{"product_id":"kitae-kiritsuke-chef-slicer-knife","title":"Cuțit Kiritsuke Hagane","description":"\u003cp\u003eCuțitul Kiritsuke Hagane îmbină un vârf unghiular cu un tăiș lung. Cu vârful faci lucrul fin la legume, iar tăișul lung te ajută să feliezi controlat pește și carne fără os.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMânerele din palisandru prinse cu nituri și lamele ciocănite dau colecției Hagane un aspect simplu și solid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal pentru\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTăieturi precise prin legume și felii curate de carne sau pește fără os.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetaliile lamei\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiezul lamei: oțel VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucția lamei: oțel Damascus în 67 de straturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuritate: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnghiul tăișului: 15° pe fiecare parte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLungimea lamei: 18 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreutate: aprox. 275 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÎngrijire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpală-l de mână și șterge-l imediat după folosire. Folosește un tocător din lemn sau unul potrivit din plastic. Păstrează cuțitul cu tăișul protejat. Nu-l pune în mașina de spălat vase și nu tăia cu el alimente congelate sau oase. Nu răsuci lama în timp ce tai.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324048568571,"sku":"HT-KB-59-CLV","price":420.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_143129_5c285f45-c840-473f-9dd2-d32b88ed0ad3.png?v=1792334665","url":"https:\/\/okuracookware.com\/ro-ro\/products\/kitae-kiritsuke-chef-slicer-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}