Una guía práctica para cocinar con titanio y sacarle el máximo provecho.
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25 años de garantía
Una sartén antiadherente convencional cocina sobre PTFE (teflón), un compuesto de la familia de los PFAS: los llamados químicos eternos, que no se degradan y se acumulan en tu cuerpo. Cada vez que se raya, suelta pequeñas partículas. Directo a tu comida. Esta sartén martillada no tiene recubrimiento: cocinas sobre titanio puro, el mismo metal que se usa en implantes médicos, porque tu cuerpo no reacciona a él. Sin PFAS, sin PTFE, nada que se desprenda. A cualquier temperatura. ¿Espátula de metal? Sin problema. De la inducción directo al horno, hasta 260 °C; la tapa de vidrio no va al horno. 45% más ligera que el acero y con 25 años de garantía. El titanio no es teflón: precaliéntala un poco, añade un chorrito de aceite y, con el uso, cada vez cocina mejor.
Envío gratis en todos los pedidos. Tienes 30 días desde la entrega para devolver tu pedido, sin usar y en su embalaje original.
Lávala a mano con agua tibia y jabón. Puede ir al lavavajillas, pero es mejor a mano. Cocina a fuego medio para obtener el mejor resultado: el titanio conduce el calor de forma muy eficiente. ¿Espátula de metal? Sin problema. No tiene recubrimiento que se pueda dañar.
Tamaño
⌀ superior
⌀ de la base
Altura
Longitud total
8 inch
8" / 20cm
5.5" / 14cm
1.8" / 4.5cm
15" / 38cm
10 inch
10" / 25cm
7" / 18cm
2" / 5cm
17.5" / 44cm
12 inch
12" / 30cm
9" / 23cm
2.2" / 5.5cm
20" / 51cm
Cocinas reales, resultados reales
El problema
Las sartenes convencionales se quedan cortas
La mayoría de las sartenes están hechas para fallar, y te obligan a cambiarlas una y otra vez.
Vida útil corta
Una sartén antiadherente dura solo de 2 a 3 años. El recubrimiento se degrada con el fuego alto, puede soltar sustancias tóxicas y acaba desprendiéndose. Y vuelta a comprar.
Se rayan con los utensilios
Otras sartenes se estropean enseguida con los utensilios de cada día. Las espátulas y las pinzas rayan la superficie, el recubrimiento antiadherente se desgasta más rápido y la sartén rinde cada vez peor.
Calor desigual
Las sartenes antiadherentes y cerámicas convencionales crean zonas muy calientes y zonas frías. Así es imposible lograr resultados constantes, de nivel profesional.
Verificado
Las herramientas de cada día de un chef
En una cocina con mucho movimiento, necesitas herramientas que no fallen. El cuchillo Damascus de Okura mantiene el filo durante horas de preparación y corta con suavidad y precisión. Las sartenes de titanio se calientan rápido y mantienen el calor estable. Ya son imprescindibles en mi trabajo como chef.
Chef Arin Lowell,
Hace 15 horas
Verificado
Una artesanía que se nota
El cuchillo Santoku de Okura te da un control increíble al cortar. El dibujo damasco en capas es precioso y transmite una sensación de lujo que notas en cuanto empiezas a picar.
Naomi Faircrest,
Hace 23 horas
Verificado
¡¡Titanio ligero, rendimiento increíble!!
Nunca pensé que una sartén pudiera ser tan ligera y mantener tan bien el calor. Es ideal para salteados rápidos, sella de maravilla y los huevos se deslizan sin pegarse. Lavarla no cuesta nada.
Lina Overton,
Hace 1 día
Verificado
Equilibrio perfecto, cada día
Este cuchillo de chef es tan cómodo en la mano que cortar durante mucho rato se hace bastante más fácil. Cuando preparo mucha verdura, ese movimiento suave marca la diferencia.
Darin Huxley,
Hace 2 días
Valoración media de 4.7/5 en más de 16 mil reseñas. Aquí te mostramos las de 5 estrellas.
Lo que hace distinta a Okura
Una sartén para toda la vida
Cada detalle, pensado. Cada material, elegido por su rendimiento y su seguridad.
Sin PFAS. Sin recubrimientos químicos.Okura se fabrica sin PFAS, PFOA, PTFE ni recubrimientos antiadherentes sintéticos. Las sartenes convencionales dependen de una capa química en la superficie. Con Okura cocinas sobre titanio puro: nada rociado encima, nada pensado para desgastarse con el tiempo.
Superficie de cocción de titanio puroEn lugar de aplicar un recubrimiento sobre aluminio, Okura usa una superficie de cocción de titanio de verdad. La comida se despega de forma natural, sin depender de tratamientos químicos frágiles que se rayan, se desprenden o se degradan.
Aguanta el fuego más altoMuchas sartenes con recubrimiento tienen límites de temperatura estrictos, porque su superficie empieza a degradarse con el calor. El titanio mantiene su estructura cuando cocinas a fuego alto, sin depender de una capa sintética.
