes fluidos, em balanço ou a direito, sempre com precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 20,5 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, com um padrão refinado na superfície que lhe dá profundidade e ajuda a manter o fio estável. Sem revestimento e sem tratamentos químicos, corta de forma limpa e direta e resiste à corrosão e ao desgaste diário. A geometria fina deixa os alimentos soltarem-se com facilidade, para cortes regulares e controlados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 33 cm de comprimento total, é estável e bem equilibrada, sem peso a mais. A pega ergonómica foi pensada para conforto e controlo: segura e sem cansar a mão, mesmo em longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSóbria na forma e certeira na função, esta faca de chef foi feita para o uso de todos os dias. Tem a precisão discreta da cutelaria japonesa: rende sempre igual e envelhece bem com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 20,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura da lâmina:\u003c\/strong\u003e 4,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspessura do dorso:\u003c\/strong\u003e 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês, sem revestimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ergonómica, estável e confortável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, carne, peixe e cozinha em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762731532539,"sku":"LM-1-S-35","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-8-1-inch-20-5-cm--01-hero_372f5bd0-d575-461b-8580-4d5dcd3b6b2b.jpg?v=1790185023"},{"product_id":"japanese-damascus-santoku-knife-7-1-inch-18-cm-versatile-blade","title":"Faca santoku Precision 18 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca santoku segue \u003cstrong\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/strong\u003e e foi desenhada para dar equilíbrio, controlo e versatilidade na cozinha de todos os dias. A lâmina larga facilita fatiar, picar e cortar a direito com calma e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 18 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, com um padrão refinado na superfície e uma série de pequenos alvéolos ao longo da lâmina. Os alvéolos reduzem o contacto com a superfície, para que os alimentos se soltem com facilidade e o corte se mantenha suave e controlado. A lâmina não tem revestimento: corta de forma limpa e direta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 31 cm de comprimento total, é estável e bem equilibrada na mão, sem peso a mais. A pega ergonómica dá uma empunhadura confortável e segura, para trabalhar com confiança durante longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquilibrada e sóbria na forma, esta santoku foi feita para o uso diário. Tem a precisão discreta da cutelaria japonesa: rende sempre igual e envelhece bem com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês, com alvéolos, sem revestimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ergonómica, estável e confortável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, carne, peixe e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma santoku versátil, feita de equilíbrio e fluidez: corta sem esforço e dura anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762733531387,"sku":"LM-8-S-26","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-santoku-knife-7-1-inch-18-cm-v-01-hero_064b0adc-6eb6-4193-962b-beeee4959cf6.jpg?v=1790185032"},{"product_id":"japanese-hammered-utility-knife-5-1-inch-13-cm-precision-blade","title":"Faca utilitária martelada 13 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca utilitária inspira-se na metalurgia tradicional japonesa e dá equilíbrio e controlo nas tarefas mais pequenas e precisas. O perfil compacto permite movimentos seguros e deliberados, ideal para trabalho de detalhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de \u003cstrong\u003e13 cm\u003c\/strong\u003e é forjada em aço de alta qualidade e tem uma textura martelada. Esta superfície reforça a lâmina, ajuda os alimentos a soltarem-se e garante cortes limpos e precisos no dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom \u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e de comprimento total, é leve e responde bem na mão. A pega, cuidadosamente desenhada, dá uma empunhadura segura e confortável, com controlo preciso e pouco esforço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBem equilibrada e sóbria na forma, foi pensada para ser fiável durante muitos anos. Uma presença discreta na cozinha, feita para render sempre da mesma forma e para ser apreciada a cada preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecificações\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço martelado, 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para um controlo preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ergonómica, confortável e segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e fruta, legumes, ervas aromáticas e preparação fina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca compacta, com propósito e sem excessos: precisão e facilidade na cozinha de todos os dias.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762736218363,"sku":"LM-8-S-18","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-utility-knife-5-1-inch-13-cm-p-01-hero_b6b2ca0c-004a-4cd7-a42e-f56cd92d49a8.jpg?v=1790185042"},{"product_id":"japanese-hammered-damascus-santoku-knife-7-1-inches-18-cm-precision-blade","title":"Faca santoku martelada 18 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca santoku segue \u003cstrong\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/strong\u003e e foi desenhada para dar equilíbrio, controlo e um fio fiável a cada corte. A lâmina larga permite movimentos precisos e deliberados, ideal para legumes, peixe e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 18 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e com textura martelada. O acabamento martelado reduz o contacto com a superfície, para que os alimentos se soltem com facilidade, e mantém o fio estável para cortes controlados e fluidos. A lâmina não tem revestimento: corta de forma limpa e direta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 30,6 cm de comprimento total, é compacta mas firme na mão. A lâmina tem cerca de 4,4 cm de altura e deixa espaço de sobra para os dedos: pica com conforto e leva os alimentos da tábua para a frigideira sem esforço. A pega, cuidadosamente desenhada, garante uma empunhadura estável e equilibrada, mesmo em uso prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBem equilibrada e sóbria na forma, esta santoku foi feita para um desempenho fiável todos os dias. Uma presença discreta na cozinha, feita para render sempre e ser apreciada com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês com acabamento martelado, 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 30,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura da lâmina:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento da pega:\u003c\/strong\u003e 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados e fluidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e cozinha do dia a dia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762736808187,"sku":"LM-2-S-68","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-damascus-santoku-knife-7-1-inc-01-hero_c6294ba4-aca4-48b5-8655-1782e537d424.jpg?v=1790185051"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-3-piece-set","title":"Conjunto de 3 facas Precision","description":"\u003cp\u003eEste conjunto reúne três \u003cstrong\u003efacas de cozinha de estilo japonês\u003c\/strong\u003e, feitas segundo princípios rigorosos de forja para dar equilíbrio, precisão e um desempenho fiável no dia a dia. Nenhuma lâmina tem revestimento ou tratamentos químicos: o corte é limpo e direto, para usar todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada faca tem a sua função e permite movimentos controlados e deliberados com todo o tipo de ingredientes. A \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e dá resistência e estabilidade ao fio, e os padrões fluidos da superfície refletem uma estética sóbria e funcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas de madeira, suaves e ergonómicas, dão conforto e controlo, para que cada faca assente naturalmente na mão. Juntas, formam um conjunto coerente, feito para acompanhar a sua cozinha durante anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO conjunto inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaca santoku\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLâmina: 18 cm · Comprimento total: 30,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaca de chef\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLâmina: 20 cm · Comprimento total: 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaca santoku (com alvéolos)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLâmina: 18 cm · Comprimento total: 31 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial da lâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrução:\u003c\/strong\u003e sem revestimento, sem tratamentos químicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e pegas de madeira ergonómicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados e fluidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e preparação diária\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFeito para durar, este conjunto traz uma sofisticação discreta à cozinha: facas para usar todos os dias e apreciar durante muitos anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762740084987,"sku":"MS-1-S-12","price":219.