Ofertă: cu cât comanzi mai mult, cu atât reducerea e mai mareSe aplică automat la finalizarea comenzii
Ofertă: cu cât comanzi mai mult, cu atât reducerea e mai mareSe aplică automat la finalizarea comenzii
1.731,00 lei2.473,00 lei
100% netoxic
Fără PFAS
Garanție 25 de ani
Ultima tigaie pe care o mai cumperi
Se poate spăla în mașina de spălat vase
Se curăță în câteva secunde
Miez călit
Duritate pentru un tăiș care ține
Best for all heat sources
Gas stove
Induction
Oven
Grill station
100% Non-ToxicDishwasher Safe
Best for all heat sources
Gas stove
Induction
Oven
Grill station
100% Non-ToxicDishwasher Safe
Best for all heat sources
Gas stove
Induction
Oven
Grill station
100% Non-ToxicDishwasher Safe
Alege mai întâi mărimea
Oferta se încheie în --:--:--
În stoc·gata de expediere
Cantitate
+ eBook gratuit: Mastering Titanium
Un ghid practic: cum gătești în titan și cum scoți ce e mai bun din tigaie.
Livrare gratuită
·
Retur în 30 de zile
·
Garanție 25 de ani
Inspirat de rigoarea meșteșugului japonez al metalului, setul ăsta de trei piese adună formele de bază ale cuțitelor, pentru pregătirile calme de zi cu zi. Gândite pentru echilibru, control și folosire sigură la treburile esențiale din bucătărie, cuțitele astea te ajută să tai calm și sigur. Setul are un cuțit de chef versatil, pentru orice, un Nakiri dreptunghiular, pentru tocatul tradițional, și un Santoku cu lamă înaltă, pentru carne și legume.
Lamele sunt forjate din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon, de calitate. Semnătura seriei e finisajul ciocănit tsuchime de pe partea de sus a lamelor: creează mici pungi de aer care reduc aderența, așa că mâncarea se desprinde ușor la feliatul precis. Modelul ăsta, vechi de secole, ține lamele ascuțite și eficiente și le dă un aspect sobru, texturat.
Tot setul se mânuiește stabil și calm, cu greutatea distribuită uniform de la mâner până la vârf, pentru mișcări line și controlate. Mânerele ergonomice sunt din lemn pakka închis la culoare, cu o priză stabilă și comodă, și pentru stângaci, și pentru dreptaci. Echilibrul bun îți dă control fără oboseală la pregătirile lungi, iar o gardă rafinată face trecerea stabilă dintre mâner și lamă.
Tradiția se vede aici prin sobrietate și durabilitate, cu accent pe soliditate și pe ani de folosire. Fiecare piesă are o precizie discretă și o eleganță riguroasă: contează rostul, nu ornamentul. Detaliile făcute de mână, inclusiv sigla de la capătul mânerului, arată atașamentul față de estetica tradițională și față de funcționalitate.
Ce primești
Cuțit de chef
Cuțit Nakiri
Cuțit Santoku
Specificații
Lamă: oțel inoxidabil ciocănit, de calitate, finisaj tsuchime
Echilibru: greutate distribuită uniform, pentru tăieturi controlate
Mâner: lemn pakka ergonomic, stabil și comod
Pentru: legume, carne, pește și orice fel de pregătire
Un set de bază, definit de echilibru și de un design tradițional riguros: lucrat pentru performanță fără efort și rafinament care durează.
Livrare gratuită la toate comenzile. Termenul de livrare îl vezi la finalizarea comenzii. Ai 30 de zile pentru retur, de la livrare, cu produsul nefolosit și în ambalajul original.
Spal-o de mână, cu apă caldă și detergent. Se poate spăla și în mașina de spălat vase, dar de mână e mai bine. Gătește la foc mediu pentru cele mai bune rezultate: titanul conduce căldura foarte eficient. Spatulă de metal? Nicio problemă. Nu are niciun strat care să se strice.
Oameni reali, rezultate reale
包丁の道
Arta lamei
Fiecare cuțit Okura e inspirat din tradiția japoneză de secole a făuritorilor de lame, unde echilibrul, precizia și respectul pentru material definesc fiecare tăietură.
Forjat pentru performanță
Oțel în straturi
Finisaj în stil Damascus
HRC 62
Duritate Rockwell
12°–15°
Unghiul tăișului
priză naturală
Mâner japonez
Măiestrie
Născut în foc, finisat de mână
Fiecare lamă pornește de la un oțel de înaltă performanță, forjat cu precizie și finisat pentru echilibru și control.
Rezultatul e un cuțit care își păstrează tăișul, trece curat prin ingrediente și arată tot mai frumos cu anii.
