The Okura Guides

Seguridad del titanio

Respuestas claras sobre qué es el titanio, cómo se comporta con el calor y por qué es seguro cocinar con él.

Menaje no tóxico

Qué significa de verdad "no tóxico" en la cocina, y cómo elegir menaje sin recubrimiento.

Cuchillos japoneses

Una guía sencilla sobre las formas de hoja japonesas, los aceros y cómo elegir el cuchillo adecuado.

Cuidados y consejos

Mantén tus cuchillos y tu menaje en forma: afilado, curado, limpieza y óxido.

Comparativas

Comparativas honestas de materiales y menaje para que elijas lo que de verdad encaja en tu cocina.

Guías de regalos

Regalos de menaje y cuchillos probados en cocina, para quien se fija en lo que entra en su cocina.

Ofertas y Black Friday

Seguimiento honesto de las ofertas de menaje en Black Friday y Cyber Monday: lo que merece la pena y lo que no.