Alege un finisaj: stejar sau negru.
OKURA • PRECIZIE ÎN FIECARE ZI

Ascuțitoare cu rolă Okura

Ascuțire ghidată. Cuțite mai ascuțite, fără bătăi de cap.

Citește recenziile verificate ale ascuțitoarei
395,00 RON790,00 RONEconomisești 395,00 lei
Ofertă: cu cât comanzi mai mult, cu atât reducerea e mai mare Se aplică automat la finalizarea comenzii
Ofertă: cu cât comanzi mai mult, cu atât reducerea e mai mare Se aplică automat la finalizarea comenzii
Unghiuri de 15° și 20°Potrivite cu tăișul cuțitului tău
Ascuțire cu rolă, ghidatăFără să ghicești unghiul
Fără înmuiere în apăAscuțire manuală, pe uscat
Stejar sau negruAlege finisajul
Alege-ți setul de ascuțire
În stoc

Livrare gratuită · Retur în 30 de zile · Plată securizată

  • American Express
  • Apple Pay
  • BLIK
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • Satispay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
Despre ascuțitoare

O ascuțitoare cu rolă, gândită pentru întreținerea ghidată a tăișului, acasă. Suportul de unghi ține lama, iar tu rulezi suprafața de ascuțire de-a lungul tăișului. Alege 15° sau 20°, după specificațiile cuțitului tău.

Ce primești în set

Ascuțitoarea cu rolă, în finisajul ales, și piesele de ghidaj pentru 15° / 20°. Un singur finisaj per set. Cuțitele și accesoriile din imagini nu sunt incluse.

Livrare și retur

La produsul ăsta ai livrare gratuită și 30 de zile pentru retur. În politica noastră de livrare și în cea de retur găsești toate detaliile despre livrare și condițiile de retur. Ai întrebări? Scrie-ne la support@okuracookware.com.

DIFERENȚA SE VEDE LA TĂIȘ

Taie fără efort. Gătești cu mai mult chef.

Un tăiș tocit taie greu chiar și ingredientele de zi cu zi. Ascuțirea reface tăișul, iar cuțitul taie din nou curat.

ÎNAINTE DE ASCUȚIRE

Un tăiș tocit, rotunjit

Full-sized Okura hammered chef knife resting on an intact tomato — illustrative scene

Un tăiș rotunjit poate aluneca pe coaja roșiei, iar ca să începi tăietura trebuie să apeși mai tare.

DUPĂ ASCUȚIRE

Un tăiș fin, refăcut

Illustration of the Okura hammered chef knife with wafer-thin translucent tomato slices

Un tăiș ascuțit corect intră ușor în ingrediente și taie felii mai curate.

Comparație ilustrativă, nu un test înregistrat al produsului. Rezultatul depinde de cuțit, de starea lui și de tehnică.

FIXEZI. RULEZI. REPEȚI.

O rutină simplă pentru un tăiș mai ascuțit.

Ghidajul de unghi ține lama. Ascuțitoarea cu rolă face ascuțirea. Lucrează încet, cu presiune ușoară și control total.

Selecting the magnetic holder angle
01

Alege unghiul

Alege 15° sau 20°, după tăișul original al cuțitului. Dacă nu ești sigur, verifică mai întâi recomandarea producătorului.

Okura knife sharpening illustration — step-secure
02

Fixează lama

Așază cuțitul în suportul de unghi, pe o suprafață stabilă. Asigură-te că stă bine fixat înainte să apropii ascuțitoarea de tăiș.

Okura knife sharpening illustration — step-roll
03

Rulează de-a lungul tăișului

Rulează ascuțitoarea înainte și înapoi, cu o presiune ușoară și egală. Lucrează de-a lungul tăișului, fără să forțezi lama.

Illustration featuring Okura chef knife — step-finish
04

Repetă pe cealaltă parte

Întoarce cuțitul și repetă pe cealaltă parte. Urmează instrucțiunile din set pentru suprafața de finisare, apoi curăță lama înainte de folosire.

