4 dárky zdarma k pánvi. Sady pánví se slevou až 15 %.
Zobrazit nabídku
Nůž, po kterém kuchaři sáhnou jako první. Pokaždé.
Nůž, po kterém kuchaři sáhnou jako první. Pokaždé.Damašková ocel
★★★★★
Sada vychází z disciplíny tradičního japonského zpracování kovu a spojuje osm pečlivě vybraných nožů na vytříbenou každodenní přípravu. Každý nůž je vyvážený, máte ho pod kontrolou a krájí spolehlivě přesně. Krájíte s nimi klidně a rozvážně, ať v kuchyni připravujete cokoli.
Čepele měří 9 až 20 cm a jsou kované z kvalitní vysokouhlíkové oceli. Střídmá damašková kresba dává každé čepeli vrstvený, nenápadný charakter a povrch zůstává čistý a funkční. Ocel je bez povlaku a bez chemické úpravy, takže se surovin při přípravě dotýká jen čistá ocel.
Čepel santoku má pečlivě rozmístěné výbrusy, které snižují tření, takže se suroviny při přesném krájení snadno oddělí. Celá sada se drží klidně a pod kontrolou, váha je rovnoměrně rozložená od rukojeti po špičku a každý pohyb je plynulý a přesný.
Ergonomické rukojeti jsou z modré epoxidové pryskyřice v odstínu safíru. Drží se stabilně a pohodlně a ruka se neunaví ani při dlouhém používání. Výrazná záštita odděluje rukojeť od čepele, přidává bezpečnost a podtrhuje vyvážení.
Tradiční design se tu projevuje střídmostí: přednost má odolnost, pevná konstrukce a účelný výkon, ne zbytečné ozdoby. Každý nůž je stavěný na dlouhá léta a krájí pořád stejně dobře, s klidnou jistotou.
Kuchařský nůž – 20 cm
Nůž santoku – 18 cm
Nůž nakiri – 18 cm
Nůž na chléb – 20 cm
Nůž na porcování / krájení masa – 20 cm
Univerzální nůž – 13 cm
Nůž na loupání – 9 cm
Malý precizní nůž – 11,5 cm
Doprava je zdarma. Předpokládané doručení uvidíte v pokladně. Podmínky vrácení najdete v našich zásadách vrácení zboží.
Myjte ručně a hned osušte. Krájejte na dřevěném prkénku, nůž ukládejte s chráněným ostřím a podle potřeby ho obtáhněte na ocílce. Nekrájejte kosti ani zmrazené potraviny, čepelí nepáčte a nedávejte nůž do myčky.
Damašková ocel
Vrstvená damašková ocel je odjakživa poznávacím znamením sběratelských nožů z malých specializovaných dílen. Takové nože stojí malé jmění. Každá čepel Okura má stejnou vrstvenou konstrukci: několik vrstev oceli skovaných v jednu, každá s vlastní plynulou kresbou.
Žádné dvě čepele nemají stejný vzor. Ta vaše je jediná svého druhu.
Férové srovnání
Sběratelské nože jsou krásné a stojí jako umělecká díla. Nechali jsme si to, na čem v kuchyni záleží, a vynechali přirážku dílny.
| Sběratelský nůž€2,000+ | Okura5.624,00 Kč | |
|---|---|---|
| Vrstvená damašková ocel | Ano | Ano |
| Jedinečný vzor čepele | Ano | Ano |
| Tepaný povrch, jídlo se nelepí | Často | Ano |
| Záruka | Různě | 25 let |
| Doručení | Pořadníky | Doprava zdarma |
Anatomie čepele
Několik vrstev oceli skovaných v jednu čepel. Odtud pochází její pevnost i plynulá, jedinečná kresba.
Důlky po tepání vytvářejí drobné vzduchové kapsy, takže plátky čistě odpadnou a nelepí se na čepel.
Jemné, ostré ostří, které téměř bez tlaku projede slupkou rajčete, bylinkami, masem i rybou.
Hladký přechod z čepele do rukojeti pro jistý úchop za čepel a plnou kontrolu.
Tvarovaná tak, aby přirozeně padla do ruky, a vyvážená pro dlouhé a pohodlné krájení.
