{"product_id":"yuhi-10-piece-knife-set","title":"10-dielna súprava nožov Asahi","description":"\u003cp\u003eDesať nožov, jedna kolekcia. Súprava nožov Asahi spája tvary čepelí, ktoré sa navzájom dopĺňajú. Od každodennej prípravy po jemné dokončovanie: na každý rez siahnete po správnom noži.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRukoväte kolekcie Asahi sú z laminovanej brezy s výraznými jantárovo-čiernymi pruhmi a s leštenými kovovými objímkami.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eV súprave\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVykosťovací nôž honesuki Asahi · 14 cm · 140 g. Sleduje tvar kosti a oddelí kožu aj šľachy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNôž na chlieb Asahi · 19 cm · 170 g. Prereže chrumkavú kôrku a striedku pritom nepotrhá.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNôž nakiri Asahi · 16,5 cm · 220 g. Kapustu aj inú zeleninu nakrájate jedným plynulým pohybom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLúpací nôž Asahi · 9 cm · 90 g. Lúpe ovocie a začisťuje stopky tesne pri prstoch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNôž petty Asahi · 13 cm · 100 g. Na plátky cesnaku, šalotku aj delenie citrusov.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVäčší nôž santoku Asahi · 18 cm · 200 g. Zelenina, ryby a hydina bez kostí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájací nôž sujihiki Asahi · 15 cm · 170 g. Jedným dlhým ťahom prejde mäsom aj rybou bez kostí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNôž kiritsuke Asahi · 20 cm · 200 g. Na dlhé, presné plátky zeleniny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchársky nôž gyuto Asahi · 15 cm · 200 g. Nasekáte ním bylinky, cibuľu aj mäso bez kostí, hoci aj na menšej doske.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenší nôž santoku Asahi · 13 cm · 110 g. Na huby a menšiu zeleninu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOceľ a konštrukcia\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJadro čepele: oceľ VG-10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonštrukcia: 67 vrstiev damaškovej ocele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvrdosť: 60 ±2 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUhol ostria: 15° na každú stranu (pri nožoch bez zúbkovaného ostria).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStarostlivosť\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNože umývajte ručne a hneď po použití ich utrite dosucha. Krájajte na drevenej alebo vhodnej plastovej doske a nože odkladajte s chráneným ostrím. Nedávajte ich do umývačky riadu, nekrájajte nimi mrazené potraviny ani kosti a čepeľ počas rezu neprekrúcajte.\u003c\/p\u003e","brand":"Harutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68324098900219,"sku":"HT-KB-46-SET","price":682.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2323\/5579\/files\/hf_20261018_184009_89a40c11-c03f-476d-be22-0f167b5b6736.png?v=1792349194","url":"https:\/\/okuracookware.com\/sk-sk\/products\/yuhi-10-piece-knife-set","provider":"Okura Cookware","version":"1.0","type":"link"}