{"product_id":"sumie-knife-duo-gyuto-and-petty","title":"Set de 2 cuțite Genbu (Gyuto și Petty)","description":"\u003cp\u003eSetul de 2 cuțite Genbu (Gyuto și Petty) îți aduce două lame care se completează, fără cuțite de prisos în sertar. Alegi lama potrivită pentru ingredient și pentru tăietură, iar cele două cuțite au același finisaj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMânerele octogonale din abanos, inelele din rădăcină de arțar și lamele ciocănite dau colecției Genbu un aspect întunecat și texturat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe găsești în set\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de chef Gyuto Genbu · 20 cm · 205 g. Tocat și porționat, zi de zi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit Petty Genbu · 11,5 cm · 90 g. Fructe mici și fasonat rapid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOțel și construcție\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiezul lamei: oțel VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucția lamei: oțel Damascus în 67 de straturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuritate: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnghiul tăișului: 15° pe fiecare parte, la lamele fără zimți.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÎngrijire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpală cuțitele de mână și șterge-le imediat după folosire. Folosește un tocător din lemn sau unul potrivit din plastic. Păstrează cuțitele cu tăișul protejat. Nu le pune în mașina de spălat vase și nu tăia cu ele alimente congelate sau oase. Nu răsuci lama în timp ce tai.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324088873211,"sku":"HT-KB-53-DUO","price":815.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_182623_65bd1037-6abe-4541-9ea5-4fb90003ea8f.png?v=1792349266","url":"https:\/\/okuracookware.com\/ro-ro\/products\/sumie-knife-duo-gyuto-and-petty","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}