Deska do krojenia z litego tytanu, bez PFAS

Tak. Badanie z 2023 roku wykazało, że podczas krojenia na deskach z polietylenu i polipropylenu uwalnia się mikroplastik. Ilość zależała od materiału i sposobu krojenia. Podane w badaniu roczne wartości to szacunki oparte na założeniach, a nie stała ilość dla każdego domu. Przeczytaj badanie.

Nie. Dobrze utrzymane drewno to dobra opcja bez plastiku. Trzeba je jednak odpowiednio myć, dokładnie suszyć, a wiele desek także co jakiś czas olejować. Stosuj się do zaleceń producenta. Tytan to alternatywa dla tych, którzy wolą nieporowatą powierzchnię bez impregnowania drewna.

Tytan jest twardszy niż drewno czy plastik. To, jak szybko tępi się ostrze, zależy od noża, techniki krojenia i wykończenia powierzchni. Nie obiecujemy, że ostrze nigdy się nie stępi. Jeśli najważniejsza jest dla Ciebie jak najdłuższa ostrość, drewno może być lepszym wyborem. Nie zgarniaj jedzenia z deski ostrzem noża.

Żadna deska nie wygląda wiecznie jak nowa. Z czasem mogą pojawić się widoczne ślady noża. To coś zupełnie innego niż łuszcząca się powłoka. Tytan nie ma warstwy plastiku ani drewnianych włókien, o które trzeba dbać.

Umyj ciepłą wodą z płynem do naczyń, dokładnie opłucz i wysusz przed schowaniem. Olejowanie nie jest potrzebne. Zawsze myj deskę między składnikami i krój surowe mięso osobno od produktów, które jesz bez gotowania.

Jedna deska Small (29 × 20 cm), jedna Medium (36 × 25 cm) i jedna Large (46 × 30 cm). Używaj ich do różnych zadań albo trzymaj osobne deski do różnych składników. Między użyciami dokładnie je myj.

Nie. Deskę bez plastiku też trzeba myć, bezpiecznie obchodzić się z jedzeniem i oddzielać surowe produkty od gotowych do jedzenia. Nieporowata nie znaczy samoczyszcząca ani automatycznie antybakteryjna.

Dostawa jest darmowa. Przewidywany termin dostawy zobaczysz przy kasie. Twoją deskę obejmuje 25-letnia gwarancja Okura na jej warunkach. Warunki i termin zwrotu znajdziesz w naszej polityce zwrotów.