Mânerul are o siluetă inspirată din stilul Wa, cu finisaj din lemn stabilizat, modelat pentru confort și o priză naturală.
Miez din oțel de înaltă performanță — Gândit pentru un tăiș care ține mult și rămâne de încredere
Finisaj în stil Damascus — Suprafață texturată, inspirată de estetica tradițională Tsuchime
Construcție full tang — Structură echilibrată, pentru stabilitate și control
Cum ne comparăm
Nu toate cuțitele sunt la fel
Okura
Cuțite germane
Cuțite ieftine
Tip de oțel
Miez din oțel în straturi
Aliaj inoxidabil
Inox de bază
Duritate
Aprox. HRC 60–62
HRC 56–58
HRC 52–54
Cât ține tăișul
Excepțional: săptămâni de folosire zilnică
Bun: trebuie ascuțit săptămânal
Slab: se tocește în câteva zile
Unghiul lamei
12°–15° (ascuțit ca briciul)
17°–20°
22°–25°
Greutate
Ușor, agil
Greu, se bazează pe greutate
Foarte variabil
Mâner
Octogonal, inspirat din stilul Wa
Polimer cu nituri
Sintetic turnat
Preț
Preț corect, direct de la noi
Mai scump
Foarte ieftin
Ce spun chefii
Ales de mii de oameni
★★★★★
4,9/5 · 2.847 de recenzii
★★★★★
"Cuțitul ăsta mi-a schimbat felul în care gătesc. Echilibrul e incredibil: parcă e o prelungire a mâinii. Am avut cuțite de la mărci germane și japoneze de top, iar ăsta e mai bun decât amândouă."
M
Marcus T.
Cumpărător verificat · Cuțit de chef
★★★★★
"Am luat setul de 3 piese cadou pentru soțul meu. Nu se mai oprește din vorbit despre ele. Modelul Damascus e cu adevărat frumos."
S
Sarah K.
Cumpărător verificat · Set de 3 piese
★★★★★
"Sunt chef de sushi de 12 ani. Santoku-ul Okura ține tăișul mai bine decât cuțite pe care am dat de trei ori mai mulți bani. Raport calitate-preț incredibil."
T
Takeshi R.
Cumpărător verificat · Santoku
Oțel forjat cu precizieGândit pentru echilibru și rezistență
Geometrie optimizată a tăișuluiPentru tăiat fără efort
Garanție 25 de aniFăcut să țină o viață întreagă
Miez călitDuritate pentru un tăiș care ține
Construcție full tangControl de la călcâi la vârf
Oțel forjat cu precizieGândit pentru echilibru și rezistență
Geometrie optimizată a tăișuluiPentru tăiat fără efort
Garanție 25 de aniFăcut să țină o viață întreagă
Miez călitDuritate pentru un tăiș care ține
Construcție full tangControl de la călcâi la vârf
Oțel forjat cu precizieGândit pentru echilibru și rezistență
Geometrie optimizată a tăișuluiPentru tăiat fără efort
Garanție 25 de aniFăcut să țină o viață întreagă
Miez călitDuritate pentru un tăiș care ține
Construcție full tangControl de la călcâi la vârf
FAQ
Întrebări frecvente
Tot ce trebuie să știi despre tigăile Okura din titan pur.
Cuțitele produse în masă folosesc oțel mai moale, ca să fie ușor de fabricat. Cuțitele Okura sunt făcute din oțel de înaltă performanță și au un tăiș cu o geometrie mai subțire.
Rezultatul: tai mai precis, feliile ies mai curate și tăișul ține mai mult. Totul gândit pentru control, nu pentru greutate.
Deloc.
Dacă îl folosești corect și îi treci regulat tăișul pe masat, lama rămâne ascuțită mult timp. Iar când e nevoie, o ascuțire profesională din când în când îi readuce tăișul de la început.
Ca la orice cuțit bun: spală-l de mână și șterge-l bine imediat.
Fiecare cuțit are un miez de oțel călit, gândit pentru rezistență și pentru un tăiș care ține mult.
În funcție de model, miezul e din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon sau din oțel VG-10.
Lama e călită la aproximativ HRC 60–62, un echilibru bun între tăiș și rezistență.
Duritatea asta permite un unghi de tăiere mai fin, fără ca lama să devină fragilă.
Tăișul e finisat la aproximativ 12°–15° pe fiecare parte.
Unghiul ăsta mai îngust taie mai precis și fără efort decât cuțitele clasice, de tip occidental.
Fiecare cuțit e forjat cu precizie și finisat pentru echilibru și stabilitate.
Lama continuă pe toată lungimea mânerului (full tang), așa că e solidă de la călcâi la vârf.
Cuțitele astea sunt făcute pentru tăiat precis legume, carne și pește.