Calor uniforme, de borde a bordeSu núcleo multicapa reparte el calor de forma uniforme por toda la superficie. Menos puntos calientes y resultados constantes, del centro de la sartén hasta los bordes.
Se despega sin recubrimiento
100% sin PFAS
Resiste el fuego alto
Titanio ultrarresistente
La eligen quienes cocinan en casa
Las caras detrás de las cinco estrellas
4.7 ★
Puntuación en Loox
16 000+
Reseñas verificadas
94%
Valoraciones de 4 o 5 estrellas
Verificado
★★★★★
Ollas y sartenes seguras y bien hechas: justo lo que buscaba. Confío plenamente en la artesanía de Okura.
M
Michael Mammone
Nueva Zelanda
Verificado
★★★★★
Se calienta rápido y de forma uniforme. Hasta ahora no se pega nada, así que se limpia facilísimo.
Y
Yan Lee
Australia
Verificado
★★★★★
Son sólidas y transmiten confianza. Cuando te acostumbras a la diferencia con las sartenes antiadherentes, son geniales. Se calientan de forma uniforme, todo se cocina por igual y se limpian muy fácil.
T
Tom Simpson
Australia
Verificado
★★★★★
Se calienta de forma uniforme, no se pega nada y es fácil de limpiar. Me alegro mucho de haberme animado y de haber hecho la inversión.
B
Barbara Ackermann
Estados Unidos
Verificado
★★★★★
Mi madre sigue obteniendo los mismos resultados que con sus otras sartenes, pero de una forma más sana. ¡Está encantada!
P
Paolo W
Estados Unidos
Verificado
★★★★★
De verdad no se pega nada. Cumple lo que promete. Ojalá hubiera comprado una más grande.
E
Eunice Bernardo
Estados Unidos
Verificado
★★★★★
Algunas cosas todavía se pegan un poco, pero si después de comer dejas la sartén un rato en remojo con agua, todo se despega sin esfuerzo. ¡Mi marido y yo la recomendamos sin duda!
A
Ahmed Karim
Estados Unidos
Verificado
★★★★★
No esperaba que no se pegara nada ni que fuera tan fácil de limpiar. Se calienta rápido y el calor se reparte por toda la sartén.
D
Dylan Janssen
Estados Unidos
Visto en
¿Por qué Okura?
No todas las tablas son iguales
Así se compara Okura, titanio puro sin recubrimiento, con las sartenes antiadherentes convencionales.
Okura
Sartenes convencionales
Versatilidad
Gas, inducción, horno (sin la tapa) y fuego abierto
Solo en el fuego: ni horno ni parrilla
Mantenimiento
Durísima y sin mantenimiento
Sin utensilios de metal, solo lavado a mano
Sabor y pureza
Sabor puro: cero químicos en tu comida
El recubrimiento acaba en tu comida
Respuesta al calor
Control del calor inmediato y preciso
Calienta lento y de forma desigual
Lavavajillas
Apta para lavavajillas
El lavavajillas destroza el recubrimiento
Valor a largo plazo
Se amortiza en menos de 2 años
Hay que cambiarla cada 1 o 2 años
Con 25 años de garantía
100% libre de tóxicosSin PFAS, sin PTFE, sin químicos
Sin recubrimientoNada que se desgaste ni acabe en tu comida
25 años de garantíaHecho para durar toda la vida
Para cualquier fuegoGas, inducción, horno y parrilla
Acabado martilladoPensado para la precisión y para durar
100% libre de tóxicosSin PFAS, sin PTFE, sin químicos
Sin recubrimientoNada que se desgaste ni acabe en tu comida
25 años de garantíaHecho para durar toda la vida
Para cualquier fuegoGas, inducción, horno y parrilla
Acabado martilladoPensado para la precisión y para durar
100% libre de tóxicosSin PFAS, sin PTFE, sin químicos
Sin recubrimientoNada que se desgaste ni acabe en tu comida
25 años de garantíaHecho para durar toda la vida
Para cualquier fuegoGas, inducción, horno y parrilla
Acabado martilladoPensado para la precisión y para durar
O
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Okura Cookware
Ollas y sartenes de inspiración japonesa.
Hechas con precisión y paciencia.
Para quienes se toman en serio la cocina.
Todo lo que necesitas saber sobre las sartenes Okura de titanio puro.
Una sartén antiadherente convencional depende de un recubrimiento químico como el PTFE (teflón). Con Okura cocinas sobre una superficie de titanio puro, sin recubrimiento. La comida se despega de forma natural y la superficie mejora con el uso. Sin químicos, sin recubrimiento, sin renunciar a nada.
Sí. Las sartenes Okura no llevan PFAS, ni PTFE, ni plomo, ni cadmio, ni ninguna otra sustancia dañina. El titanio es el mismo metal biocompatible que se usa en implantes médicos. Nada pasa a tu comida. Nunca.
Sí. A diferencia de las sartenes con recubrimiento, el titanio aguanta espátulas, batidores y pinzas de metal sin rayarse ni dañarse. La superficie martillada es resistentísima.
