{"product_id":"seiji-knife-duo-gyuto-and-kiritsuke","title":"Set de 2 cuțite Isamu (Gyuto și Kiritsuke)","description":"\u003cp\u003eSetul de 2 cuțite Isamu (Gyuto și Kiritsuke) aduce două lame care se completează, pentru o bucătărie simplă și bine pusă la punct. Alegi profilul potrivit pentru ingredient și pentru tăietură, iar cele două cuțite au același finisaj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalisandru închis la culoare, un inel din lemn de santal roșiatic și un accent fin turcoaz: așa arată colecția Isamu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe găsești în set\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de chef Gyuto Isamu · 18 cm · 200 g. Toacă legume și feliază carne fără os.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Kiritsuke Isamu · 16,5 cm · 200 g. Crestează și feliază, cu tăieturi atente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOțel și construcție\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiezul lamei: oțel VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucția lamei: oțel Damascus în 67 de straturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuritate: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnghiul tăișului: 15° pe fiecare parte, la lamele fără zimți.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÎngrijire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpală cuțitele de mână și șterge-le imediat după folosire. Folosește un tocător din lemn sau unul potrivit din plastic. Păstrează cuțitele cu tăișul protejat. Nu le pune în mașina de spălat vase și nu tăia cu ele alimente congelate sau oase. Nu răsuci lama în timp ce tai.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324069441787,"sku":"HT-KB-54-DUO1","price":840.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182619_f407648e-00a8-48e3-9757-7f098fd6a392.png?v=1792349134","url":"https:\/\/okuracookware.com\/ro-ro\/products\/seiji-knife-duo-gyuto-and-kiritsuke","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}