Nu sunt pentru oase sau alimente congelate. Pentru așa ceva, folosește un satâr sau un cuțit mai robust.
Îți recomandăm să-l speli de mână, ca tăișul să rămână ascuțit și mânerul să țină mult.
Mașina de spălat vase uzează mai repede și lama, și mânerul.
Din cauza regulilor de transport, cuțitele nu pleacă de la noi ascuțite la maximum.
La folosire normală acasă, îl ascuți doar din când în când.
Dacă îi treci regulat tăișul pe masat, rămâne drept între două ascuțiri.
Love this pot!!! Have only used it for vegetables so far but will def braise some meat in there soon! I have some filet in the fridge, destined for Okura!
I also bought a frying pan from Okura recently, and will use it for the filet mignon!
Hedda
They cook great, heavy and great cooking pans. Got 3 lids with 4 pans including the wok . Really enjoying the cooking surface and the fact that I'm not consuming any toxins . My only regret is that the following month after pushing, your company started a promotion to enter for a chance to take a trip to Japan with every pan purchase. That is on my bucket list of places to visit . Well that been said . Thank you for making such a great product at a great price . George lievanos
The first pan was the 12" pan. Love it, easy cooking at a lower heat than I'm use to then I received the 8" and 9" . Also I now have 3 knifes that cut meat soooo easy! The first time using the pans I had to adjust my temperature lower as I started burning the meat. Also remember it cooks the whole pan surface evenly. Looking forward to add more to my collection!
The Okura titanium pans are the only set that offers an 8" egg pan along with the 10"-12" pans so that helped me decide on Okura. They are great - no stick for eggs, great for stir-fry, searing salmon and meat in the larger pans. The weight is perfect - pan is light but the handle gives it a perfect weight. They cost a bit but it's top-quality cookware. Thank you - will be ordering more of these.
I tend to make one pot meals such as this vegan stew, so this pan is just perfect for me. Cleans up like a dream. So glad I bought the lid. This one pan meets about 90% of my cooking needs; it is gorgeous to boot!!
I love this pan! The quality and craftsmanship of this pan is amazing! It truly is a healthy alternative for non-stick cooking. Can not wait to add more pieces to my collection! This is one of the best investments I have made for my kitchen and for healthy cooking! ❤️
It’s fantastic! the quality is good and more healthy to use everyday for cooking!
I wish the transaction is more consistent, it takes more than a month to wait or receive the product!
I ordered 2 but, only 1 item I received!!!
Suppose to be I received both 2 items, I keep waiting for the other item!!!!
Please send it as soon as possible because I paid them at the same time! I don’t understand what was the reason I did not receive both 2 items … Please do an action soon as possible!
Thank you appreciate a lot!
I decided to try this titanium pan to see if it true what it claim and it turned out to be amazing. It true non stick and cook the food perfect. I love it.
I am so pleased to have purchased this titanium pan with two handles. Wish I had another as it is compact yet versatile and very easy to clean. Whatever is on the menu my little pan makes cooking and eating a pleasure.
I've used this pan a lot, and like it better than my Calphalon professional series b because I can put it in the dishwasher and it comes out clean and undamaged.
I was a cook for 10 years at a full service restaurant. Quality is very important to me and knowing that non stick materials from the pan are not in my food is very important I was taught to always cook slow to not stress the food
I'll be honest, I was kind of skeptical of this brand of cookware. But I thought, what the heck...I will order one pan and try it out. Worst case scenario I can always get a refund. But now that I've had the pan about 3-weeks, I'm ready to order some more cookware. My pan heats up evenly and very fast! And their claim of being nonstick is 100% legit!
I accidentally burned some vegetables in this pan a few days ago so bad that half of the bottom of the pan (inside) was charred black! I was worried I had damaged the pan. But nope! I soaked the pan for about 15 mins and it cleaned up super easy and it is like brand new!
I would definitely recommend these pans to anyone.
After each use these can be left dwelling in water. Then just a quick wash and ready to go again. These are amazingly non stick. Not just an advertisement
I am genuinely impressed with this pan! I honestly can't believe how nonstick it is, especially without a traditional nonstick coating. Food releases beautifully, and cleanup is incredibly easy.
The pan feels very sturdy, strong, and well-made, with a beautiful hammered finish. I also love how scratch-resistant it is, making it perfect for everyday cooking without worrying about damaging the surface.
Overall, fantastic quality and performance. It feels like a pan that's built to last, and I couldn't be happier with it!
I’ve been using my new pans since the moment i received them! I absolutely love cooking with them! And the best part; I don’t need to sound the alarm when someone scratches the inside of it, it doesn’t leave any streaks or remove any finish. What a game changer.