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e068e0df-4470-405e-bbf6-e6b37d3901bc.jpg?v=1790185069"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-precision-collection-7-piece-set","title":"Conjunto de 7 facas Precision","description":"\u003cp\u003eEste conjunto de facas de estilo japonês é feito segundo princípios rigorosos de forja e reflete equilíbrio, contenção e controlo. Cada faca foi desenhada para cortes seguros e deliberados, num conjunto coerente para cozinhar com atenção todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada lâmina tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, resistente e com um fio estável. Os padrões fluidos da superfície mostram o cuidado na construção e ajudam a cortar de forma suave e controlada todo o tipo de ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas foram pensadas para conforto e equilíbrio, para que cada faca assente naturalmente na mão. O conjunto cobre uma progressão de tamanhos e perfis, com clareza e precisão tanto no trabalho de detalhe como nas preparações maiores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeito para durar, este conjunto tem uma presença discreta na cozinha: cada peça foi pensada para ser usada todos os dias e apreciada com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO conjunto inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de descascar:\u003c\/strong\u003e lâmina de 8 cm · 12 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca utilitária:\u003c\/strong\u003e lâmina de 8 cm · 12 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de chef pequena:\u003c\/strong\u003e lâmina de 13 cm · 26,8 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca santoku:\u003c\/strong\u003e lâmina de 18 cm · 31 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de pão:\u003c\/strong\u003e lâmina de 20 cm · 33 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de chef:\u003c\/strong\u003e lâmina de 20 cm · 33 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de chef (perfil alternativo):\u003c\/strong\u003e lâmina de 20 cm · 33 cm no total\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e madeira, ergonómica e equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados e suaves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne, pão e preparação diária\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762770034939,"sku":"MS-1-S-9","price":299.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-knife-set-precision-collection-01-hero_e5487e03-ad4b-453f-a0be-24cb9f02815d.jpg?v=1790185004"},{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-7-1-inch-18-cm-precision-blade","title":"Faca de chef Precision 18 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca de chef de estilo japonês, com um perfil inspirado no cutelo, respeita princípios rigorosos de forja e dá equilíbrio e controlo na cozinha do dia a dia. A lâmina larga permite cortes seguros e deliberados, sobretudo com legumes e ingredientes maiores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 18 cm tem uma construção em aço por camadas, resistente e com um fio estável. Uma textura subtil na superfície dá-lhe profundidade e ajuda a fatiar e picar com suavidade e controlo, em todo o tipo de preparações. A lâmina não tem revestimento: corta de forma limpa e direta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega é de pakkawood e assenta de forma confortável e segura na mão. A ligação equilibrada à lâmina garante estabilidade e movimentos medidos, mesmo em longas sessões na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 36 cm de comprimento total, tem o peso bem distribuído para movimentos fluidos e controlados. Feita para o uso diário, tem uma presença discreta na cozinha e mostra o seu valor a cada preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês, 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e pakkawood, ergonómica e segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para picar e fatiar com controlo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e cozinha do dia a dia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria e com propósito: feita para um desempenho fiável e para envelhecer com elegância.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762783240443,"sku":"LM-3-S-3","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-7-1-inch-18-cm-pr-01-hero_3d5494b1-d6ba-4991-bf67-8cb759757090.jpg?v=1790185078"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-chef-s-knife-7-3-inch-18-5-cm-precision-blade","title":"Faca de chef martelada em inox 18,5 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca de chef segue \u003cstrong\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/strong\u003e e reflete um equilíbrio rigoroso entre precisão, resistência e controlo. A lâmina em aço inoxidável martelado permite cortes seguros e deliberados, sem pressa, na cozinha de todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 18,5 cm não tem revestimento nem tratamentos químicos: corta de forma limpa e direta. O aço inoxidável resiste bem à corrosão e ao desgaste diário e mantém o fio por muito tempo. A superfície martelada reduz o contacto com os alimentos e ajuda-os a soltarem-se ao fatiar e picar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega, suave e ergonómica, dá conforto e controlo equilibrados. A forma refinada acompanha o movimento natural da mão, reduz o cansaço e garante um desempenho estável em preparações longas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil, é indicada para legumes, peixe e carne. Feita para durar e para o uso diário, tem a elegância discreta da cutelaria japonesa, para apreciar ao longo de anos de cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço inoxidável martelado, 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ergonómica, suave e bem equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso pensado para cortes precisos e controlados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e cozinha em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria e com propósito: feita para envelhecer bem e continuar fiável com o passar dos anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772561244411,"sku":"NAN-022","price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-stainless-steel-chef-s-knife-7-01-hero_142d531c-615c-4e09-bf93-dec8bfa0f6a7.jpg?v=1790185088"},{"product_id":"japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Faca de chef Damascus martelada 20 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca de chef é feita segundo \u003cstrong\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/strong\u003e e reflete um equilíbrio rigoroso entre resistência, precisão e requinte. A lâmina martelada foi desenhada para cortes seguros e controlados, feitos com calma e método.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 20 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e com textura martelada. Sem revestimento nem tratamentos químicos, corta de forma limpa e direta. Mantém o fio, resiste à corrosão e acompanha a mão com suavidade durante longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil, é indicada para legumes, peixe e carne. Feita para durar, tem uma elegância discreta na cozinha, para apreciar a cada utilização, com o passar do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês com acabamento martelado, 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ergonómica, suave e bem equilibrada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso pensado para um controlo refinado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e cozinha em geral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria e com propósito: feita para envelhecer bem e continuar fiável durante muitos anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772562358523,"sku":"NAN-003","price":179.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-01-hero_01725783-83a3-4452-b21d-14462b4b8d94.jpg?v=1790185097"},{"product_id":"japanese-hammered-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Faca de chef martelada 20 cm","description":"\u003cp\u003eFeita segundo \u003cstrong\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/strong\u003e, esta faca de chef reflete uma abordagem rigorosa ao equilíbrio, ao controlo e à durabilidade. A superfície martelada da lâmina ajuda os alimentos a soltarem-se e mantém cortes precisos e seguros na cozinha do dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 20 cm é feita em aço de alta qualidade, sem revestimento nem tratamentos químicos: corta de forma limpa e direta. Mantém o fio durante muito tempo e resiste à corrosão e ao desgaste diário, com um desempenho fiável ao longo dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega, suave e ergonómica, dá equilíbrio natural e conforto na mão. A forma refinada favorece um controlo estável e reduz o cansaço em preparações longas, em perfeita sintonia com a lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil, é indicada para legumes, peixe e carne. Feita para durar, é sóbria e elegante e mostra o que vale a cada preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço martelado, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ergonómica, equilibrada e suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso pensado para um controlo refinado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria e com propósito: feita para envelhecer bem e continuar fiável durante anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772564193531,"sku":"NAN-028","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-hammered-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-pr-01-hero_c609ca49-cca7-413a-b283-9321422bd3c4.jpg?v=1790185106"},{"product_id":"japanese-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade-2","title":"Faca de chef Precision 20 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca de chef inspira-se na metalurgia tradicional japonesa e na sua precisão discreta. O perfil refinado junta funcionalidade e elegância sóbria, para cortes controlados e seguros na cozinha de todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 20 cm é feita em \u003cstrong\u003eaço de alta qualidade\u003c\/strong\u003e e moldada para um desempenho constante e fiável. O acabamento limpo da superfície mostra o