{"product_id":"hozuki-knife-duo-gyuto-petty","title":"Set de 2 cuțite Akagi (Gyuto și Petty)","description":"\u003cp\u003eDouă cuțite care se completează, pentru o bucătărie fără nimic în plus. Alegi forma potrivită pentru ingredient și tăietură, iar perechea are același finisaj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn colecția Akagi, rădăcina de arțar deschisă la culoare se întâlnește cu rășina roșu-rubiniu intens, completate de accente din alamă și de elemente din metal lustruit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuțitele din set\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de chef Gyuto Akagi · 20 cm · 200 g. Ceapă feliată, verdețuri tocate și porții de carne fără os.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Petty Akagi · 13 cm · 100 g. Eșalotă și usturoi, plus fructe mici.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOțel și construcție\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiezul lamei: oțel VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucția lamei: oțel Damasc în 67 de straturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuritate: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnghiul tăișului: 15° pe fiecare parte, la lamele fără zimți.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÎngrijire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpală cuțitele de mână și șterge-le imediat după folosire. Taie pe un tocător din lemn sau din plastic potrivit și păstrează-le cu tăișul protejat. Nu le pune în mașina de spălat vase și nu tăia cu ele alimente congelate sau oase. Nu răsuci lama în timpul tăieturii.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324036083963,"sku":"HT-KB-58-DUO","price":789.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182109_147d09f4-e4b0-4186-92ad-2bc4611d6250.png?v=1792349133","url":"https:\/\/okuracookware.com\/ro-ro\/products\/hozuki-knife-duo-gyuto-petty","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}