{"product_id":"hozuki-paring-knife","title":"Faca de descascar Akagi","description":"\u003cp\u003eA faca de descascar Akagi dá-lhe controlo total nos trabalhos delicados. A lâmina curta é ideal para descascar, tirar partes estragadas e fazer pequenos cortes que pedem mais atenção do que força.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa coleção Akagi, a raiz de ácer clara contrasta com uma resina vermelho-rubi intensa, emoldurada por detalhes em latão e peças de metal polido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDescascar fruta, tirar caroços e fazer acabamentos de pormenor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 90 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324036018427,"sku":"HT-KB-58-PAR","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_162602_fbb263f6-6d84-4a74-93c2-1c29a872badf.png?v=1793551208","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pt-pt\/products\/hozuki-paring-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}