Akciós árak, és a serpenyőd mellé 4 ingyenes ajándék jár.
Megnézem az akciót
A kés, amiért a séfek elsőként nyúlnak. Mindig.
A kés, amiért a séfek elsőként nyúlnak. Mindig.Damaszkuszi acél
★★★★★
Az Asahi sujihiki szeletelőkés hosszú, keskeny pengéje a gondos, pontos szeleteléshez készült. Egyetlen egyenletes, húzó mozdulattal vezeted át a csont nélküli húson vagy a halon: a hosszú élnek köszönhetően nem kell oda-vissza fűrészelned.
Rétegelt nyírfa borostyán és fekete csíkokkal, polírozott fémgyűrű: ettől olyan gazdag mintázatú az Asahi kollekció nyele.
Sültek felszeletelése, csont nélküli hal és hús vágása.
Használat után kézzel mosd el, és rögtön töröld szárazra. Fa vagy megfelelő műanyag vágódeszkán dolgozz, és úgy tárold, hogy az éle védve legyen. Ne tedd mosogatógépbe, ne vágj vele fagyasztott ételt vagy csontot, és vágás közben ne csavard a pengét.
A szállítás ingyenes. A várható szállítási időt a fizetésnél látod, a feltételeket pedig a visszaküldési szabályzatban találod.
Kézzel mosd el, és azonnal töröld szárazra. Fa vágódeszkát használj, a pengét biztonságosan tárold, és szükség szerint fend meg. Ne vágj vele csontot vagy fagyasztott ételt, ne csavard a pengét, és ne tedd mosogatógépbe.
Damaszkuszi acél
A rétegelt damaszkuszi acél régóta a kis, specializált műhelyekben készülő gyűjtői kések védjegye, és ezek a pengék borsos áron kelnek el. Minden Okura penge ugyanerre a rétegelt felépítésre épül: több acélréteget kovácsolnak egyetlen pengévé, és mindegyik rétegnek saját, hullámzó mintája van.
Nincs két egyforma mintájú penge. A tiéd egyedi.
Az őszinte összehasonlítás
A gyűjtői kések gyönyörűek, és úgy is árazzák őket, mint a műalkotásokat. Mi megtartottuk, ami a konyhában számít, a műhelyfelárat pedig kihagytuk.
| Gyűjtői kés€2,000+ | Okura42.200 Ft | |
|---|---|---|
| Rétegelt damaszkuszi acél | Igen | Igen |
| Egyedi pengeminta | Igen | Igen |
| Kalapált felület, nem tapad rá az étel | Gyakran | Igen |
| Garancia | Változó | 25 év |
| Szállítás | Várólista | Ingyenes szállítás |
A penge anatómiája
Több acélréteget kovácsolnak egyetlen pengévé: ettől erős, és ettől egyedi a hullámzó mintázata.
A kalapált mélyedésekben apró légpárnák képződnek, így a szeletek tisztán leválnak a pengéről, és nem tapadnak rá.
Finom, éles élszög, ami szinte nyomás nélkül siklik át a paradicsom héján, a fűszernövényeken és a húson.
Sima átmenet a pengétől a nyélig: biztos fogás a penge tövénél és teljes kontroll.
Természetesen simul a kézbe, és úgy van kiegyensúlyozva, hogy a hosszú előkészítés is kényelmes legyen.
Válassz pengét:
Valódi konyhák kedvence
AZ ÉL
A hullámzó mintázat csak a történet fele. A rétegelt damaszkuszi acél, a finom élgeometria és a gondos megmunkálás együtt adja azt a tiszta, könnyed vágást, amit már az első használatkor érzel.
Tartsd is meg ilyennek: fa vágódeszka, gyors kézi mosás, azonnali szárítás. A jól ápolt penge évekig precíz marad.
Rétegelt damaszkuszi acél. Precizitás az élen.
A VÁSÁRLÓK KEDVENCEI
Hat vásárlói kedvenc, az első szakácskésedtől a teljes készletig.
BESTSELLER
Teljes választék a mindennapi főzéshez
Hosszú, pontos szeletelés vasfa nyéllel
Három sokoldalú pengeforma a kollekciód kezdetéhez
Széles penge a magabiztos zöldség-előkészítéshez
Húzd el, és nézd meg mind a hat kedvencet
Megnézem a teljes késkollekciót →MELYIK KÉS VALÓ NEKED?
Igen. A penge rétegelt acélból készül: a rétegeket összekovácsolják, majd úgy munkálják meg, hogy előtűnjön a hullámzó damaszkuszi minta. Mivel minden penge egyenként készül, a késed mintája egyedi.
A gyűjtői kések árában benne van a kis szériás műhelygyártás, a várólista és a kereskedői árrés. Mi közvetlenül értékesítünk, és arra figyelünk, ami a konyhában számít: a rétegelt acélra, az élre és az egyensúlyra.
Első, mindenes késnek a 20,5 cm-es szakácskést ajánljuk. Zöldséghez szélesebb pengét szeretnél? A santoku vagy a 18 cm-es szakácskés ideális. Ha több pengeformát szeretnél egyszerre, válassz készletet.
Kézi mosást javasolunk. Óvatosan mosd el kímélő mosogatószerrel, és azonnal töröld szárazra, hogy megóvd a pengét és a nyelet. Soha ne hagyd ázni a kést.
A damaszkuszi kés az egyik legjobban értékelt ajándék annak, aki szeret főzni: gyönyörű kibontani, és minden egyes nap használja.
A szállítás ingyenes. A várható szállítási időt a fizetésnél látod. Az Okura 25 év garanciája a garanciális feltételek szerint érvényes, a visszaküldés feltételeit pedig a bolt visszaküldési szabályzatában találod.
AZ OKURA KÉSKOLLEKCIÓ
Ingyenes szállítás · 25 év garancia