Vybrat nůž:
Oblíbený ve skutečných kuchyních
OSTŘÍ
Plynulá kresba je jen polovina příběhu. Vrstvená damašková ocel, jemná geometrie ostří a pečlivé zpracování společně dávají ten čistý řez bez námahy, který ucítíte hned napoprvé.
Aby to tak zůstalo: krájejte na dřevěném prkénku, umyjte nůž rychle ručně a hned osušte. Dobře udržovaná čepel zůstane přesná roky.
Vrstvená damašková ocel. Přesnost až po ostří.
NEJOBLÍBENĚJŠÍ U ZÁKAZNÍKŮ
Šest favoritů našich zákazníků: od prvního kuchařského nože po kompletní sadu.
BESTSELLER
Kompletní výbava na každodenní vaření
Dlouhé, kontrolované řezy a rukojeť ze železného dřeva
Všestranný pomocník na každý den
Tři všestranné tvary čepele pro začátek kolekce
Široká čepel pro jisté krájení zeleniny
Obratná čepel na menší suroviny
Posuňte a uvidíte všech šest oblíbených
Zobrazit celou kolekci japonských nožů →NAJDĚTE SVŮJ NŮŽ
Ano. Čepel je z vrstvené oceli, skované dohromady a zpracované tak, aby vynikla plynulá damašková kresba. Protože se každá čepel vrství a dokončuje zvlášť, je vzor na vašem noži jedinečný.
Sběratelské nože nesou ceny malých dílen, pořadníky a marže prodejců. My prodáváme napřímo a soustředíme se na to, na čem v kuchyni záleží: vrstvenou ocel, ostří a vyvážení.
Jako první univerzální nůž si prohlédněte kuchařský nůž 20,5 cm. Chcete na zeleninu širší čepel? Ideální je santoku nebo kuchařský nůž 18 cm. Sadu vyberte, když chcete víc tvarů čepele najednou.
Doporučujeme ruční mytí. Umyjte nůž opatrně jemným saponátem a hned osušte, ochráníte tak čepel i rukojeť. Nikdy ho nenechávejte namočený.
Damaškový nůž patří k nejoblíbenějším dárkům pro každého, kdo vaří. Krásně se rozbaluje a používá se každý den.
Doprava je zdarma. Předpokládané doručení uvidíte v pokladně. Na nůž se vztahuje 25letá záruka Okura podle jejích podmínek. Podmínky vrácení najdete v našich zásadách vrácení zboží.
KOLEKCE NOŽŮ OKURA
Doprava zdarma · Záruka 25 let
Overall rating: 4.7 / 5 from 19199 reviews.
Love this pot!!! Have only used it for vegetables so far but will def braise some meat in there soon! I have some filet in the fridge, destined for Okura! I also bought a frying pan from Okura recently, and will use it for the filet mignon! Hedda
They cook great, heavy and great cooking pans. Got 3 lids with 4 pans including the wok . Really enjoying the cooking surface and the fact that I'm not consuming any toxins . My only regret is that the following month after pushing, your company started a promotion to enter for a chance to take a trip to Japan with every pan purchase. That is on my bucket list of places to visit . Well that been said . Thank you for making such a great product at a great price . George lievanos
Love it. It needs a little oil. Washes like a dream. Hope I can get the stirfry pan someday.
The first pan was the 12" pan. Love it, easy cooking at a lower heat than I'm use to then I received the 8" and 9" . Also I now have 3 knifes that cut meat soooo easy! The first time using the pans I had to adjust my temperature lower as I started burning the meat. Also remember it cooks the whole pan surface evenly. Looking forward to add more to my collection!
The Okura titanium pans are the only set that offers an 8" egg pan along with the 10"-12" pans so that helped me decide on Okura. They are great - no stick for eggs, great for stir-fry, searing salmon and meat in the larger pans. The weight is perfect - pan is light but the handle gives it a perfect weight. They cost a bit but it's top-quality cookware. Thank you - will be ordering more of these.
I tend to make one pot meals such as this vegan stew, so this pan is just perfect for me. Cleans up like a dream. So glad I bought the lid. This one pan meets about 90% of my cooking needs; it is gorgeous to boot!!
This pan is a delight to cook with. The presentation of the meal was beautiful and clean up was easy.