cuidado na construção e ajuda a fatiar com suavidade e precisão todo o tipo de ingredientes. A lâmina não tem revestimento: o corte é direto e natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega é de ébano, com uma forma ergonómica que dá uma empunhadura confortável e segura. O peso e a forma naturais da madeira dão estabilidade e facilidade de manuseamento, mesmo em longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o peso bem distribuído, dá equilíbrio e controlo e serve para legumes, peixe e carne. Feita para durar, é uma faca discreta que mostra o que vale a cada preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço de alta qualidade, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e ébano, ergonómica e segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso harmonioso para fatiar com suavidade e precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria e com propósito: feita para um desempenho fiável e para ser apreciada com o tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772583264507,"sku":"NAN-105","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-pr-01-hero_b050eff7-9c5c-415a-b38b-c104781da116.jpg?v=1790185115"},{"product_id":"kiritsuke-stainless-steel-knife-13-6-inch-34-5-cm-precision-blade","title":"Faca kiritsuke em inox 34,5 cm","description":"\u003cp\u003eA lâmina de 34,5 cm é feita em aço inoxidável de alta qualidade e moldada para um fio estável e um corte suave e fiável. O perfil limpo atravessa legumes, peixe e carne com firmeza, tanto em técnicas delicadas como em cortes seguros e deliberados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega é de pakkawood resistente, com uma forma que dá uma empunhadura confortável e segura. A ligação equilibrada à lâmina garante estabilidade e controlo, para trabalhar de forma descontraída em preparações longas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o peso bem distribuído para um controlo refinado, esta kiritsuke serve para todo o tipo de ingredientes. Feita para durar, é uma faca discreta que mostra o que vale a cada preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço inoxidável, 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e pakkawood, ergonómica e segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para um manuseamento estável e controlado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca simples e com propósito: feita para um desempenho constante e para ser apreciada com o tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772588310779,"sku":"NAN-023","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-stainless-steel-knife-13-6-inch-34-5-c-01-hero_d93b5c28-22b8-470b-8417-a5f0c062d3b7.jpg?v=1790185125"},{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-versatile-blade","title":"Faca kiritsuke versátil 24 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca kiritsuke respeita os princípios tradicionais da cutelaria japonesa. A forma privilegia o equilíbrio e a clareza, para cortes controlados e intencionais que acompanham naturalmente o ritmo da cozinha de todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 24 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, pensada para ser resistente e manter o fio estável. Um padrão subtil na superfície mostra o cuidado na construção e ajuda a fatiar com suavidade e precisão todo o tipo de ingredientes. A lâmina não tem revestimento: corta de forma limpa e direta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega é de pakkawood resistente, com uma forma ergonómica que dá uma empunhadura segura e confortável. O equilíbrio favorece um controlo estável e ajuda a reduzir o esforço em preparações longas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o peso bem distribuído para movimentos fluidos e seguros, esta kiritsuke é indicada para legumes, peixe e carne. Feita para o uso diário, é uma faca discreta e segura, que mostra o que vale a cada preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e pakkawood, ergonómica e segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para fatiar com precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria e com propósito: feita para um desempenho fiável e para envelhecer com elegância.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772588736763,"sku":"NAN-092","price":199.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-versatil-01-hero_a1024549-4b7d-4f70-b537-3eb721e2decf.jpg?v=1790185134"},{"product_id":"kiritsuke-knife-damascus-steel-blade-ironwood-handle-8-5-inch-21-5-cm","title":"Faca kiritsuke em pau-ferro 21,5 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca kiritsuke reflete a precisão e o cuidado da cutelaria tradicional japonesa. A forma privilegia o equilíbrio e o controlo, para cortes seguros e deliberados nas tarefas de todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e 21,5 cm em aço de alta qualidade, moldada para um desempenho constante e um fio estável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e pau-ferro, com forma ergonómica para uma empunhadura segura e confortável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso e equilíbrio:\u003c\/strong\u003e bem distribuídos para fatiar com suavidade e controlo preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e pensada para legumes, peixe e carne, versátil na cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFeita para durar, é uma faca discreta e segura, que mostra o que vale a cada preparação.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772589261051,"sku":"NAN-099","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-knife-damascus-steel-blade-ironwood-ha-01-hero_446643e8-1d52-44c3-b435-10ddcea74e55.jpg?v=1790185143"},{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precision-blade","title":"Faca kiritsuke Precision 24 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca kiritsuke reflete a precisão e o cuidado da cutelaria tradicional japonesa. O perfil equilibrado permite cortes controlados e deliberados e adapta-se naturalmente ao ritmo da cozinha de todos os dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 24 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, pensada para durar e manter o fio estável. Um padrão subtil na superfície mostra o cuidado na construção e garante um corte suave e regular em todo o tipo de ingredientes. A lâmina não tem revestimento: corta de forma limpa e direta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega é de nogueira, com uma forma que dá uma empunhadura confortável e segura. O calor natural da madeira e a forma equilibrada dão estabilidade e controlo, mesmo em preparações longas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o peso pensado para criar harmonia entre lâmina e pega, esta kiritsuke fatia com fluidez e pica com confiança. Uma faca versátil para legumes, peixe e carne, feita para um desempenho fiável ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e nogueira, ergonómica e segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso harmonioso para cortes controlados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e cozinha do dia a dia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFeita para durar, esta faca dá calma e segurança a quem cozinha: forma e função para apreciar todos os dias.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772589719803,"sku":"NAN-042","price":149.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precisio-01-hero_84fcad06-a6c9-4558-ad98-a8b4e0742c70.jpg?v=1790185152"},{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-10-6-inch-27-cm-precision-blade","title":"Faca kiritsuke Precision 27 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca kiritsuke segue o rigor das lâminas tradicionais japonesas. O perfil longo e anguloso foi pensado para cortar com controlo e precisão: a mão e a lâmina trabalham como uma só.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 27 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, para dar força, durabilidade e um fio estável em que pode confiar. O padrão discreto na superfície mostra o cuidado da construção, e o fio longo permite fatias suaves, de uma só passagem: ideal para trabalho preciso com peixe, legumes e carne. A lâmina não tem revestimento: corta de forma limpa e direta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega é de madeira pakka resistente e assenta com conforto na mão, com uma empunhadura firme e estável. O equilíbrio da faca ajuda a manter movimentos regulares, e a mão cansa-se menos em preparações longas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o peso bem distribuído para dar equilíbrio e controlo, esta kiritsuke foi feita para quem valoriza concentração, técnica e regularidade. Uma ferramenta discreta e fiável, para usar todos os dias e apreciar durante muitos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de estilo japonês, 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e madeira pakka, lisa e ergonómica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para fatiar com controlo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e peixe, legumes, carne e cozinha do dia a dia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca sóbria, sem nada a mais: feita para cozinhar com atenção, não à pressa.