{"product_id":"hozuki-8-piece-knife-set","title":"Conjunto Akagi de 8 facas","description":"\u003cp\u003eOito facas, uma só coleção. O conjunto Akagi de 8 facas junta lâminas que se complementam. Da preparação do dia a dia aos pequenos acabamentos, tem sempre à mão a faca certa para cada corte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa coleção Akagi, a raiz de ácer clara contrasta com uma resina vermelho-rubi intensa, emoldurada por detalhes em latão e peças de metal polido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacas incluídas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaca de chef gyuto Akagi · 20 cm · 200 g. Fatiar cebola, picar ervas aromáticas e dividir carne sem osso em porções.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca santoku Akagi · 18 cm · 185 g. Cortes a direito em legumes e peixe sem espinhas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca nakiri Akagi · 18 cm · 200 g. Couve em tiras finas e pepino em rodelas iguais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca petty Akagi · 13 cm · 100 g. Descascar fruta e preparar chalotas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca de descascar Akagi · 9 cm · 90 g. Tirar o pé aos morangos e aparar fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca de desossar honesuki Akagi · 15 cm · 130 g. Chegar às articulações e separar a carne dos nervos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCutelo de legumes Akagi · 19 cm · 255 g. Preparar muitos legumes de uma vez e recolher o que já cortou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaca de pão Akagi · 20 cm · 185 g. Fio serrilhado para serrar com calma o pão de côdea rija.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAço e construção\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324035985659,"sku":"HT-KB-58-SET","price":548.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182026_d825b45f-9caf-44b0-8729-5fddd9d632e9.png?v=1793551209","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pt-pt\/products\/hozuki-8-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}