Imagini cu rol ilustrativ. Ține degetele departe de tăiș și urmează instrucțiunile din set.

Ascuțitoarea cu rolă Okura, cu finisaj de stejar, lângă un cuțit și roșii feliate
FĂCUTĂ PENTRU GĂTITUL DE ZI CU ZI

Păstrează în bucătărie cuțitele pe care le iubești.

De la legumele din timpul săptămânii la mâncarea pregătită în weekend, un tăiș bine întreținut face o diferență pe care o simți.

Designul compact și finisajul la alegere, stejar sau negru, fac ascuțitoarea ușor de ținut la îndemână.

Alege-ți ascuțitoarea
DOUĂ UNGHIURI. O ALEGERE CLARĂ.

Păstrează unghiul pentru care a fost făcut cuțitul.

Alege după specificațiile lamei, nu doar după țara în care a fost făcut cuțitul. Ambele unghiuri se măsoară pe fiecare parte. Cuțitele din imagini au rol ilustrativ; verifică unghiul recomandat pentru modelul tău.

Okura hammered chef knife with dark wood handle — angle15
15°

Pentru lamele gândite la 15°

Un unghi mai fin, folosit la multe cuțite de bucătărie de precizie. Folosește-l când se potrivește cu unghiul recomandat pentru lama ta.

Classic smooth-bladed European chef knife
20°

Pentru lamele gândite la 20°

Un unghi mai deschis, des întâlnit la cuțitele de bucătărie obișnuite. Păstrează geometria cu care a fost gândit cuțitul, în loc s-o schimbi după ureche.

Potrivită pentru

Cuțite de bucătărie cu tăiș drept, ascuțite pe ambele părți, care se prind bine în suport și al căror tăiș ajunge la suprafața de ascuțire.

Verifică înainte să ascuți

Nu e pentru cuțite zimțate sau foarfece. Lamele ceramice, cuțitele ascuțite pe o singură parte, lamele foarte mici și tăișurile deteriorate au nevoie de sfatul unui specialist.

DE LA CEI CARE FOLOSESC ASCUȚITOAREA OKURA

Cuțite ascuțite din nou. Înapoi la gătit.

Păreri de la clienți verificați care au cumpărat ascuțitoarea.

Illustrative lifestyle image of a person holding an Okura sharpener
★★★★★
Îmi place enorm. Toate cuțitele mele sunt din nou ascuțite și n-a durat aproape deloc.
Donald D.16 septembrie 2026Cumpărător verificat
Illustrative lifestyle image of a person holding an Okura sharpener
★★★★★
Am făcut-o cadou și am auzit că le place la nebunie!
Bernard S.2 septembrie 2026Cumpărător verificat
Illustrative lifestyle image of a person holding an Okura sharpener
★★★★★
Instrucțiuni simple, ușor de folosit, lama ajunge din nou cum trebuie.
Dylan M.13 august 2026Cumpărător verificat
Illustrative lifestyle image of a person holding an Okura sharpener
★★★★★
Foarte ușor de folosit. Cuțitul meu preferat taie din nou curat.
Haruto B.12 martie 2026Cumpărător verificat
Oak rolling sharpener and magnetic angle holderSETUL TĂU

Gata pentru rutina ta de ascuțire.

  • Ascuțitoarea cu rolă, în finisajul ales
  • Piesele de ghidaj pentru 15° / 20°
  • Alegi între stejar și negru

Un singur finisaj per set. Cuțitele și accesoriile din imagini nu sunt incluse.

Wiping the rolling sharpener with a dry clothCA SĂ ȚINĂ MULT

Folosire pe uscat. Întreținere simplă.

  • Lucrează pe o suprafață curată, uscată și stabilă.
  • Îndepărtează ușor reziduurile de la ascuțire, cu o perie sau o lavetă.
  • Nu o înmuia în apă și nu o pune în mașina de spălat vase.
  • Ține degetele departe de tăiș.
  • Păstreaz-o la uscat, departe de copii.
FAQ

Câteva lucruri bune de știut.