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772590014715,"sku":"NAN-043","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-kiritsuke-damascus-knife-10-6-inch-27-cm-precisi-01-hero_1a2fa879-b9f4-4c60-89fd-58df7c4420dd.jpg?v=1790185162"},{"product_id":"premium-damascus-utility-knife-3-1-inch-8-cm-precision-blade","title":"Faca utilitária Premium 8 cm","description":"\u003cp\u003eEsta faca utilitária Premium foi desenhada para um controlo fino e trabalho de detalhe: a companheira ideal para tarefas que pedem precisão. Compacta, afiada e cuidadosamente feita, é perfeita para descascar, aparar, fatiar ingredientes pequenos e todo o trabalho minucioso na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 8 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, com um fio afiado e estável, que corta com suavidade. O acabamento limpo da superfície mostra o cuidado da construção e garante resultados regulares com fruta, legumes, ervas aromáticas e pequenas porções de carne ou peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega em madeira escura tem uma forma ergonómica que assenta naturalmente na mão, com ótimo equilíbrio e controlo. O acabamento liso e a transição sem juntas entre a lâmina e a pega dão conforto, estabilidade e higiene no uso diário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 12 cm de comprimento total, é leve, ágil e fácil de manobrar: uma ferramenta essencial para cozinhar com precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de alta qualidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e madeira escura, ergonómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e compacta, leve e bem equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e descascar, aparar, fatiar e trabalho de detalhe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSozinha ou num conjunto de facas, esta faca utilitária dá-lhe controlo, um design clássico e um desempenho fiável todos os dias, num formato compacto.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47774903271675,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174708_dd10a878-0c4b-43d5-95a3-4dda6cd299d6.png?v=1792346365"},{"product_id":"premium-damascus-chef-s-knife-5-3-inch-13-5-cm-precision-blade","title":"Faca de chef Premium 13,5 cm","description":"\u003cp\u003eCortes precisos, sem esforço, com esta faca de chef feita com todo o cuidado. Pensada para quem cozinha em casa e para chefs profissionais, junta um controlo preciso a um formato compacto e versátil, à medida do trabalho de todos os dias na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina de 13,5 cm tem uma \u003cstrong\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/strong\u003e, com um fio afiado, resistente e estável. A lâmina afina até ao fio e permite fatiar, cortar em cubos e picar carne, peixe, legumes e ervas aromáticas com ótimo controlo e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pega ergonómica é de madeira escura de alta qualidade, com uma forma pensada para uma empunhadura confortável e equilibrada, mesmo em uso prolongado. A transição sem juntas entre a lâmina e a pega dá mais estabilidade, higiene e durabilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 25,5 cm de comprimento total, encontra o equilíbrio certo entre agilidade e força de corte: uma ferramenta versátil e indispensável em qualquer cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e aço por camadas de alta qualidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e madeira escura, ergonómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e equilibrada, leve e precisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e carne, peixe, legumes e cozinha do dia a dia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca de chef refinada, feita para dar precisão, controlo e um desempenho fiável na cozinha de todos os dias.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47774903828731,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-premium-damascus-chef-s-knife-5-3-inch-13-5-cm-p-01-hero_38a29e0c-97b6-4ac4-8d3b-3f8928e5a5f0.jpg?v=1790185172"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-refined-control","title":"Conjunto Saphire de 6 facas Damasco","description":"\u003cp\u003eFeito para quem exige desempenho e estilo, o \u003cstrong\u003econjunto de facas Damasco de estilo japonês, edição limitada, série Saphire de 6 peças\u003c\/strong\u003e dá precisão, controlo e fiabilidade a cada corte. Uma coleção pensada para render durante muitos anos: veio para ficar na sua cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada faca da série Saphire tem a forma certa para uma tarefa específica, para passar sem esforço de fatiar a picar, aparar ou fazer trabalho de detalhe. O equilíbrio do conjunto dá um manuseamento firme e poupa a mão: corta com confiança tanto no dia a dia como em longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs lâminas têm um padrão refinado de estilo Damasco, inspirado na tradição japonesa. Além de bonito, este padrão ajuda a que os alimentos não fiquem agarrados à lâmina e facilita cortes suaves e limpos em carne, peixe, legumes e ervas aromáticas. As lâminas não têm revestimento nem químicos: só aço em contacto com a comida, com um corte fiável ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas em tons de safira são a marca desta edição limitada. Com uma forma ergonómica para conforto e controlo, cada pega dá uma empunhadura segura e tem um padrão próprio: não há duas facas iguais. O reforço (bolster) bem marcado melhora o equilíbrio, o controlo e a segurança.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruída para durar, a série Saphire aguenta anos de uso diário sem falhar. Não é uma novidade da estação: é um conjunto de facas para ficar, com design refinado, desempenho fiável e qualidade duradoura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaca de chef: 20 cm\u003cbr\u003eFaca santoku: 18 cm\u003cbr\u003eFaca nakiri: 17 cm\u003cbr\u003eFaca de pão: 20 cm\u003cbr\u003eFaca utilitária: 13 cm\u003cbr\u003eFaca de descascar: 9 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818637213947,"sku":null,"price":649.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175422_35a95b9d-420b-451e-8290-d3b0a6e5b04a.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-9-piece-composed-balance","title":"Conjunto Premium de 8 facas Damasco","description":"\u003cp\u003eDê outro nível à sua cozinha com um conjunto de facas pensado para precisão, equilíbrio e confiança. Este \u003cstrong\u003econjunto Premium de facas Damasco de estilo japonês\u003c\/strong\u003e foi feito para quem valoriza controlo, versatilidade e um desempenho refinado a cada corte, e para durar muitos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada faca tem a forma certa para uma tarefa específica, para passar com fluidez de fatiar a picar, aparar ou preparar com detalhe. O equilíbrio cuidado dá um manuseamento firme e poupa a mão, tanto no dia a dia como em longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs lâminas têm um padrão marcante de estilo Damasco, inspirado na tradição japonesa. Além do aspeto refinado, o padrão ajuda a que os alimentos não fiquem agarrados, para cortes mais limpos em carne, peixe, legumes e ervas aromáticas. As lâminas não têm revestimento nem químicos: contacto limpo com os ingredientes e um corte sempre igual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas ergonómicas em epóxi Onyx foram pensadas para conforto e estabilidade. A variação natural do padrão dá a cada faca um aspeto único, e o reforço (bolster) bem marcado melhora a empunhadura e a segurança. Lâmina e pega formam um conjunto firme e seguro, que dá confiança em qualquer ângulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta edição limitada aposta na fiabilidade, na durabilidade e num design refinado: para quem quer um desempenho de topo sem excessos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaca de chef: 20 cm\u003cbr\u003eFaca de trinchar: 20 cm\u003cbr\u003eFaca de pão: 20 cm\u003cbr\u003eFaca nakiri: 18 cm\u003cbr\u003eFaca de desossar: 15 cm\u003cbr\u003eFaca utilitária: 13 cm\u003cbr\u003eFaca santoku pequena: 12 cm\u003cbr\u003eFaca de descascar: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVantagens principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• 8 facas essenciais para tudo o que se faz na cozinha\u003cbr\u003e• Equilíbrio pensado para cortes controlados e precisos\u003cbr\u003e• Lâminas com padrão de estilo Damasco, para os alimentos não ficarem agarrados\u003cbr\u003e• Pegas ergonómicas e confortáveis, com empunhadura segura\u003cbr\u003e• Lâminas sem revestimento nem químicos, para um contacto limpo com a comida\u003cbr\u003e• Edição limitada, com um aspeto refinado e de qualidade\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818764124411,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175630_4b047919-c2ac-42cb-b1dd-ed2980acb641.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile","title":"Conjunto profissional de 6 facas Damasco","description":"\u003cp\u003eCada momento na cozinha fica melhor com este excecional \u003cstrong\u003econjunto de facas Damasco\u003c\/strong\u003e, onde desempenho, tradição de design e beleza se encontram. Pensado para quem cozinha em casa com paixão e para chefs profissionais, este conjunto foi feito para \u003cstrong\u003eanos de uso diário\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada lâmina é forjada em \u003cstrong\u003eaço Damasco de alta qualidade\u003c\/strong\u003e, conhecido pela sua enorme resistência, pelo fio que dura e pelo inconfundível padrão em camadas. Estas facas mantêm o fio durante mais tempo, resistem à corrosão e dão cortes precisos e sem esforço sempre que as usa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas ergonómicas juntam \u003cstrong\u003emadeira natural estabilizada e resina\u003c\/strong\u003e, com o equilíbrio certo entre elegância e controlo. Além de bonitas, dão uma empunhadura confortável e segura, para cortar horas a fio sem cansar a mão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto versátil tem uma faca para cada tarefa, do fatiar delicado ao picar mais pesado: é o único conjunto de facas de que vai precisar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePorque vai gostar deste conjunto\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidade a sério\u003c\/strong\u003e: feito para anos de uso diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâminas em aço Damasco autêntico\u003c\/strong\u003e, com um fio excecional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO fio dura muito mais\u003c\/strong\u003e: precisa de afiar menos vezes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio e controlo perfeitos\u003c\/strong\u003e para uma precisão de nível profissional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePegas únicas\u003c\/strong\u003e: não há duas facas exatamente iguais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePara quem cozinha em casa e para chefs profissionais\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeja nas refeições do dia a dia ou em pratos mais elaborados, este conjunto de facas Damasco dá um desempenho sem cedências e um estilo intemporal. Compra-se uma vez e aproveita-se durante muitos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUm conjunto de facas que compra uma vez e usa durante anos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825279549691,"sku":null,"price":799.