{"product_id":"tsurugi-honesuki-boning-knife","title":"Cuțit de dezosat Honesuki Kurogane","description":"\u003cp\u003eCuțitul de dezosat Honesuki Kurogane e făcut pentru fasonat carnea și tranșat pasărea, aproape de încheieturi. Vârful ascuțit urmează liniile dintre mușchi și desprinde carnea din jurul încheieturilor. Lucrează pe lângă oase, nu tăia prin ele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMânerele octogonale din abanos de un negru adânc dau colecției Kurogane o siluetă severă, în contrast puternic cu desenul oțelului.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal pentru\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFasonat carne de pasăre, tăiat pe la încheieturi și scos țesutul conjunctiv.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetaliile lamei\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiezul lamei: oțel VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucția lamei: oțel Damascus în 67 de straturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuritate: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreutate: aprox. 140 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÎngrijire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpală-l de mână și șterge-l imediat după folosire. Folosește un tocător din lemn sau unul potrivit din plastic. Păstrează cuțitul cu tăișul protejat. Nu-l pune în mașina de spălat vase și nu tăia cu el alimente congelate sau oase. Nu răsuci lama în timp ce tai.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324093460731,"sku":"DK-11-HON","price":444.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_164345_a66b3113-8c1b-4a4c-bcd2-092319b93406.png?v=1793551249","url":"https:\/\/okuracookware.com\/ro-ro\/products\/tsurugi-honesuki-boning-knife","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}