E o ascuțitoare cu rolă sau o piatră de ascuțit?

E o ascuțitoare cu rolă. Lama stă sprijinită în suportul de unghi, iar tu rulezi ascuțitoarea de-a lungul tăișului. Nu înmoi nicio piatră în apă și nu tragi cuțitul pe o piatră plată.

Ce unghi să folosesc?

Folosește setarea de 15° sau 20° recomandată de producătorul cuțitului. Unghiurile sunt pe fiecare parte. Doar țara de origine a cuțitului nu e suficientă ca să alegi setarea corectă.

Cât durează ascuțirea?

Depinde de oțel, de cât de tocit e cuțitul și de faptul că unghiul se potrivește deja sau nu. Prima ascuțire poate dura mai mult decât retușurile de după. Verifică tăișul pe parcurs, nu te baza pe un număr fix de treceri.

Merge cu orice cuțit?

E gândită pentru cuțite de bucătărie compatibile, cu tăiș drept, care stau bine fixate în suport. Nu e pentru cuțite zimțate sau foarfece. Întreabă-ne înainte s-o folosești pe lame ceramice, ascuțite pe o singură parte, neobișnuit de mici sau deteriorate.

Cât de des trebuie să ascut?

Ascute când simți că taie mai greu. Cât de des se întâmplă asta depinde de cum gătești, de lamă și de tocător. Între două ascuțiri complete, poate fi suficientă o întreținere ușoară, regulată.

Am nevoie de apă, ulei sau curent electric?

Ascuțirea se face manual și nu folosește curent. Nu înmuia ascuțitoarea în apă. Urmează instrucțiunile de întreținere din set și îndepărtează reziduurile cu o perie moale și uscată sau cu o lavetă.

Poate repara ciobituri sau un vârf rupt?

Ciobiturile adânci și vârfurile rupte au nevoie de reparație, nu de simpla întreținere a tăișului. Înainte să folosești setul, du lamele deteriorate la un ascuțitor profesionist ca să le evalueze.

Și dacă nu e potrivită pentru mine?

Ai 30 de zile pentru retur, de la livrare. Vezi politica noastră de retur pentru condiții și scrie-ne la support@okuracookware.com dacă ai nevoie de ajutor să-ți alegi sau să-ți folosești ascuțitoarea.

URMĂTORUL TĂU OBICEI BUN ÎN BUCĂTĂRIE

Dă-le cuțitelor de zi cu zi un tăiș mai ascuțit.

Alege finisajul și fă din ascuțirea ghidată o parte din rutina ta în bucătărie.

Alege-ți ascuțitoarea

Unghiuri de 15° / 20° · Stejar sau negru · Retur în 30 de zile

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 16 reviews.

I have a very good stone kit but obviously was not getting my angles correct. My good German Steel knives took up to an hour to get to 15 degrees but what a difference! My softer knives edged up quicker but still needed the work.

Knife Sharpening Angle Guide Set | 15°/20° Precision Sharpener

You should include instructions. I shouldn't have to watch another company's video. The sharpener worked well with a santoku knife but not with a petty knife. I was not pleased that I couldn't get a discount because your website was broken. And you didn't honor it retroactively when I emailed you about it. You should inform the buyer that it would come from a foreign country (China). It took too long for the sharpener to be delivered.

Knife Sharpening Angle Guide Set | 15°/20° Precision Sharpener

The gift of the knife sharpener was a birthday gift for my son at the request of.my daughter in law. When he finally got his gift, he wanted me return it or save it for Christmas because my daughter in law was the one who really wanted ut. My son was happy with whatever he was using to sharpen knives, but he tried this one and he says it is slick!

Knife Sharpening Angle Guide Set | 15°/20° Precision Sharpener