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175043_e4e307d7-f536-4599-a093-423cf4915f7f.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-balanced-profile-5","title":"Conjunto de 8 facas Damasco equilibradas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInspirado no rigor da metalurgia tradicional japonesa\u003c\/strong\u003e, este conjunto de oito facas Damasco reúne uma seleção cuidada de lâminas para a preparação do dia a dia. Cada faca dá equilíbrio, controlo e uma precisão em que pode confiar, para cortar com calma e método em todo o tipo de tarefas na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs lâminas vão de \u003cstrong\u003e9 a 20 cm\u003c\/strong\u003e e são forjadas em \u003cstrong\u003eaço de alto carbono\u003c\/strong\u003e de alta qualidade. Um padrão Damasco discreto mostra as camadas de cada lâmina, numa superfície limpa e funcional. O aço \u003cstrong\u003enão tem revestimento nem tratamentos químicos\u003c\/strong\u003e: só aço em contacto com os ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina santoku tem \u003cstrong\u003ealvéolos colocados com precisão\u003c\/strong\u003e, que reduzem o atrito e deixam os ingredientes soltarem-se com facilidade ao fatiar. Em todo o conjunto, o manuseamento é firme e controlado, com o peso bem distribuído da pega à ponta, para movimentos fluidos e precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas ergonómicas são feitas em \u003cstrong\u003eepóxi azul safira de qualidade superior\u003c\/strong\u003e, com uma empunhadura estável e confortável que não cansa a mão em uso prolongado. Um reforço (bolster) bem definido separa a pega da lâmina, dá mais segurança e reforça o equilíbrio e o controlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto segue a tradição pela sobriedade: durabilidade, solidez e eficácia, sem decoração a mais. Cada faca foi feita para durar e cortar sempre igual, dia após dia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaca de chef\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esantoku\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enakiri\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede pão\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca de trinchar\u003c\/strong\u003e \/ \u003cstrong\u003efatiar\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eutilitária\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede descascar\u003c\/strong\u003e: 9 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFaca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epequena\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede precisão\u003c\/strong\u003e: 11,5 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825366876411,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174707_efc3152a-ac30-41a6-904c-a9d10ccf2983.png?v=1792346367"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-6-piece-versatile-blade","title":"Conjunto versátil de 9 facas Damasco","description":"\u003ch3\u003eForjadas com mestria. Precisão ao detalhe.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO melhor da cutelaria tradicional, neste \u003cstrong\u003econjunto de facas Damasco de estilo japonês\u003c\/strong\u003e, criado para chefs e entusiastas que exigem precisão absoluta, equilíbrio e beleza. Cada faca une tradição, desempenho e um design intemporal, e faz de cada refeição um momento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAço Damasco excecional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada lâmina é forjada em \u003cstrong\u003eaço Damasco de estilo japonês com muitas camadas\u003c\/strong\u003e, para um fio afiadíssimo, com grande resistência e durabilidade. O padrão ondulado inconfundível não é só bonito: é a marca de uma forja cuidada, que garante um fio duradouro e cortes precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eColeção profissional completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto reúne uma \u003cstrong\u003eseleção cuidada de facas\u003c\/strong\u003e, pensada para todas as tarefas na cozinha, do fatiar delicado ao picar com força. Seja com legumes, carne, peixe ou pão, cada faca corta com controlo total e sem esforço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePegas ergonómicas de precisão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas são feitas em \u003cstrong\u003emadeira estabilizada de qualidade superior\u003c\/strong\u003e, com veios naturais que tornam cada faca única. A forma ergonómica dá conforto e controlo, uma empunhadura segura e um equilíbrio perfeito, mesmo em uso prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeito para as exigências mais altas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEquilíbrio de precisão para um desempenho profissional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFio afiadíssimo para cortes limpos e sem esforço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução resistente para uso diário intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstética elegante e intemporal, para cozinhas cuidadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUma peça que marca a diferença\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto de facas é mais do que um essencial de cozinha: é um \u003cstrong\u003esímbolo de tradição e sofisticação\u003c\/strong\u003e. Ideal para chefs profissionais, para quem cozinha em casa com paixão, ou como uma prenda excecional para quem aprecia qualidade sem cedências.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825368285435,"sku":null,"price":749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175039_7768f240-bc47-4c88-813e-a27bcfa0b003.png?v=1792346369"},{"product_id":"japanese-hammered-stainless-steel-knife-set-3-piece-balanced-profile","title":"Hammered 3-Piece Knife Set","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eRooted in the discipline of traditional Japanese metalworking, this three-piece set brings together a foundational selection of refined cutting forms for calm, everyday preparation. Designed for balance, control, and dependable usability across essential culinary tasks, these knives support a measured cutting style with quiet confidence. The set includes a versatile chef's knife for varied tasks, a rectangular nakiri for traditional chopping motions, and a high-blade santoku for meat and vegetable preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eThe blades are forged from high-quality high-carbon stainless steel. A prominent feature of this series is the hammered tsuchime finish on the upper portion of the blades, which creates air pockets to reduce surface tension and facilitate a smooth release during precision slicing. This centuries-old pattern ensures the blades remain sharp and effective while providing a disciplined, textured appearance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHandling across the set feels steady and composed, with weight distributed evenly from handle to tip to promote smooth, controlled movement. The ergonomic handles are crafted from dark pakka wood, providing a stable and comfortable grip for both left- and right-handed users. This balanced design ensures fatigue-free control during extended preparation, while a refined bolster provides a stable transition between the handle and the blade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDesign tradition is expressed with restraint and durability, emphasizing structural integrity and longevity. Each piece reflects quiet precision and disciplined elegance, favoring purposeful performance over embellishment. The handmade details, including the logo on the end of the handle, reflect a commitment to traditional aesthetics and functional excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eWhat’s Included\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eChef’s knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eNakiri knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eSantoku knife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifications\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eBlade\u003c\/b\u003e: High-quality hammered stainless steel, tsuchime finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eBalance\u003c\/b\u003e: Evenly distributed for controlled cutting\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eHandle\u003c\/b\u003e: Ergonomic pakka wood, stable and comfortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003eUse\u003c\/b\u003e: Vegetables, meat, fish, and all-purpose preparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eA foundational knife set defined by balance and disciplined design tradition—crafted for effortless performance and lasting refinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825385750779,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/Untitleddesign_76_463298dc-eb1d-4b6e-8382-4b845113615f.png?v=1768988662"},{"product_id":"japanese-damascus-knife-set-7-piece-balanced-profile-2","title":"Conjunto Master de 7 facas Damasco","description":"\u003ch3\u003eFeito para um controlo absoluto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePensado para chefs que trabalham ao mais alto nível, este \u003cstrong\u003econjunto profissional de facas Damasco de estilo japonês\u003c\/strong\u003e dá precisão, equilíbrio e desempenho de corte sem cedências. Cada faca desta coleção foi feita para render sem falhas sob pressão, em cozinhas profissionais onde as ferramentas são levadas ao limite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAço Damasco de alto desempenho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada lâmina é forjada em \u003cstrong\u003eaço Damasco de estilo japonês de alto desempenho\u003c\/strong\u003e, para um fio excecional que dura e uma estrutura sólida. O padrão Damasco refinado mostra técnicas de forja avançadas, que garantem cortes regulares, pouca resistência e controlo total em cada movimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeito para as exigências de uma cozinha profissional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto foi desenvolvido para chefs que precisam de rapidez, precisão e fiabilidade durante longos serviços. Do trabalho fino com legumes à preparação intensiva de carne e peixe, cada faca responde de imediato e de forma previsível: é a técnica que faz o trabalho, não a força.