Best pan I've ever use my wife loves them both as well great work well made . Regards David
I love this pan! The quality and craftsmanship of this pan is amazing! It truly is a healthy alternative for non-stick cooking. Can not wait to add more pieces to my collection! This is one of the best investments I have made for my kitchen and for healthy cooking! ❤️
So easy to use, so easy to clean
Well, all went well. What more could I say.
I love my wok, thankyou so much. I've left it on the stove top so I can keep looking at it. 😀
Excellent quality! The cookware is durable, easy to use, and cooks food evenly. I’m very satisfied with my purchase and highly recommend it.
Great pan. Cooks evenly and quickly and cleans like a dream!
Hand-Hammered Titanium Wok Pan with Flat Base | Limited Edition
Warms quickly, non-sticky and the center doesn’t get burned.
Very good experienc coocing & frying im very satisfied, good deal!!!.
Hand-Hammered Titanium Frying Pan Bundle with 2 Lids (5 Sizes, 8–12 Inch)
Am in love w/these pans. Easy cleanup. And perfect even cooking...
It’s fantastic! the quality is good and more healthy to use everyday for cooking! I wish the transaction is more consistent, it takes more than a month to wait or receive the product! I ordered 2 but, only 1 item I received!!! Suppose to be I received both 2 items, I keep waiting for the other item!!!! Please send it as soon as possible because I paid them at the same time! I don’t understand what was the reason I did not receive both 2 items … Please do an action soon as possible! Thank you appreciate a lot!
I love it!almost use it everyday!
Purchased a 10” and liked it so much decided to get a 8” as well. Quick to heat and easy to clean. Great pans.
I decided to try this titanium pan to see if it true what it claim and it turned out to be amazing. It true non stick and cook the food perfect. I love it.
Amazing! I cooked chicken thighs and afterwards cleaned the pan and it came out beautifully!
Love it it’s so easy to clean and it’s a high quality stainless steel pan really recommend
I am so pleased to have purchased this titanium pan with two handles. Wish I had another as it is compact yet versatile and very easy to clean. Whatever is on the menu my little pan makes cooking and eating a pleasure.
Great pan!
Amazing pot! Easy to clean and cook delicious food
Sparkling in more ways than one
Looks so much better in person 😍
I've used this pan a lot, and like it better than my Calphalon professional series b because I can put it in the dishwasher and it comes out clean and undamaged.
Love my new pan. Nothing sticks!!! It really works…
Cleans soooo well
Love it- honestly been looking for something like this and am so happy it’s now in my possession.
I was a cook for 10 years at a full service restaurant. Quality is very important to me and knowing that non stick materials from the pan are not in my food is very important I was taught to always cook slow to not stress the food
I'll be honest, I was kind of skeptical of this brand of cookware. But I thought, what the heck...I will order one pan and try it out. Worst case scenario I can always get a refund. But now that I've had the pan about 3-weeks, I'm ready to order some more cookware. My pan heats up evenly and very fast! And their claim of being nonstick is 100% legit! I accidentally burned some vegetables in this pan a few days ago so bad that half of the bottom of the pan (inside) was charred black! I was worried I had damaged the pan. But nope! I soaked the pan for about 15 mins and it cleaned up super easy and it is like brand new! I would definitely recommend these pans to anyone.
After each use these can be left dwelling in water. Then just a quick wash and ready to go again. These are amazingly non stick. Not just an advertisement
Love this pan. The quality is great, I am satisfied. The cleaning is effortless.
I am genuinely impressed with this pan! I honestly can't believe how nonstick it is, especially without a traditional nonstick coating. Food releases beautifully, and cleanup is incredibly easy. The pan feels very sturdy, strong, and well-made, with a beautiful hammered finish. I also love how scratch-resistant it is, making it perfect for everyday cooking without worrying about damaging the surface. Overall, fantastic quality and performance. It feels like a pan that's built to last, and I couldn't be happier with it!
Recommended. Good product
This pan is a great addition to my collection! Easy to use and clean. I know I will have this pan for a long time.
I’ve been using my new pans since the moment i received them! I absolutely love cooking with them! And the best part; I don’t need to sound the alarm when someone scratches the inside of it, it doesn’t leave any streaks or remove any finish. What a game changer.