Las sartenes Okura funcionan con cualquier fuente de calor: gas, eléctrica, cerámica, inducción, horno (hasta 260 °C; la tapa de vidrio no va al horno), parrilla e incluso sobre una fogata. Una sartén para todo.
Sí, las sartenes Okura son aptas para lavavajillas. Aun así, normalmente basta con lavarla a mano con agua tibia: la comida se desliza sola por el titanio.
Respondemos por cada sartén que fabricamos. Si tu sartén Okura tiene un defecto de fabricación en los 25 años siguientes a la compra, te la reemplazamos gratis. Sin letra pequeña, sin complicaciones.
El titanio es un 45% más ligero que el acero. Una sartén Okura de 30 cm pesa menos de un kilo (unos 950 g): más o menos la mitad que una sartén parecida de hierro fundido o de acero inoxidable. Lo bastante ligera para cocinar con ella cada día.
No, no hace falta curarla. Tu sartén Okura está lista para usar en cuanto la sacas de la caja. Con el uso, el titanio desarrolla por sí solo una pátina que suelta cada vez mejor la comida. Literalmente, mejora cuanto más la usas.
Love this pot!!! Have only used it for vegetables so far but will def braise some meat in there soon! I have some filet in the fridge, destined for Okura!
I also bought a frying pan from Okura recently, and will use it for the filet mignon!
Hedda
They cook great, heavy and great cooking pans. Got 3 lids with 4 pans including the wok . Really enjoying the cooking surface and the fact that I'm not consuming any toxins . My only regret is that the following month after pushing, your company started a promotion to enter for a chance to take a trip to Japan with every pan purchase. That is on my bucket list of places to visit . Well that been said . Thank you for making such a great product at a great price . George lievanos
The first pan was the 12" pan. Love it, easy cooking at a lower heat than I'm use to then I received the 8" and 9" . Also I now have 3 knifes that cut meat soooo easy! The first time using the pans I had to adjust my temperature lower as I started burning the meat. Also remember it cooks the whole pan surface evenly. Looking forward to add more to my collection!
The Okura titanium pans are the only set that offers an 8" egg pan along with the 10"-12" pans so that helped me decide on Okura. They are great - no stick for eggs, great for stir-fry, searing salmon and meat in the larger pans. The weight is perfect - pan is light but the handle gives it a perfect weight. They cost a bit but it's top-quality cookware. Thank you - will be ordering more of these.
I tend to make one pot meals such as this vegan stew, so this pan is just perfect for me. Cleans up like a dream. So glad I bought the lid. This one pan meets about 90% of my cooking needs; it is gorgeous to boot!!
I love this pan! The quality and craftsmanship of this pan is amazing! It truly is a healthy alternative for non-stick cooking. Can not wait to add more pieces to my collection! This is one of the best investments I have made for my kitchen and for healthy cooking! ❤️
It’s fantastic! the quality is good and more healthy to use everyday for cooking!
I wish the transaction is more consistent, it takes more than a month to wait or receive the product!
I ordered 2 but, only 1 item I received!!!
Suppose to be I received both 2 items, I keep waiting for the other item!!!!
Please send it as soon as possible because I paid them at the same time! I don’t understand what was the reason I did not receive both 2 items … Please do an action soon as possible!
Thank you appreciate a lot!
I decided to try this titanium pan to see if it true what it claim and it turned out to be amazing. It true non stick and cook the food perfect. I love it.
I am so pleased to have purchased this titanium pan with two handles. Wish I had another as it is compact yet versatile and very easy to clean. Whatever is on the menu my little pan makes cooking and eating a pleasure.
I've used this pan a lot, and like it better than my Calphalon professional series b because I can put it in the dishwasher and it comes out clean and undamaged.
I was a cook for 10 years at a full service restaurant. Quality is very important to me and knowing that non stick materials from the pan are not in my food is very important I was taught to always cook slow to not stress the food
I'll be honest, I was kind of skeptical of this brand of cookware. But I thought, what the heck...I will order one pan and try it out. Worst case scenario I can always get a refund. But now that I've had the pan about 3-weeks, I'm ready to order some more cookware. My pan heats up evenly and very fast! And their claim of being nonstick is 100% legit!
I accidentally burned some vegetables in this pan a few days ago so bad that half of the bottom of the pan (inside) was charred black! I was worried I had damaged the pan. But nope! I soaked the pan for about 15 mins and it cleaned up super easy and it is like brand new!
I would definitely recommend these pans to anyone.
After each use these can be left dwelling in water. Then just a quick wash and ready to go again. These are amazingly non stick. Not just an advertisement
I am genuinely impressed with this pan! I honestly can't believe how nonstick it is, especially without a traditional nonstick coating. Food releases beautifully, and cleanup is incredibly easy.
The pan feels very sturdy, strong, and well-made, with a beautiful hammered finish. I also love how scratch-resistant it is, making it perfect for everyday cooking without worrying about damaging the surface.
Overall, fantastic quality and performance. It feels like a pan that's built to last, and I couldn't be happier with it!