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePegas em madeira dura, com equilíbrio de precisão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas são feitas em \u003cstrong\u003emadeira dura e densa de qualidade superior\u003c\/strong\u003e, escolhida pela durabilidade e estabilidade em ambientes exigentes. Com o peso certo e uma forma ergonómica, dão uma empunhadura, um equilíbrio e um controlo superiores, sem cansar a mão, mesmo em longas preparações.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825389289723,"sku":null,"price":999.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174955_a09c9433-2c87-4238-b689-2ad130bef73c.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-nakama-shinku-6-piece-chef-s-knife-set-precision-blades","title":"Conjunto Nakama de 5 facas","description":"\u003cp\u003eA arte da cutelaria japonesa, neste \u003cstrong\u003econjunto de facas Damasco\u003c\/strong\u003e de qualidade superior, pensado para chefs e apaixonados pela cozinha que exigem desempenho, equilíbrio e impacto visual. Cada faca junta uma tradição de design com séculos a materiais modernos: ferramentas tão funcionais quanto marcantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLâminas em aço Damasco excecional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada lâmina é forjada em \u003cstrong\u003eaço Damasco\u003c\/strong\u003e de alta qualidade, com um padrão em camadas inconfundível e único em cada faca. Esta construção dá um fio excecional e duradouro e uma grande resistência: cortes precisos e sem esforço, sempre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePegas de precisão em resina e madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs pegas são feitas com todo o cuidado em madeira natural estabilizada e resina vermelho-escura, com um aspeto arrojado mas elegante. A forma ergonómica dá conforto e controlo, com uma empunhadura segura mesmo em uso prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEquilíbrio perfeito para um desempenho profissional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada faca do conjunto foi equilibrada com cuidado para dar o máximo controlo e cansar menos a mão. Para fatiar, picar ou trinchar, estas facas dão uma precisão excecional e um manuseamento suave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca utilitária Shinku 12 cm\u003c\/strong\u003e: lâmina de \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca santoku Shinku 18 cm\u003c\/strong\u003e: lâmina de \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de pão Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e: lâmina de \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCutelo Shinku 19 cm\u003c\/strong\u003e: lâmina de \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de chef Shinku 20 cm\u003c\/strong\u003e: lâmina de \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831553179899,"sku":null,"price":449.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_174954_5ba005d9-ccc0-4656-a85d-66ebb8dd4753.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-damascus-shinku-santoku-knife-6-9-inch-17-6-cm-precision-blade","title":"Faca santoku Shinku 17,6 cm","description":"\u003cp\u003eNão é por acaso que chefs de topo em todo o mundo são fiéis a esta faca universal, larga e fina, cujo nome significa “as três virtudes”. A santoku Shinku fatia peixe, carne e legumes de forma limpa, com uma lâmina afiadíssima. O fio que dura e a enorme resistência fazem dela uma companheira fiável na cozinha durante muitos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina mede 176 mm, com 44 mm de altura, e é feita de 67 camadas de aço Damasco à volta de um núcleo VG-10. A afiação plana dos dois lados garante um corte controlado e uniforme, para destros e canhotos. A superfície sem revestimento deixa a lâmina em contacto direto com os ingredientes, para sentir cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 313 mm de comprimento total e 218 g de peso, é equilibrada e firme na mão. A pega é de resina colorida com raiz de ácer selecionada: ergonómica, segura e sem cansar a mão em longas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecisa, resistente e feita para muitos anos de uso, graças a uma construção rigorosa. Pode personalizá-la com uma gravação do nome ou das iniciais, e cada encomenda gravada segue numa caixa de oferta, sem custos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço Damasco com núcleo VG-10, sem revestimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e resina colorida e raiz de ácer selecionada, ergonómica e confortável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, peixe, carne e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfiação:\u003c\/strong\u003e plana dos dois lados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂngulo de afiação:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura da lâmina:\u003c\/strong\u003e 44 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprimento total:\u003c\/strong\u003e 313 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 218 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma faca de equilíbrio e controlo: precisa no corte e feita para durar.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831556489467,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_131659_d4ef2697-b41d-4c66-a599-143ad4671947.png?v=1792329494"},{"product_id":"japanese-damascus-shinku-2-piece-performance-set-7-5-inch-19-cm-7-9-inch-20-cm-precision-blades","title":"Conjunto Shinku de 2 facas","description":"\u003cp\u003eO conjunto Shinku de 2 peças é ideal para profissionais de cozinha experientes e para quem quer chegar lá. Cada lâmina fatia de forma limpa, pica com suavidade e responde com precisão em legumes, carne e peixe: uma escolha fiável para o trabalho de todos os dias na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs lâminas medem 19 cm no cutelo e 20 cm na faca de chef. Cada faca tem 67 camadas de aço Damasco à volta de um núcleo VG-10. A afiação plana dos dois lados garante um corte controlado e uniforme, e as superfícies sem revestimento deixam a lâmina em contacto direto com os ingredientes, para sentir cada corte. O ângulo de afiação de 8° dá cortes precisos, para destros e canhotos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom a lâmina e a pega bem proporcionadas, as duas facas são equilibradas e firmes na mão. As pegas medem entre 10,5 e 12,5 cm e são de resina colorida com raiz de ácer selecionada: ergonómicas, seguras e sem cansar a mão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuas facas precisas, resistentes e feitas para muitos anos de uso, graças a uma construção rigorosa. Pode personalizá-lo com uma gravação do nome ou das iniciais, e cada encomenda gravada segue numa caixa de oferta, sem custos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que inclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCutelo Shinku 19 cm:\u003c\/strong\u003e lâmina de 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaca de chef Shinku 20 cm: \u003c\/strong\u003elâmina de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLâmina:\u003c\/strong\u003e aço Damasco com núcleo VG-10, sem revestimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e peso bem distribuído para cortes controlados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePega:\u003c\/strong\u003e resina colorida e raiz de ácer selecionada, ergonómica e confortável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização:\u003c\/strong\u003e legumes, carne, peixe e preparação em geral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfiação:\u003c\/strong\u003e plana dos dois lados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂngulo de afiação:\u003c\/strong\u003e 8°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDuas facas de equilíbrio e controlo: versáteis no corte e feitas para durar.\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831664001275,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_175419_763210cd-5cbf-46bc-8f41-229adfec9f99.png?v=1792346368"},{"product_id":"japanese-style-santoku-knife-7-inch-17-8-cm-compact-blade","title":"Faca santoku compacta 17,8 cm","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEsta faca santoku compacta segue \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etécnicas de inspiração japonesa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e foi desenhada para dar precisão, controlo e versatilidade no dia a dia. A lâmina mais curta é muito fácil de manobrar: ideal para cortes de detalhe, em que a precisão conta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elâmina de 17,8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tem uma \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econstrução em aço por camadas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, com um acabamento limpo e sem revestimento. Com 2,9 cm de altura e 1,6 mm de espessura, junta fio, estabilidade e um corte suave, em perfeito equilíbrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCom 24 cm de comprimento total, é compacta mas segura na mão. A pega ergonómica de 11,5 cm dá uma empunhadura confortável e firme, para movimentos controlados com pouco esforço.