{"product_id":"kitae-6-piece-knife-set","title":"Set de 6 cuțite Hagane","description":"\u003cp\u003eSetul de 6 cuțite Hagane adună lame cu forme diferite, care se completează între ele. Treci ușor de la pregătirile de zi cu zi la detaliile fine, cu cuțitul potrivit pentru fiecare tăietură.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMânerele din palisandru prinse cu nituri și lamele ciocănite dau colecției Hagane un aspect simplu și solid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe găsești în set\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit universal Hagane · 12,5 cm · 120 g. Fructe mici și sandvișuri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Santoku Hagane · 12,5 cm · 140 g. Tăieturi rapide pe un tocător mic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Nakiri Hagane · 16,5 cm · 270 g. Tăieturi drepte prin legume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Santoku Hagane · 18 cm · 265 g. Tăieturi prin împingere, pentru un tocător plin de legume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Kiritsuke Hagane · 18 cm · 275 g. Tăieturi atente, prin tragere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de chef Gyuto Hagane · 18 cm · 265 g. Tocat mare și mărunt, zi de zi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOțel și construcție\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiezul lamei: oțel VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucția lamei: oțel Damascus în 67 de straturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuritate: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnghiul tăișului: 15° pe fiecare parte, la lamele fără zimți.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÎngrijire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpală cuțitele de mână și șterge-le imediat după folosire. Folosește un tocător din lemn sau unul potrivit din plastic. Păstrează cuțitele cu tăișul protejat. Nu le pune în mașina de spălat vase și nu tăia cu ele alimente congelate sau oase. Nu răsuci lama în timp ce tai.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324047945979,"sku":"HT-KB-59-SET","price":2195.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182729_5b3341d2-075b-4fdd-95ff-c100b9e20642.png?v=1792349339","url":"https:\/\/okuracookware.com\/ro-ro\/products\/kitae-6-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}