{"product_id":"kasane-vegetable-cleaver-knife","title":"Cutelo de legumes Takamori","description":"\u003cp\u003eO cutelo de legumes Takamori tem uma lâmina alta, feita para picar e fatiar na tábua. O perfil largo ajuda a guiar o corte dos legumes e a recolher o que já picou. Corte com controlo: esta lâmina não foi feita para partir ossos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePegas octogonais em pau-rosa, rebites em mosaico e finos apontamentos vermelhos dão à coleção Takamori o seu acabamento quente e estruturado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLegumes, ervas aromáticas e ingredientes sem osso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas da lâmina\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço do núcleo: VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução da lâmina: aço Damasco de 67 camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo de afiação: 15° de cada lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 19 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 305 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão e seque logo depois de usar. Corte sobre uma tábua de madeira ou de plástico adequado e guarde a faca com o fio protegido. Não vai à máquina de lavar loiça. Evite alimentos congelados e ossos, e não torça a lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324038738171,"sku":"HT-KB-49-CLV","price":96.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_173603_b66854e2-fe19-47f3-ae27-c2ba605b5410.png?v=1792345837","url":"https:\/\/okuracookware.com\/pt-pt\/products\/kasane-vegetable-cleaver-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}