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEquilibrada e sóbria na forma, esta santoku foi feita para o uso de todos os dias. Tem a precisão calma e a estética discreta da cutelaria japonesa: corta sempre bem, ano após ano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eComprimento da lâmina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 17,8 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAltura da lâmina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,9 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEspessura da lâmina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,6 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eComprimento da pega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11,5 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eComprimento total:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLâmina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço por camadas de estilo japonês, sem revestimento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilização:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e legumes, fruta, ervas aromáticas e preparação de precisão\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eUma santoku compacta, feita de controlo e equilíbrio, para a precisão de todos os dias.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49226861215995,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/okura-japanese-style-santoku-knife-7-inch-17-8-cm-comp-01-hero_e4540a60-3a58-48ec-b803-a9f96d99dedc.jpg?v=1790185180"},{"product_id":"aizome-7-piece-knife-set","title":"Seiryu 7-Piece Knife Set","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 7-Piece Knife Set brings complementary blade shapes together in one coordinated collection. Move between everyday preparation and smaller finishing tasks with a knife suited to each cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Honesuki Boning Knife · 5.5-Inch · 5.3 oz. Trimming skin and connective tissue around joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Bread Knife · 7.5-Inch · 8.6 oz. Crusty loaves and sandwich bread.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Paring Knife · 3-Inch · 3.1 oz. Fruit detail work and removing blemishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Santoku Knife · 6.5-Inch · 7.1 oz. Diced onions and boneless chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68323998597371,"sku":"HT-KB-36-SET","price":639.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182910_c27f5806-3a22-4763-83c8-b91f537dad42.png?v=1792349133"},{"product_id":"aizome-bread-knife","title":"Seiryu Bread Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Bread Knife uses a serrated edge to work through crust and soft crumb. A controlled sawing motion helps portion bread without relying on downward pressure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCrusty loaves, sandwich bread and rolls.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 8.6 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030054651,"sku":"HT-KB-36-BRE","price":144.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164955_3fa3f92a-ba2e-4464-9a22-22021005ba8e.png?v=1792343369"},{"product_id":"aizome-gyuto-chef-knife","title":"Seiryu Gyuto Chef Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Gyuto Chef Knife moves from vegetable prep to boneless meat with one versatile blade. Use the curved section for controlled rocking cuts and the pointed tip for finer preparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing onions, chopping herbs and slicing boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 7.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 8.8 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030087419,"sku":"HT-KB-36-GYU","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140204_efb791c3-8eae-4e93-8a85-311644dd822d.png?v=1792332717"},{"product_id":"aizome-honesuki-boning-knife","title":"Seiryu Honesuki Boning Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Honesuki Boning Knife keeps trimming and poultry preparation close to the joint. The pointed profile helps follow seams and separate meat around joints. Work around bones rather than chopping through them.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrimming poultry, following joints and removing connective tissue.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 5.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 5.3 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030120187,"sku":"HT-KB-36-HON","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164541_36297cc5-20f6-4231-a8cb-c6d0890a6cb3.png?v=1792343179"},{"product_id":"aizome-knife-duo-gyuto-utility","title":"Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 2-Piece Knife Set (Gyuto \u0026amp; Utility) pairs two complementary blades for a focused kitchen setup. Choose the profile that fits the ingredient and the cut, with a coordinated finish across the pair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030546171,"sku":"HT-KB-36-DUO","price":209.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183428_d3950172-843e-4956-8bd7-c2e25330c6f0.png?v=1792349132"},{"product_id":"aizome-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026 Utility)","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu 3-Piece Knife Set (Gyuto, Nakiri \u0026amp; Utility) gives you three complementary profiles for everyday preparation. Move from chopping and slicing to more detailed work with a coordinated selection at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIncluded knives\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Gyuto Chef Knife · 7.5-Inch · 8.8 oz. Dicing vegetables and portioning boneless meat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Nakiri Knife · 6.5-Inch · 7.9 oz. Clean rows of cucumber and leafy greens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiryu Utility Knife · 4.5-Inch · 3.5 oz. Small tomatoes, shallots and fruit preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSteel and construction\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side on the non-serrated blades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030677243,"sku":"HT-KB-36-TRI","price":334.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183425_9d3deead-2850-4a6e-9106-ff7351f871d3.png?v=1792349133"},{"product_id":"aizome-nakiri-vegetable-knife","title":"Seiryu Nakiri Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Nakiri Knife puts a straight cutting edge to work on vegetables. Use controlled up-and-down cuts for cabbage, leafy greens and rows of sliced vegetables. The broad blade face helps gather the prepared ingredients.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStraight chopping, vegetable ribbons and fine slices.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 6.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.9 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030710011,"sku":"HT-KB-36-NAK","price":144.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_161211_4c4263a5-5756-48b4-8911-d7d223f1bbac.png?v=1792340772"},{"product_id":"aizome-paring-knife","title":"Seiryu Paring Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Paring Knife keeps delicate preparation close and controlled. The short blade is suited to peeling, removing blemishes and making small cuts that need more attention than force.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeeling fruit, coring and detailed trimming.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 3 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 3.1 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030873851,"sku":"HT-KB-36-PAR","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_163935_09691855-4372-4364-a420-8b60a95f8810.png?v=1792342947"},{"product_id":"aizome-santoku-all-purpose-knife","title":"Seiryu Santoku Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Santoku Knife brings a compact, broad blade to everyday chopping and slicing. Its profile suits controlled cuts through vegetables, fish and boneless meat, particularly when you prefer a shorter knife at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing vegetables and slicing fish or boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 6.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 7.1 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324030939387,"sku":"HT-KB-36-SAN","price":144.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_125412_ec5afe18-6d68-4e42-a4f9-6608f152e5c1.png?v=1792328745"},{"product_id":"aizome-utility-knife","title":"Seiryu Utility Knife","description":"\u003cp\u003eThe Seiryu Utility Knife fills the space between a paring knife and a full-size chef’s knife. Its compact profile is useful for small vegetables, fruit and everyday trimming at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue-and-black laminated handles with polished metal fittings give the Seiryu collection its distinctive striped finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTomatoes, shallots, fruit and light prep work.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 4.5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 3.5 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031070459,"sku":"HT-KB-36-UTL","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172740_7fb23949-6172-46e2-825e-21a05d606e72.png?v=1792345567"},{"product_id":"daichi-7-piece-knife-set","title":"Conjunto de facas Taiga, 7 peças","description":"\u003cp\u003eSete facas, uma só coleção. O conjunto Taiga de 7 facas junta lâminas que se complementam. Da preparação do dia a dia aos pequenos acabamentos, tem sempre à mão a faca certa para cada corte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacas incluídas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCutelo de legumes Taiga · 19 cm · 305 g. Lâmina larga para legumes grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca de desossar honesuki Taiga · 15 cm · 180 g. Trabalho rente às articulações.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca de chef gyuto Taiga · 20 cm · 240 g. Picar e cortar fino, todos os dias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca kiritsuke Taiga · 20 cm · 260 g. Trabalho calmo e preciso na tábua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca santoku Taiga · 18 cm · 225 g. Legumes e ervas aromáticas no dia a dia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca nakiri Taiga · 18 cm · 270 g. Cortes a direito nos legumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca utilitária Taiga · 13 cm · 110 g. Fruta e legumes pequenos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAço e construção\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado, nas lâminas sem serrilha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031168763,"sku":"HT-KB-44-SET","price":519.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183626_56bd4916-9f88-47a0-b934-1e6201a541d2.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-gyuto-chef-knife","title":"Faca de chef gyuto Taiga","description":"\u003cp\u003eA faca de chef gyuto Taiga vai dos legumes à carne sem osso com uma única lâmina versátil. Use a curva da lâmina para cortes basculantes controlados e a ponta para os trabalhos mais finos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePicar cebola, cortar ervas aromáticas e fatiar carne sem osso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 240 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031201531,"sku":"HT-KB-44-GYU","price":99.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_140116_1b54027c-e42b-46dd-9943-625b5340a6fa.png?v=1792332717"},{"product_id":"daichi-honesuki-boning-knife","title":"Faca de desossar honesuki Taiga","description":"\u003cp\u003eA faca de desossar honesuki Taiga trabalha rente ao osso, para aparar carne e preparar aves. A ponta afiada segue as junções e solta a carne à volta das articulações. Contorne os ossos, não os corte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePreparar aves, seguir as articulações e retirar nervos e membranas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 15 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 180 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031234299,"sku":"HT-KB-44-HON","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164636_8d1c20bb-6ae2-47f6-be89-de359b7c2ca4.png?v=1792343179"},{"product_id":"daichi-kiritsuke-chef-slicer-knife","title":"Faca kiritsuke Taiga","description":"\u003cp\u003eA faca kiritsuke Taiga junta uma ponta angular a um fio longo. A ponta trata do trabalho fino nos legumes. O fio comprido fatia peixe e carne sem osso, com controlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCortes precisos de legumes e fatias limpas de carne sem osso ou peixe sem espinhas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 260 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031267067,"sku":"HT-KB-44-KIR","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_143750_31b76108-d65e-4ca0-92e3-8cfa93337e34.png?v=1792334822"},{"product_id":"daichi-knife-duo-gyuto-utility","title":"Conjunto Taiga de 2 facas (gyuto e utilitária)","description":"\u003cp\u003eO conjunto Taiga de 2 facas (gyuto e utilitária) junta duas lâminas que se complementam: o essencial, sem excessos. Escolha a faca conforme o ingrediente e o corte. As duas partilham o mesmo acabamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacas incluídas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaca de chef gyuto Taiga · 20 cm · 240 g. Picar e cortar fino, todos os dias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca utilitária Taiga · 13 cm · 110 g. Fruta e legumes pequenos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAço e construção\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado, nas lâminas sem serrilha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031594747,"sku":"HT-KB-44-DUO","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183418_4922dce1-3b54-46ba-bc58-cea52b458b4f.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-knife-trio-gyuto-nakiri-utility","title":"Conjunto Taiga de 3 facas (gyuto, nakiri e utilitária)","description":"\u003cp\u003eO conjunto Taiga de 3 facas (gyuto, nakiri e utilitária) dá-lhe três lâminas que se complementam, para a preparação de todos os dias. Passe de picar e fatiar ao trabalho mais minucioso, sempre com o mesmo conjunto à mão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacas incluídas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaca de chef gyuto Taiga · 20 cm · 240 g. Picar e cortar fino, todos os dias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca nakiri Taiga · 18 cm · 270 g. Cortes a direito nos legumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca utilitária Taiga · 13 cm · 110 g. 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Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031693051,"sku":"HT-KB-44-TRI","price":229.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_183419_f99c23b5-ca0d-479a-b611-888bea1dbfc6.png?v=1792349278"},{"product_id":"daichi-nakiri-vegetable-knife","title":"Faca nakiri Taiga","description":"\u003cp\u003eA faca nakiri Taiga tem um fio reto, feito para legumes. Corte couve, folhas verdes e filas de legumes fatiados com movimentos controlados, de cima para baixo. A lâmina larga ajuda a recolher tudo o que já cortou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCortes a direito, legumes em tiras e fatias finas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 270 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031791355,"sku":"HT-KB-44-NAK","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_161421_1db275e5-6c23-4387-9163-4afbafbcb9bb.png?v=1792340838"},{"product_id":"daichi-santoku-all-purpose-knife","title":"Faca santoku Taiga","description":"\u003cp\u003eA faca santoku Taiga tem uma lâmina larga e compacta, para picar e fatiar todos os dias. O perfil presta-se a cortes controlados em legumes, peixe e carne sem osso, sobretudo se prefere uma faca mais curta na tábua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCortar legumes em cubos e fatiar peixe ou carne sem osso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 225 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324031922427,"sku":"HT-KB-44-SAN","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_125412_1acec010-100a-4710-887d-083b7a9fe22c.png?v=1792328743"},{"product_id":"daichi-utility-knife","title":"Faca utilitária Taiga","description":"\u003cp\u003eA faca utilitária Taiga fica entre a faca de descascar e a faca de chef. O perfil compacto dá jeito para legumes pequenos, fruta e os cortes rápidos do dia a dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTomate, chalotas, fruta e preparações rápidas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 110 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324032184571,"sku":"HT-KB-44-UTL","price":74.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_172913_bcba6e95-7244-4467-a68e-103190935312.png?v=1792345570"},{"product_id":"daichi-vegetable-cleaver-knife","title":"Cutelo de legumes Taiga","description":"\u003cp\u003eO cutelo de legumes Taiga tem uma lâmina alta, feita para picar e fatiar na tábua. O perfil largo ajuda a guiar o corte dos legumes e a recolher o que já picou. Corte com controlo: esta lâmina não foi feita para partir ossos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakkawood castanho-escuro, um fino detalhe vermelho e lâminas marteladas: assim se reconhece a coleção Taiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLegumes, ervas aromáticas e ingredientes sem osso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 305 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324032610555,"sku":"HT-KB-44-BUN","price":104.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_173601_4732791c-cab7-436d-b109-39a91ce9f7c2.png?v=1792345836"},{"product_id":"enji-5-in-santoku-all-purpose-knife","title":"Shingen 5-Inch Santoku Knife","description":"\u003cp\u003eThe Shingen 5-Inch Santoku Knife brings a compact, broad blade to everyday chopping and slicing. Its profile suits controlled cuts through vegetables, fish and boneless meat, particularly when you prefer a shorter knife at the board.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaceted marbled resin handles, honeycomb detailing and red accents give the Shingen collection a bold, angular profile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMade for\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDicing vegetables and slicing fish or boneless meat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBlade details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCore steel: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade construction: 67-layer Damascus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardness: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge angle: 15° per side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlade length: 5 in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeight: approx. 6.5 oz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWash by hand and dry immediately after use. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and store with the edge protected. Avoid the dishwasher, frozen food, bones and twisting the blade during a cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324033036539,"sku":"HT-KB-60-SLI","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_125407_6370ed42-3b5c-4d26-af2e-9474fa52d00a.png?v=1792328745"}],"url":"https:\/\/okuracookware.com\/pt-pt\/collections\/kitchen-knives.oembed","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}